さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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あにきアルコール16%、精米58%。やや濃い呑み口。米の甘味香りが口に広がる。
瑞鷹吟醸酒 吉祥瑞鷹
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カップ酒部
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kagetoki-fox年末の熊本出張で買ったくまモンみあふれるカップ酒! しっかりとした濃い味。辛さも感じられる。 美味しかったです!
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こまこま香りがよく飲みやすい
瑞鷹蔵囲い純米酒純米
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ミーケ所用で熊本県へ行き、酒造の直販所で購入しました。 スタッフさんの丁寧な対応がとても印象的で、購入したお酒が楽しみでホクホクしながら帰宅しました。 味は、しっかりとした印象があり、食中酒に合いそうな気がしました。 美味しかった〜!
yasクマBAR
瑞鷹汲みたて しぼりたて純米大吟醸原酒生酒無濾過
yasクマBAR
瑞鷹崇薫純米吟醸原酒生酒無濾過
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yasクマBAR ずいよう すうくん
瑞鷹大吟醸槽しぼり
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47都道府県の日本酒飲みました今日は瑞鷹の槽縛りを冷酒でいただきました。これはほんとに美味しいです!さすが38という感じです。 香り豊かで、芳醇でフルーティなのは僕好みです。そしてしっかりとした辛口で、正月から何とも言えないくらい幸せな気持ちにしてくれる日本酒です。ぜひまたリピートしたいと思いました。
瑞鷹純米大吟醸槽しぼり
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タイヨウ冷酒→冷やで。 まろやかで落ち着いた香りが、ふわっと口の中に広がる。 すっーと引いていくかと思いきや、カッーと辛さが残る。 甘み、旨みもあり、上品。 良いお酒。 美味しいなぁ…
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nabe3華錦100%。 クラシックな米の味。ツンと。 温燗くらいがよい。6
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家飲み部
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りおう熊本の瑞鷹芳醇純米酒。名前の通り芳醇な味わい。香りは強くないですが、鼻に抜ける感じがいいです。
瑞鷹華ばしり杉緑本醸造
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yoshi安いし美味い。 幸福度の高い酒(笑)
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あや家飲み 製造年月 2023.10 原料米 熊本県産米華錦100% 精米歩合 65% 熊本旅行のお土産。この熊本城の描かれたエチケットのものは売上の一部が復興に利用されるそうです。 【エチケットより】 熊本城は熊本県産米華錦を全量使用し、阿蘇を源とする清冽な地下水と熊本酵母を使用した、自然豊かな熊本の風土が醸し出した純米酒です。純米ならではの豊かなお米の旨みは冷やでもお燗でもお楽しみいただけます。
熊本KBホテル
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toku2023年12月11日 熊本に4泊するので、1日1合のつもり。 3日かな?
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