さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
satocha
愛媛住まい。 うまい日本酒探して全国行脚中
登録日
July 30, 2022
チェックイン
75
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
赤武
7
(21.21%)
仙禽
7
(21.21%)
醸し人九平次
3
(9.09%)
美丈夫
2
(6.06%)
七田
2
(6.06%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
栃木県
10
(13.33%)
岩手県
7
(9.33%)
高知県
7
(9.33%)
新潟県
6
(8%)
秋田県
5
(6.67%)
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satocha
仙禽
仙禽UA.1st 2023Ver.
せんきん
栃木県
2023年2月17日 14:34
February 3, 2023
24
satocha
仙禽とユナイテッドアローズの歴史は長いのかなと思ったら意外と2020年からと、浅かった。 こちら瓶がかわいくて購入。 おいしいんだけど、ほぼ仙禽。
satocha
赤武
純米大吟醸
赤武酒造
岩手県
2023年2月16日 15:23
February 10, 2023
36
satocha
しっかりとした吟醸香の、気高いキリッと引き締まった味。香り高いマスカット系の風味が飲みやすく、喉越しはサラリとして口の中で転がしたくなる。 酸味と甘味のバランスがよく、酸味がスッとまとめてくれる。 香りの高さが他の日本酒と一線を画す。 なんといってもパッケージがかっこいい お猪口で飲みたい逸品
satocha
神開
純米大吟醸 みやの四季
藤本酒造
滋賀県
2023年1月29日 16:24
January 30, 2023
18
satocha
. こちらも12月の誕生日にいただいたお酒。名古屋に住む友人から。 高貴な味でキレがいい。 冷でクッと!クッ!
satocha
六根
Rokkon Ruby 純米吟醸 ルビー
松緑酒造
青森県
2023年1月28日 14:53
January 25, 2023
16
satocha
先日愛媛県でも珍しく積雪。 この寒すぎる1週間は六根のルビーを熱燗で。 昨年12月の誕生日に父親からプレゼントしてもらった六根。ついに開栓。 一瞬純米酒かと勘違いする。 濃醇な米の旨味がどしっと口に広がる。 まずは冷で、そして2杯目からは意気揚々と買ったお燗つけ器で頂く。熱燗にするとまろやかさが増えて更に美味い。
satocha
美丈夫
純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒
濵川商店
高知県
2023年1月17日 14:41
January 17, 2023
28
satocha
美丈夫のしぼりたて生原酒を入手。 ピチシュワでキリッと辛口の、スイスイいけるうまさ。
satocha
手取川
大吟醸 卯ボトル
吉田酒造店
石川県
2023年1月13日 15:35
January 14, 2023
18
satocha
卯年ということで、新年2本目は手取川の卯ボトル。 とにかくボトルが細くて長い。冷蔵庫に入り切らず斜めにして保管。 やや辛口寄りで後味もスッと切れる美味い酒。 ぴょんぴょ〜ん、と杯がすすむ。
satocha
仙禽
初槽 あらばしり
せんきん
栃木県
2023年1月9日 16:11
January 4, 2023
32
satocha
遅くなりましたがあけましておめでとうございます。 今年最初の1本は仙禽初槽あらばしり。 年末年始に何本か開けたものの、写真を撮っていなかったのでレビュー始めはこちら。 雪だるまに似た飲み心地でシュワっとすっぱうま、飲みやすい。澱が絡むと旨みが増す。 今年もたくさんうまい日本酒が飲めますように。
ジェイ&ノビィ
satochaさん、こんにちは😃 あけましておめでとうございます🌅 仙禽の初曹シリーズ美味しいですよね👍 他の仙禽定番酒も良いの揃いなので、今年もお楽しみ下さーい👋
satocha
ジェイ&ノビィ さん こんばんは😀仙禽の酸味の美味しさにハマってしまっております。つい限定品と聞くと買ってしまいますねー😅
satocha
赤武
AKABU SNOW XMAS
赤武酒造
岩手県
2022年12月27日 15:43
December 26, 2022
35
satocha
クリスマスに合わせて購入したが、過ぎてから飲むことに。開栓注意の文字にドキドキ。 甘い、これはほぼジュース 初めて日本酒で感じるメロン味。スッキリと飲みやすい。メローン! メリークリスマス
satocha
司牡丹
宇宙深海酵母AA-41 純米吟醸(吟の夢100%)
司牡丹酒造
高知県
2022年12月23日 15:03
December 24, 2022
21
satocha
大好きな辛口の司牡丹。宇宙深海酵母の酒。 喉にスッと入ってくる、キリッとした酒。 宇宙経験者の余裕を感じる。 酵母たちのドヤ顔が見えた。
satocha
赤武
魂ノ大業 大吟醸 生酒
赤武酒造
岩手県
2022年12月19日 13:17
December 5, 2022
26
satocha
赤武、魂ノ大業。 レビューし忘れていたが、サッカーW杯のクロアチア戦に合わせて開戦。 極上ノ斬と並べると荘厳な雰囲気でかっこいい。 ややピリピリの生酒感。 極上の斬よりやや甘めの華やかさあり。 やや余韻があるが素晴らしく綺麗なお酒。
satocha
笑四季
笑四季劇場 エンプティ 2021-22火入
笑四季酒造
滋賀県
2022年12月18日 15:35
December 10, 2022
26
satocha
15年来の友人からいただいた酒、2本目。 笑四季劇場エンプティ。 その友人が自宅に遊びに来てくれたので一緒に開栓。ベロベロすぎて味わう、とまでいけないが、すっきりとして飲みやすい。 あっという間にエンプティに。
satocha
春霞
純米酒 赤
栗林酒造店
秋田県
2022年12月17日 12:14
December 17, 2022
19
satocha
うまい 辛口。
satocha
七田
純米吟醸
天山酒造
佐賀県
2022年12月17日 10:26
December 17, 2022
23
satocha
ちょっと濃ゆい、余韻のある甘い系。 そしてむつこい、これがまたうまい。 ピチシュワ系。これは酔うやつ。
satocha
甲子
酒々井の夜明け 純米大吟醸
飯沼本家
千葉県
2022年12月17日 10:18
May 5, 2024
21
satocha
シュワっとマスカット系。初めての千葉。 これはけっこううまい。 大切な人と過ごす時間を、その日だけの贅沢な1本とともに、とのこと。 今宵は僕の誕生日パーティ
satocha
仙禽
UA 雪だるま
せんきん
栃木県
2022年12月9日 07:48
December 8, 2022
27
satocha
仙禽雪だるま、ユナイテッドアローズコラボバージョンも入手。(前回飲んだ普通のゆきだるまも美味しかったので、おかわりでもう一本購入) やはり美味い。 スッキリさっぱりでゴクゴクいける。 が、普通の雪だるまとの違いがあまりわからず… 飲み比べるとわかるのか…?
satocha
赤武
極上ノ斬 純米大吟醸 生酒
赤武酒造
岩手県
2022年12月7日 15:35
November 27, 2022
37
satocha
赤武、極上ノ斬を入手。 情熱と愛情と根性で醸す酒。サッカー日本代表、コスタリカ戦に合わせて開戦。 微発泡で飲みやすく、スッと入ってくる。辛口でサッパリいける。グイグイと飲める。余韻は短め。 極上にキレた、美味い酒であった。 でも高い
えりりん
satochaさんコンバンハー(´∀`∩ 高いですよね😅 カッコよくて1度は飲んでみようと思いながら、まだ買えてません(´ヮ`;)
satocha
えりりんさん コメントありがとうございます!外飲みならとんでもない値段になるはず…とか勝手な言い訳しながら買っちゃいました。。 でも美味しかったですよ!笑
satocha
仙禽
田中仙禽 ver.2021
せんきん
栃木県
2022年12月2日 14:24
December 2, 2022
29
satocha
田中六五と仙禽のコラボ。 田中六五も一度飲んだことがあるが、かなり好きなタイプの酒だったので楽しみにしていた今作。無事に購入することができました。 ガス感はなく、ぶわぁ〜!とくる、梅ジュースのよう。 フルーティさを兼ね備えた酸味がすっと通り過ぎ、仙禽らしい感じ。 さっぱり、そしてすっきり。 木のかおりも感じる。
satocha
雨後の月
純米大吟醸
相原酒造
広島県
2022年11月21日 15:21
November 22, 2022
30
satocha
広島を訪れた妻が買ってきたお土産。 広島駅の蔦屋家電の中にある酒商山田で購入。 透明感のある、スッキリとしたフルーティな飲み口。 まろんと喉元を通り過ぎ、雑味なくスッと無になる。 広島に住んでた頃よく飲んでいた雨後の月。広島で過ごした学生時代が懐かしく思い出される。
satocha
雪だるま
にごり酒
せんきん
栃木県
2022年11月19日 12:17
November 19, 2022
30
satocha
仙禽雪だるま。 あかとんぼ、もみじ、ときて、今回は雪だるま。 蓋に穴があいているから気をつけるようにと店主から助言。 最初は振らずに、上澄み部分を楽しむ。 爽やかな酸でとても飲みやすい。 やさしく振ると、1cmくらいのダマになったおりが炭酸に押されてフワフワ舞い上がり、まるで雪が降っているよう。見ているだけで楽しい。 日本酒の旨味が増す。これはうまい。
sakoubousake
はじめまして。雪だるまこれから飲みます。 開栓は大変でしたか?溢れたりしますか?
satocha
sakoubousakeさん はじめまして!開栓は特に注意しなくても溢れたりすることはなかったです! 雪だるま楽しんでください⛄️
sakoubousake
良かったぁ。ありがとうございます。楽しみまーす。
satocha
笑四季
Sensation White EMISHIKI Sansation Gen8 2021-22 火入れ
笑四季酒造
滋賀県
2022年11月17日 04:02
November 17, 2022
30
satocha
滋賀県を訪問した15年来の友人からいただいた、話題の笑四季Sensation White。 まったりとして穏やかな酒。 甘くも辛くもなく、体にスッと入ってくる。 まるで15年ずっと寄り添ってきた友人のような、そんな酒。 Sansation…
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