さけのわ
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岐阜県日本酒ランキング 2024年3月版
さけのわでの人気の度合いをお気に入り、殿堂入りと最近のチェックイン数を元にした独自のアルゴリズムにより算出したスコア順で表示しています。
1位
4.28ポイント
蓬莱
渡辺酒造店
岐阜県
1974 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
甘味
フルーティ
旨味
辛口
しっかり
濃厚
酸味
華やか
祝北陸新幹線福井開業🚄🎊㊗️🎉 子供の春休みに合わせて福井県立恐竜博物館へ行く計画をしていたところ、たまたま新幹線福井開業日という歴史的な日に福井へ行くことが出来ました✨ 開業日である16日、日中は恐竜博物館へ行きましたが、夕方福井駅の新幹線ホームまで行き、新幹線の入線を拝めました🚄🙌 そしてその日飲んだ日本酒は、移動の道中で買った岐阜の蓬莱 ホテル飲みです🍶 お味は、しっかり辛口 冷蔵庫で冷やしてましたが、温度が上がった方が旨みが出てきて美味しかったです 右上、恐竜の写真は、福井駅前にあるオブジェをカメラで撮っている息子🦕 一丁前にカメラを恐竜に向ける姿が可愛かったので後ろからパシャリ📷 右下、どんぶりの写真は17日にいった三国港市場で食べたガサエビ丼🦐 ガサエビは希少で福井県外ではなかなかお目にかかれないとのこと これが甘くて激ウマ✨ 食べるまで1時間ほどの行列を待ちましたが、待った甲斐がありました ガサエビに合わせて日本酒飲みたかった〜🤣
飲み口 トロン。 風味 しっかり純米。 ほんと 美味しい
炊き立てのお米香 柔らかい口当たり 優しいバナナの甘み 控えめな酸 絶妙な辛み、苦味、渋みを伴った 素晴らしいキレ⭕️ 年に一度なのが悲しい 晩酌酒として家に1本置いておきたい そんなお酒⭕️ アルコール分15 度 原料米 岐阜県産飛騨ほまれ100%使用 60精白 744/2828本 仕込み水 自家井戸清水「不老不死の水」 種麴樋口「ひかみ」 使用酵母 明利10号 日本酒度 +1 酸度 1.1 夜飯 ほっけ、炒飯、ラーメンサラダ、米 漬物、豆腐の味噌、ニシヤマのケーキ
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