さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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食べること飲むこと旅することが大好き！47都道府県飲み歩いてますが、コロナで出られなくなりこれからは飲みっぱなしでなく記録したりもしながら飲もう！とアプリ始めてみました。嗅覚味覚に全く自信なしなのと飲み始めるとさらに違いが分からずみんな美味しいって同じ言葉になってしまいそうですが楽しみが広がり続けていければと思っております〜

登録日

チェックイン

264

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

雪の茅舎
4(5.41%)
七賢
4(5.41%)
たかちよ
4(5.41%)
七本鎗
3(4.05%)
不動
3(4.05%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
21(7.95%)
福島県
19(7.2%)
宮城県
15(5.68%)
秋田県
15(5.68%)
長野県
11(4.17%)

チェックインの多い場所

日本酒専門店 采
26(24.76%)
居酒屋 蔵八
15(14.29%)
酒縁 川島
14(13.33%)
鮨割烹 鼓舞
8(7.62%)
きなり
7(6.67%)
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都美人純米山廃
都美人酒造兵庫県
日本酒専門店 采
16
Ogiyumi淡路島 古酒　常温までようやく辿り着けました 淡路島　あの燦々と太陽輝く島で古酒？ が、面白いかも。
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笑四季Monsoon生酒おりがらみ
笑四季酒造滋賀県
日本酒専門店 采
15
Ogiyumi貴醸酒とありましたが、そこまで濃くなく旨味がしっかり。余韻をゆっくり楽しめる
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大那米＋麹＝13特別純米
菊の里酒造栃木県
日本酒専門店 采
15
Ogiyumi派手なラベルに対してあっさり アルコール度が低いのでぐいぐい飲めちゃう感じ どんな食事にもあう チェーサーにもなる日本酒？
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綾花純米生酒無濾過
旭菊酒造福岡県
日本酒専門店 采
14
Ogiyumi香りはうっすら 口に含むとキリッと引き締まる 短い余韻もキリッと 強い感じなので中華的にあうかな
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かぶとむし純米吟醸生酒
せんきん栃木県
日本酒専門店 采
21
Ogiyumiようやく御面会！ ヨーグルトの甘い香 なんとも心地よい酸味がたまりません 和食には酸味があうことを改めて認識 煮浸しのような醤油味醂味に、口内調味で酸味が加わり絶妙！
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アイスブレーカー純米吟醸原酒生酒無濾過
木下酒造京都府
日本酒専門店 采
26
Ogiyumi一度飲んでみたいと思いながら初めていただきました。もちろんロックで。 想定以上にフルーティな香 よーく冷やして、これまた想定外に旨味がしっかり 温度が下がるほどさっぱりした感じに 締めのミニカレーといただきます
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豊潤大分三井特別純米おりがらみ
小松酒造場大分県
日本酒専門店 采
18
Ogiyumi乳酸系の香 ひと口で、ノックアウトパンチ　ガツンときます でも少しすると綺麗に消えていき、再度いただくとパンチ！酸味が心地よい 大分のお酒なじみないですが、面白いかも。
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万齢純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
小松酒造佐賀県
日本酒専門店 采
20
Ogiyumi夏の酒 麹米は山田錦 掛米は雄町 日本酒度±0 爽やかに甘い香 キリっと旨味と苦味 ジメジメした暑さを洗い流す感じ
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天吹純米大吟醸
天吹酒造佐賀県
日本酒専門店 采
19
Ogiyumiバナナ酵母 うっすら桃のような香 口に含むとしっかりした渋めの旨味が広がり消えてゆく 以前バスに乗って蔵見学にお伺いしました。参加者皆さんお酒大好きで有料試飲もしまくりで楽しかったです。 急に若い女の子がたくさん来るから何かと思ったら、嵐がコンサートだかで紹介したとか。また行きたいです。
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末廣純米山廃
末廣酒造福島県
25
Ogiyumi山廃純米だけありしっかり乳酸系の香 口に含むと濃い旨味と苦味が広がり余韻も続く お水が綺麗な感じ
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ささまさむね特別純米
笹正宗酒造福島県
23
Ogiyumi先日行った福島酒蔵巡りで最も楽しかった笹正宗さん お父様のお話が面白すぎました 息子さんのささまさむね 香はうっすらなのですが、口に含むと、あれ？葡萄？マスカット？ 軽やかで爽やかな甘さ。凄い！
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菊駒特別純米
菊駒酒造青森県
17
Ogiyumiなかなか青森県以外では買えない菊駒が、籠屋下高井戸店にありました。 乳酸系の香り 口に含むと、あら？青森っぽくない軽やかさ 甘味が爽やか 面白い〜 夏向き　 稚鮎の天ぷらと
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出雲だより純米吟醸
旭日酒造島根県
15
Ogiyumi改良雄町100% 精米歩合60% 日本酒度＋6 口に含むと、スッキリ辛口の旨味しっかり苦味も
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壬寅純米吟醸生酒おりがらみ
旭日酒造島根県
18
Ogiyumi今年の干支をラベルに 緑の舞100% 精米歩合55% 日本酒度＋4.5 ほんのりフレッシュな香り 旨味と甘味がすっと入ってくる 余韻は短い 茗荷やセロリのような香りのある野菜度あう
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飛鳥井あすかい特別純米
丹生酒造福井県
20
Ogiyumiフルーツ系と乳酸系の香り 口に含むと、まず、水❗️ その後旨味と苦味 なんじゃこりゃ
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貴スパークリング純米
永山本家酒造場山口県
17
Ogiyumi本生　スパークリング 精米歩合60% アルコール　14度 熟れたメロンや梨のような甘い香り 香りのわりに味わいはキリっと切れ味よく、辛味と旨味が爽やか 瓶内二次発酵の泡が細かく軽やか 揚げ物の油を流してくれる感じ
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日高見純米吟醸
平孝酒造宮城県
22
Ogiyumi夏の純米吟醸 ペンギンに亀に鯨のラベルが可愛すぎ！ 爽やか系フルーツの香 甘味と旨味がガツンときた後に、苦味の余韻 夏の日本酒ジュース？
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雲嶺庵純米吟醸原酒
ほまれ酒造福島県
17
Ogiyumiうつくしま夢酵母　夢の香　使用 一回瓶火入れ 精米歩合50% 濃厚さ原酒感がたっぷりながらも吟醸の華やかさもあり 爽やかにひろがりながら余韻もあり
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豊盃特別純米
三浦酒造青森県
2
Ogiyumi旨辛口 ロックでもいける日本酒度＋10 アルコール度18 ロックでワイングラスで 炊いたお米のような香 口に含むと確かに旨辛 濃すぎずに気持ちよく飲める 塩麹と練り胡麻に漬けたお豆腐と
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鳴海純米にごり酒
東灘醸造千葉県
23
Ogiyumi辛口純米うすにごり火入れ 日本酒度＋10〜13 チーズとお米の混じった香 酸味と辛味が現れてどこかへ消える　 余韻はなし お刺身とか、お浸しとかと合う