六号酵母Saijotsuru西條鶴醸造Hiroshima4/21/2018, 5:27:57 AM6六号酵母広島県の西條鶴酒造の原酒。とても甘いですがしつこく無いので、スイスイ飲めちゃいます。パスタとも良く合います。
六号酵母KikuizumiTakizawa ShuzoSaitama4/14/2018, 3:21:41 PM8六号酵母本庄早稲田マラソンの帰りに立ち寄った、埼玉県深谷市花園温泉のレストランでたまたま飲んで惚れました。近くの日本酒祭りで売っていたので、うすにごりを購入。4合で1,060円、コスパも最高です。軽い炭酸で、ほんのり甘く、上品なお味です。食前食中酒としてオススメです。
六号酵母KoshinohakuganNakagawa ShuzoNiigata3/29/2018, 1:44:49 AM7六号酵母限定品だそうです。四合で4000円もしたそうです。自分では買わないですが、それだけの味はしました。今までに飲んだ日本酒のなかでも、一番味が豊かでした。
六号酵母YuhoMioya ShuzoIshikawa3/23/2018, 9:43:44 AM10六号酵母遊穂のピンクラベルは初めて買いました。どんなお味か楽しみです。おりがらみ原酒なので、フルーティな味わいかな?
六号酵母Sanuki CloudyKawatsuru ShuzoKagawa3/23/2018, 9:41:21 AM8六号酵母初めて買ってみました。甘くないシャンパン感覚で飲めるかな?明日、開けてみます^_^v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』うわぁ~😅コレは甘いすよ~記載の通り、ロックじゃないとキツいかもです😅
六号酵母imayotsukasaImayotsukasa ShuzoNiigata3/14/2018, 11:36:27 PM15六号酵母日本酒好きな会社の同僚のお土産です。フルボディなのですがスッキリしてて、とても美味しい。四合で、4000円以上するそうです。ご馳走さまでした。
六号酵母IbukiToyokunishuzo(あずま)Fukushima3/12/2018, 12:08:18 AM13六号酵母うす濁りの原酒ですが、甘さは無くて口当たりがスッキリしてます。幾らでも飲めちゃいますね。他の方も書かれてますが、揚げ物とかに合いそうです。私は揚げ豆腐と一緒に美味しくいただきました。
六号酵母TedorigawaYoshida ShuzotenIshikawa2/26/2018, 12:26:29 PM10六号酵母手取川のおりがらみ原酒。久しぶりに手取川飲みましたが、やはり美味しいですね。東北のおりがらみに比べると、かなり口当たりはスッキリ、辛く感じます。好きだなぁ、加賀の酒。
六号酵母Romanかすみロ万純米吟醸原酒生酒にごり酒Hanaizumi ShuzoFukushima2/21/2018, 11:03:40 PM14六号酵母行きつけの酒屋さんで最後の一本買いました。同じ福島の奈良萬に似た味ですが、甘みはもう少し抑えられています。発泡はそれほどきつくありません。とても柔らかい味なので、スイスイ飲めちゃいます。食中酒として最適です。
六号酵母KirinotoTsunan JozoNiigata2/15/2018, 10:17:03 AM8六号酵母新潟のお酒ですが、日本酒くささは殆ど無くて、すごくスッキリしてますが、辛口ではありません。新潟の日本酒ファンがビックリしてました。
六号酵母AzumamineAzumamine ShuzotenIwate2/5/2018, 12:24:10 AM12六号酵母一升瓶を買って、自宅で2週間以上かけてチビチビ飲んでますが、時間が経つにつれて味が締まってくる感じで、より美味しくなってきました。これがウチに有ると、休肝日が出来なくなってしまうのが悩みです。
六号酵母Matsunokotobuki純米吟醸 あらばしり 五百万石純米吟醸荒走りMatsui ShuzotenTochigi1/30/2018, 9:44:10 AM8六号酵母原酒おりがらみですが、保存条件のせいか、発泡は殆どありませんでした。かなりの甘口なので、料理のお供にはあまり向かないかもしれません。澱が多いので、甘酒のような飲み口です。
六号酵母Okunoto no shiragikuHakuto ShuzotenIshikawa1/21/2018, 9:58:08 AM8六号酵母石川県の酒蔵、白藤酒造さんの濁り酒。開栓する前に、アイスピックで栓に穴を開けたのですが、それでも少し、吹きこぼれてしまいました。餅米が8%使われてるせいか、普通の濁り酒よりも濃厚なお味でした。韓国の自家製マッコリを思い出しました。moek(モエ)こちらも飲んでみたい一本
六号酵母KirinotoTsunan JozoNiigata1/21/2018, 6:11:04 AM4六号酵母猿ヶ京の老舗酒屋さん、一桝屋さんで試飲させてもらいました。複数の蔵元が合同で作ってるそうです。美味しかった!
六号酵母ShirokiOotone ShuzoGunma1/21/2018, 5:54:54 AM4六号酵母群馬の大利根酒造さんの濁り原酒。あまり首都圏には出回らないようなので、冬に猿ヶ京に来た時に老舗酒屋の一桝屋さんで買ってます。甘過ぎず辛過ぎず、どんな料理にも良く合います。
六号酵母Yume no TabiFukumitsuyaIshikawa1/19/2018, 11:45:08 PM6六号酵母加賀鳶ベースだと思います。新幹線限定販売かな?流石は福光屋さん、とても美味しい。
六号酵母Tamasakura玉櫻酒造Shimane1/10/2018, 1:42:02 PM4六号酵母帰省された会社の同僚が買ってきてくれました。かなり、甘口で、他の方も言われてるように麹の香りがかなりします。アルコールが抜けてない甘酒かな。
六号酵母Tenmei中取り 弐号純米吟醸生酒中取りおりがらみAkebono ShuzoFukushima1/8/2018, 1:42:07 PM4六号酵母初めて飲んだ時は物足りなく感じましたが、3回目くらいになると、お酒も発泡が進み、飲み手も慣れてきたせいか、食事と合わせて美味しく頂けました。肉系の食事との食中酒として最適。
六号酵母Taxi DriverKikuzakari ShuzoIwate1/6/2018, 2:30:23 PM7六号酵母岩手の純米原酒、タクシードライバーをいただきました。微発泡ですが辛みはあまりなく、骨太の味わいでした。とても美味しかったですが、かなり料理を選びます。一番合ったのは、蒸した海老芋でした。逆に合わなかったのは、大根サラダでした。ユニークなネーミングとラベルなので、一度観たら忘れられません。