さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。 きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。 現在、日本酒の知識、開拓中です！ おすすめの日本酒があったら教えてください！ 気になっている銘柄 川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢 .

登録日

チェックイン

1,120

お気に入り銘柄

39

殿堂入り

総乃寒菊花陽浴十四代

チェックインの多い銘柄

鳳凰美田
29(9.18%)
蓬莱泉
23(7.28%)
作
18(5.7%)
総乃寒菊
17(5.38%)
くどき上手
15(4.75%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
80(7.14%)
愛知県
79(7.05%)
新潟県
78(6.96%)
山形県
77(6.88%)
栃木県
61(5.45%)
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冩楽純米酒　初しぼり
宮泉銘醸福島県
82
赤兎馬. 精米歩合：60% 爽やかな酸としっとりとした甘味！ スッキリと引き締まった感じ！ ✩5.0
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辨天娘山廃純米　玉栄　1BY
太田酒造場鳥取県
79
赤兎馬. 酒米：玉栄 精米歩合：75% 日本酒度：+16 1BYのお酒ですので、3年程の熟成を経たお酒ですとのこと！ 3年熟成といっても古酒感は無い！ しっかりと発酵させきったお酒！ 酸味が強く、辛口で熱燗向きのお酒！ ✩3.5
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ロ万裏ロ万（うらろまん）　純米吟醸1回火入
花泉酒造福島県
87
赤兎馬. 精米歩合：55% 酵母：うつくしま夢酵母 何種類かのロ万シリーズをブレンドしたお酒！ 香りも華やかで、甘さと苦味が先行してる。 ✩4.0
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ロ万ZEロ万（ぜろまん）純米吟醸酒　無濾過生酒
花泉酒造福島県
83
赤兎馬. 精米歩合：55% 酵母：うつくしま夢酵母 甘い香りで、新酒ならではのフレッシュさとやさしい甘み、苦味も伴ったお酒！ ✩4.0
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六根純米吟醸　タイガーアイ　しぼりたて生酒
松緑酒造青森県
76
赤兎馬. 酒米：華吹雪 精米歩合：60% かなり苦味が強いお酒！ スッキリしててあとに残らない。 ✩3.5
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萩の鶴「スカッとマスカット」純米大吟醸
萩野酒造宮城県
78
赤兎馬. 精米歩合：48% 白ワインみたいなフルーティーさ！ 適度な甘みと微量のガス、 緻密な酸味が口の中で広がり、 心地よい苦味と共にスッと消えて行く！ ✩4.0
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北光正宗純米吟醸　金紋錦
角口酒造店長野県
77
赤兎馬. 酒米：金紋錦 精米歩合：49% 日本酒度：+3 香り高く華やかな、軽快でありながらも深い余韻！ スッキリとした少し辛口のお酒！ 少し日にちを於いてからのんでみたい！ ✩4.0
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櫛羅櫛羅　純米80　無ろ過生原酒　にごりざけ
千代酒造奈良県
80
赤兎馬. 酒米：山田錦 精米歩合：80% 少し辛口のにごり酒！かなりスッキリしてて、モサモサ感は全くない。 ✩4.0
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奥純米吟醸生原酒　全量にごり
山崎愛知県
80
赤兎馬. 酒米：夢山水 精米歩合：60% まろやかでドロッとしてて濃厚な旨味、少しチリチリ！ ほんのりとした酸味、甘さを引き締めてる？！ ✩4.0
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天狗舞山廃にごり（火入）
車多酒造石川県
83
赤兎馬. 甘さは控えめ、 めっちゃシルキーで粉っぽさがある！それでいて少しチリチリ！ ✩4.0
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黒松仙醸こんな夜に・・　雷鳥　純米　生原酒　奔はしり酒うすにごり
仙醸長野県
75
赤兎馬. 酒米：美山錦 精米歩合：70% 酵母：K701　 少し辛口でシュワッシュワ、キレがいい！ やさしい香りとすっきりした味わい。 ✩4.0
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浦里純米うすにごり　生酒
浦里酒造店茨城県
79
赤兎馬. 酒米：つくば産五百万石 精米歩合：65% 酵母：小川酵母 小川酵母の特徴である酢酸イソアミル系の吟醸香と低酸でまろやかな味わいなんだとか！！ 少しチリチリしてる！ うすにごりで甘さは控えめ！ ジューシーさとほろ苦さがフレッシュなグレープフルーツみたいな風味！ ✩4.0
ジェイ&ノビィ赤兎馬さん、おはようございます😃 こちら先日ゲットしました🤗甘さ控えめのほろ苦フレッシュ‼️我々大好きな味わいで飲むの楽しみです😋
赤兎馬ジェイ&ノビィさん、こんにちは！😀今回はいろいろな銘柄のうすにごりやにごり酒を買いましたが、、、これっ！めっちゃ美味しいです！😋
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日高見辛口　魚でやるなら日高見だっちゃ！！
平孝酒造宮城県
79
赤兎馬. 精米歩合：60% かなり辛口でキリッとした旨味 ✩3.5
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九頭龍逸品
黒龍酒造福井県
80
赤兎馬. 精米歩合：65% 後味がしっかりとした少し辛口のお酒です！ ✩3.5
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神の井酔ってごさる　大吟醸
神の井酒造愛知県
81
赤兎馬. 精米歩合：50% 日本酒度：+4.0 酸度：1.2〜1.3 ほんの少しだけ辛口、風味は弱め。 ✩3.5
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遠藤生一本　純米酒
遠藤酒造場長野県
79
赤兎馬. 精米歩合：49% 少し甘口で穏やかに鼻へ抜けていく！ 旨味は強めだから長く残る！ ✩4.0
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佐久乃花辛口吟醸
佐久の花酒造長野県
77
赤兎馬. 精米歩合：59% まあまあ辛口お酒。後味はスッキリ！ ✩4.0
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伏見蔵本醸造
宝酒造京都府
75
赤兎馬. 伏見蔵　 伏水仕立て　本醸造 精米歩合：65% 甘口で風味はかなり弱め！ ✩3.5
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恵那山Pure ENASAN　恵那山　純米大吟醸
はざま酒造岐阜県
80
赤兎馬. 酒米：山田錦 精米歩合：麹米40%　掛米50% フレッシュでスッキリとした甘口のお酒！ ✩4.0
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高清水辛口生貯
秋田酒類製造秋田県
71
赤兎馬, 精米歩合：麹米60%　掛米65% 少し辛口でキレのいいお酒！ ✩3.5