さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"燗酒"な日本酒ランキング

"燗酒"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.86ポイント

田中酒造場兵庫県

22 チェックイン

名刀正宗のラベルと瓶 1

名刀正宗のラベルと瓶 2

名刀正宗のラベルと瓶 3

@大阪高島屋使用米は、山田錦？アルコール感満載のインパクトのあるお酒。少し辛口の白ワインぽさもあります。しっとりたした口当たりから始まり、最後はスパッと潔くキレていきます。まさに名刀ですね‼️

硬く甘口お酒。だがアルコール度数19もあり、冷やで口にすると甘味とアルコールの切れが、衝突し複雑な味わいになるのがある意味面白い。とは言うもの、冷やと燗は向いておらず思いっきり冷やすのが良い。ロックで飲む事がオススメ。もともと濃く深い味わいなので、氷の3欠片程度で全く薄くならなずスムースに。あの衝突が仲良し旨口に変化しとても美味しい。

姫路は広畑のお酒乙天: 超甘口と若天: 超辛口単品でもブレンドしても、ということで両方開けた！

22位

3.85ポイント

朝日酒造新潟県

76 チェックイン

グイグイ上品ラム

呼友のラベルと瓶 1

呼友のラベルと瓶 2

呼友のラベルと瓶 3

淡麗辛口の王道。スッキリきれいな口当たり。食中酒に向く感じですが、硬派なお米の旨みを、ちびちび味わうのも有り。五百万石を精米歩合45%で。

どんな料理にも合わせやすい。

23位

3.84ポイント

北庄司酒造店大阪府

83 チェックイン

ガス辛口味噌フレッシュ燗酒ハーブ派手

荘の郷のラベルと瓶 1

荘の郷のラベルと瓶 2

荘の郷のラベルと瓶 3

後輩（酒屋の息子）からの頂きものの日本酒。久々のクラシックな感じで、THEおっさんの辛口という感じ。奥の方に米の甘さもあり、スッキリ。悪くない。甘旨ジューシー系を飲み、その後、荘の郷をいただく。悪くない。年明けちょっとしか仕事行ってないのに、三連休が身に沁みます。日本酒、癒されます😄

職場の後輩からのいただきもの。昨年もいただき、なかなかパンチ🤜の効いた味わいだったと記憶しています。うっすらとしたセメダイン臭、口に含むと何となく化学的🧪な雰囲気があるものの、スッキリした味わいで食事の邪魔にならず良い感じ😊 まだ3日目ですが、甘みが増してより美味しくなってます🙌 一升瓶でいただいたので、裏ラベルで✖️がついてる燗酒なんかもやってやろうかと思案中です🧐

使用米は、山田錦精米歩合35%で、蔵のフラッグシップ酒なのかな？しっかりとした吟醸香と基本的には淡麗辛口ながらも、まろやかな甘みも感じます。雑味も少なく口当たりも良し。後味はアルコール感が良いアクセントになっていて、しっかりとした風味を感じます。全体的に纏まりのある良いお酒で、大吟醸クラスは、やはりアル添の方が良いと再認識させる味わいでした。

24位

3.84ポイント

旭菊酒造福岡県

325 チェックイン

熱燗旨味まろやか穏やか燗酒常温燗冷まししっかり

旭菊のラベルと瓶 1

旭菊のラベルと瓶 2

旭菊のラベルと瓶 3

福岡土産の旭菊荒走りです🍶 なんか良さげな瓶に入ってますが、新酒の季節になると福岡のお酒はこの栓付きの瓶に入れられて出てくるのが多いらしいです。しっかり栓も出来るので再利用もしやすくていいなと思いました。上立ち香は仄かに炊いたごはん🍚の様な甘い香り。口に含むと仄かな渋味にまろやかな甘旨味。仄かな苦渋でキレていく感じ。渋味がやや強めに感じましたが、旭菊らしい落ち着いた旨味たっぷりのお酒で美味しかったです🍶✨

お酒好きの素人のコメントです。先日、私のお気に入りのお蕎麦屋さんにてこちらのお酒を勧められて頂きました。まさに私の好みのお酒でした。男らしい力強くしっかりとした辛口でした。火入れではありましたが、アルコールの強さを感じるものでした。九州出身の日本酒を飲むことは珍しく、大変美味しく頂きました。お蕎麦屋さんの天ぷらとも相性が良く味が負けませんね！今宵も素敵なお酒と出会えたことに感謝！なんだか男らしいお酒がタイプにも関わらずストレートなオッサンでした笑美味しいお酒が飲めることに感謝感謝。

燗にしてもらう程よい酸味美味しい

旭菊を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旭菊綾花特別純米瓶囲い1800ml3,300円

25位

3.79ポイント

樽平酒造山形県

147 チェックイン

昔ながら辛口酸味燗酒旨味

住吉のラベルと瓶 1

住吉のラベルと瓶 2

住吉のラベルと瓶 3

4点　んー樽香はしっかりあるけど、冷酒だと開かないんだよなー。熱燗マスト！

新酒なのに古酒のようなふくよかさと紹興酒ちっくな薬っぽさ。人肌燗にすると薬っぽさだけとんで、少しマイルドになる。刺身よりも花椒たっぷりの中華に合わせたい。

香り：3/5 残り方：3/5 広がり：3/5 評価：3/5 場所：食事会@住吉大社スッキリ飲みやすいお酒

住吉を買えるお店

虎ノ門升本

住吉特別純米酒極辛口＋7銀720ml1,720円 [樽平酒造]住吉銀極辛口+7特別純米酒1800ml3,300円

26位

3.78ポイント

岡村酒造場兵庫県

48 チェックイン

千鳥正宗のラベルと瓶 1

千鳥正宗のラベルと瓶 2

千鳥正宗のラベルと瓶 3

今日映画を見に行ったついでにイオンで買ってきました。何気に初めて飲みます。これ９００mlなんですね。瓶の形が違うなぁと思ってました。結構濃い味ですが後口はすっきり。美味しいと思う日本酒です☺️ 燗にしても美味しいです☺️

嫁の弟に頂きました！

三田市の日本酒、千鳥正宗！旨味が詰まっていて、醸造アルコール添加してますが、後味の余韻がすごい！熱燗にしても旨味が抜群で、最高に美味いです！

27位

3.78ポイント

朝日川酒造山形県

115 チェックイン

紹興酒常温燗酒カラメルナッツ燗冷まし旨味

山吹極のラベルと瓶 1

山吹極のラベルと瓶 2

山吹極のラベルと瓶 3

生酛感は少なくて飲みやすいです。

外飲み。酔っ払いのためあてにならず。これはお初の銘柄。ついだらわかる、濃い色。古酒っぽい香りにコクのある米の旨み、酸味。この店は冷で出されましたけど、確かにこれは燗酒でしょうね

28位

3.74ポイント

へのへのもへじ

秋鹿酒造大阪府

75 チェックイン

香ばしいカラメル

へのへのもへじのラベルと瓶 1

へのへのもへじのラベルと瓶 2

へのへのもへじのラベルと瓶 3

純米吟醸生酛無濾過生原酒🍶へのへのもへじ😅 全量自営田無農薬山田錦🌾 かなり黄色、酸味強めの熟成。達磨正宗的。キュキュッと。飲み進めると、意外と若いフレッシュ感✨ 和牛イチボの網焼き🐂とマッチしました👍 海と@高田馬場　20230516

好みではなかった

ポーランド語>日本語

へのへのもへじを買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜令和6年2月入荷＞秋鹿【純米吟醸】「へのへのもへじ」きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造1800ml4,620円

29位

3.74ポイント

佐嘉酒造佐賀県

84 チェックイン

窓乃梅のラベルと瓶 1

窓乃梅のラベルと瓶 2

窓乃梅のラベルと瓶 3

旨みじゅわボディしっかり好みやや青野菜

サガハツ開業特別記念酒

とろっとしていてとてもおいしい♪♪♪

30位

3.73ポイント

梅錦山川愛媛県

59 チェックイン

山川流のラベルと瓶 1

山川流のラベルと瓶 2

山川流のラベルと瓶 3

大手清酒メーカー白鶴酒造の子会社「梅錦山川」が醸しているお酒です。白鶴酒造は、近年、全国から多くの醸造所を購入しています。また、白鶴錦を使用する青森の醸造元「桃川」も白鶴酒造の傘下会社です。香りはあまりない、アルコールのわずかな匂い。辛口、水のようにすっきりとした口当たり、旨みも薄い、若干のアル感があります。飲み干した後、かすかに甘みを感じる軽快なのど越しが特徴。標準的な食中酒。つまみは、中落ちカルビと根菜の煮込み、つぶ貝醤油漬け、唐辛子かつお酒盗、禰豆子味のベビースターラーメン。酒盗には一番合う、甘みをより引き立ててくれます。

本日１杯目。冷酒で飲みました。フルーティーで日本酒感もあります。比較的さらりとしてるので、飲みやすいです。熱燗にすると梅の香りがすると他の方の投稿にあったので、やってみたいなぁと思いました。

愛媛県初チェックイン。白鶴錦は初耳。全体的に優しい味わいでちょい甘め。熱燗にして飲んだらより甘さ引き立って、冬にはもってこい。今日長女が産まれました。

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