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さけのわ
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"深み"な日本酒ランキング
"深み"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
41位
3.52ポイント
三春五万石
三春酒造
福島県
56 チェックイン
JR芦屋駅構内のyamashoさんで購入。京都北部地盤の酒屋さんなだけあって丹後エリアのお酒が豊富な店って前に書いたけど久美の浦も置いてた。 割と甘め。マスカットやライチっぽい風味。火入れだけどフレッシュ。ここの生酒のんでみたいな。絶対美味しいと思う。 ネット情報だと無濾過原酒らしい 確かに火入れの割りに澱かな？沈殿物が目立つしね
三春 五万石 純米吟醸55% 国産米 美味い！
インパクト控えめな甘口🍶 すっきり綺麗な感じで美味しい
42位
3.52ポイント
美富久
滋賀県
66 チェックイン
紹興酒
キャラメル
ひろがる
手裏剣という、初めてみるジャケットです💠 超辛口というだけあって切れ味するどいです！かなりガツンと来る、と思ってたらアルコール20度でした😇
美冨久 純米吟醸 彗星 ふくはら酒店 頒布会【滋賀県 美冨久酒造】 澄んだ口当たりから微かな酸味と甘味。微かなりんご感。苦味の余韻。 原材料名：米（国産）、米麹(国産米) 原料米：北海道產彗星100% 精米歩合：60% アルコール分：15度
キリッと◯。
43位
3.51ポイント
博多百年蔵
石蔵酒造
福岡県
122 チェックイン
いちご
使用米は、ふめい 福岡空港にて購入 空港限定酒もあったのですが、また今度 サワーっていうか、ジュースっていうか、そんな感じ。 ダレた甘さではないので、呑みやすくはあります。 料理やシチュエーションによっては、こんなのも有りかなー
はしご酒ー4軒目 百年蔵初めて飲みました。
福岡旅行で伺い、購入しました。 とても綺麗な販売所で結婚式や季節ごとにイベントもあるよう。 試飲は6枚のコインを無料でいただき、 ほぼ自由？😂にいただけます。 F44という酵母の使用で福岡の酒米、 夢一献と山田錦使用。 芳醇辛口で夏なので冷酒で頂きましたが、燗も良いと思う。
44位
3.51ポイント
千代田蔵
太田酒造 千代田蔵
兵庫県
217 チェックイン
フルーティ
酸味
穀物
旨味
辛口
厚み
しっかり
熱燗
メニューに書いてないやつ。 千代田蔵と雪彦山があって両方未開封。 雪彦山は近所の酒屋さんで買えそうだし千代田蔵にしました。 適度な甘旨と夏らしいキリッとした辛めの味わい。結構スパッとキレる印象。
大吟醸の割に香りは控えめです❗️ スッキリした味わいだけど、 独特な甘さと香りが少しします😅 フクノハナの味かなぁ❓ 食中酒として飲むのは良さそうだけど 生酒なんで少し日を置いてみて 味変を期待したいと思います❗️😊
試飲にて。濃厚な完熟フルーツみたいな甘さ。美味しかったんだけど、売物として並んでたのは仕様が違ってたようなので(特別純米の直汲みだったかな？)購入せず。
45位
3.49ポイント
博多の森
小林酒造本店
福岡県
124 チェックイン
辛口
コーヒー
使用米は、夢一献と山田錦 いわゆる、淡麗辛口 そこまで辛口には感じませんね。 後口スッキリで、呑みやすかったです。
@sakebar福蔵 福岡の宇美町にある小林酒造本店。 代表銘柄は萬代ですかね。 こちらもお初になります🍶 上立ち香は微かに甘い香り。 口に含むと仄かな渋味に甘旨味。 微かな渋味でキレていく感じ。 美味しかったです🍶✨
2025年10月20日開封 ふるさと納税第八弾 めちゃ辛いw 水のよう^ ^ しかし、よく観察すると、この酒蔵が持つ、芳醇な甘みが☺️しかしその芳醇さもすぐに喉奥に去っていく。決して食材の味を邪魔しない、謙虚なお酒です🍶
46位
3.48ポイント
碧龍
福光屋
石川県
103 チェックイン
辛口
桜
花
プラム
. 辛口でフルーティーなんだけど、 若干の苦味と酸味がいい感じで バランスを保っている！ キレも少しだけあって余韻も 少しだけ味わえる！ ✩4.0
飲んだ記録用です🍶📸
東京江戸ウィークのイベントにて。辛口純米を一口。石川の応援は力になる。
英語
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47位
3.48ポイント
佐藤企
鳩正宗
青森県
86 チェックイン
酸味
旨味
リンゴ
コク
鮮烈
上立ち香はフルーティー🍎 口に含むとお米のふくよかな甘さと程良い酸味。 青森らしいキレの良いお酒で美味しかった🍶
居酒屋に私の大好きな佐藤企があって思わず注文😍 梨の香り。めっちゃいい匂い。 カラメルのような甘さから、軽く酸味が広がります。 そのあと、苦味でさっときえる。 綺麗ないい酒ですねー。 ほんと美味しい。めっちゃ久々に飲みました😊 味自体はさっぱりしてるけど、鯖のような脂っこく味が強めでもなぜか全然負けない旨さがあります‼️
山田錦。 シンとした旨味と心地いい穏やかな辛味…！
48位
3.48ポイント
遥香
末廣酒造
福島県
73 チェックイン
ハーブ
フルーティ
桃
はるかさん…
朝起きたら涼しかったので午前６時からおでんに決めてました。
採点☆☆☆☆☆ 今年もポチリました笑笑(3年連続😆) 純吟、一升瓶で2750円、コスパ抜群のお酒です❣️ 優しいフルーティーな香りに、軽やかでまろやかで丸みのある味わい😋 優しい苦味でキレが良い👍 相変わらず、( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ 詳しくは昨年11月の私のレビューを🤣 市内のラーメン🍜屋の新規開拓✨️ 前から気になってたものの、なかなか行かず💦 今日は絶対行く‼️と決めて家族3人で 私は旨辛ニラそば🍜 相方はブラックラーメン🍜 娘は油淋鶏定食🍚 定食も豊富なラーメン屋です🎶 辛さはマイルドで旨味しっかり❣️ そしてニラたっぷり😁 麺も好きな多加水ちぢれ麺で 家族で大満足でした( ¯﹀¯ ) 麻婆ラーメンも気になるので、また行こうっと...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
49位
3.48ポイント
元帥
元帥酒造
鳥取県
61 チェックイン
ブドウ
#ワイン＆スピリッツ
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飲みやすい！
宅飲み中です ほのかに甘く美味しい日本酒です
50位
3.48ポイント
会津錦
福島県
50 チェックイン
栗
スモーキー
風味ほどは甘くはない、後味はキリッとめ
抱き合わせで購入。 甘口と聞いていたが苦味優先 なんか、飲んでて飽きて来る バランスが悪いんだよね。 ちょっとは期待してたんだか… 半分くらい飲んだけど、日本酒風呂行きだ。 家族は喜んでいた。
今夜から地元のお祭り！野馬追祭り！ 屋台 焼鳥 たこ焼き お好み焼き ポテト 鮮魚店でお刺身！ 福島県の地酒と合わせていただきます🍶 福島の米 酵母 福島三昧👍
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