やなぎ
含んだ瞬間から、しっかりと旨味が口の中に膨らみ、それでいてアタックは強くない！今年飲んだ日本酒の中で三本の指に入る好みの美味しさです！
価格もとてもリーズナブルなので、手に入る方は是非一度！！
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Echizenmisakistark kaiser
やなぎ
超辛口の名の通り、口に入れた瞬間からピリピリと舌を撃つ刺激的な一杯です！
食中酒としてはとても優秀で、甘い味付けから塩味、苦味まで何に合わせてもgoodです！
やなぎ
甘みがありながらスッキリした飲み口。
蔵元のオススメのごとく、ロックで飲むとキリッと爽やかで夏にぴったりです！
やなぎ
爽やかにするすると飲めてしまう美味しさですが、水っぽさは感じず、コクのある旨味を内包した飲みやすさ。
コストパフォーマンスも悪くない一本でだとおもいます。
やなぎ
水のよう！と感じる口当たりから一転、やわらかいながらとっっても濃厚な米の甘みが口全体に広がり、まるでお米がフルーツであるかのようです！ベターっとしたイヤな残り方はせず、するすると飲めてしまいます。
食中酒というよりは、お酒自体を楽しむのに最高の一本でした。貰い物なので次はいつ飲めるかわかりませんが、ぜひまたお目にかかりたいものです。
やなぎ
とてもとてもとても辛口で、脂っこい食事や味の濃いおつまみに最高です。喉を通った後、鼻に抜ける香りが若干老ね香に近いので好みを分けるかもしれません。
やなぎ
今年飲んだお酒で1位2位を争うバランスの良さです！！
日本酒度的には辛口ですが、実際には旨味と甘味がふわっと口の中で広がる素晴らしい口当たりで、辛さは芯となって下の端に心地よくすこーし感じるのみ。
間違いなく万人にお勧めできる一本です。純米大吟醸とは思えないリーズナブルな価格もとても魅力ですのでぜひ！
やなぎ
「久保田」の朝日酒造から、福井県限定販売の一本。無駄に香らずキリッと締まった舌触りで、1合2合はスーッと消えるように飲めてしまいます。
福井県在住で辛口好きな方はぜひ！
やなぎ
かなりの辛口（公称日本酒度＋10）。
香りは強くグーっとのどに響き、後味もさわやかながら残るタイプで、口の中で味わうにはやや強い印象。
濃いめのさわやかな日本酒を好むならぜひ。
やなぎ
信じられないほどクセがなくスッキリ！
それでいて酒としてのさわやかな香りはほのかに香る、最高の一本です。後味もキリッとキレが良く、純米吟醸のこの価格帯（1500円前後）では間違いなく日本有数の一本だと思います。
大吟醸と並べて家族と飲みましたが、こっちばかりが売れてしまいました（笑）呑んだことのない方はぜひ呑んでみて欲しいと思います。
ちなみに純米大吟醸（色々種類がありますが）もとても美味しいですが、個人的には純米吟醸の方が好みです。
やなぎ
ふくよかな香りとすっきりとした飲み口でグイグイ飲めてしまいます。
後味に若干苦味が残るのは好みの分かれるところ。
やなぎ
山廃らしい若干燻されたような強い香りと、やや酸味の強い辛口のコンビネーション。
玄人向けの味わいですが、酸味が逆に爽やかさとなって残るのは好印象で個人的にはgood。
やなぎ
やや濃いめの辛口、するする入るタイプではないですがコクがあって雑味も少ない。
やなぎ
やや甘く感じる華やかな吟醸香に誘われて口に含むと、カラクチな一口に嬉しく裏切られます。
後味が優しく残る、どんな料理にも合う一杯です。
やなぎ
口に入れた瞬間から華やかな香りが広がり、後味まで長く長くじんわりと舌に甘みと酸味が広がります。
今夜は塩辛と合わせましたが最高の組み合わせでした。
やなぎ
華やか過ぎるほどの吟醸香がやや辛口な味わいを修飾し、後味はすっきり。素晴らしく飲みやすい。
醸造アルコールが好みでない人にもおススメしたい一本です。
やなぎ
福井のお酒としてはかなりあっさり。
後味にほのかに残る苦味、酸味は好みが分かれそう。
やなぎ
山廃ではないものの独特な鼻に抜ける香り。
香りもあってか日本酒度+4との記載の割には甘く感じる。
やや後味が苦く残るがその分濃い食事にグッド。
やなぎ
あたりはさわやかに、旨味はしっかり。
後味はライトで素晴らしく飲みやすい。
抜けに辛味がさらに残ると嬉しい。