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久しぶりに日本酒飲んだらはまった出直し組。ダンチュウとか読みすぎて頭でっかちになってます笑

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Koeigikuサンバースト純米原酒生酒無濾過
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This is the ultimate in honourable chrysanthemum and the acidity is outstanding!
Japanese>English
TamagawaIce Breaker純米吟醸原酒生酒無濾過
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It has the flavor of rice, but it's also refreshing with a touch of acidity.
Japanese>English
Miinokotobuki夏純吟 チカーラ純米吟醸生詰酒
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良い香り。さっぱりで甘さも控えめ。濃いのが好きな人は物足りないかな?
Akabu純米夏霞純米おりがらみ
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うっすら濁る程度。程よくキレのある味わいで、スッキリおいしい。
Kid夏の疾風純米吟醸
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これ、おいしいなあ。口当たりはまろやかだけど、酸も感じられてスッキリ。いろんな食事と合いそう。
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もっとフルーティな感じかと思ったら、そこまででも。レギュラー品はこんな感じなのかな?
Toyobijin醇道一途純米吟醸
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千円切る価格でこのきれいな味わいはすごいコスパ。でもレギュラーの東洋美人の方がフルーティで好きかな。
Shinshu Kireiひとごこち純米吟醸
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安定の美味しさ。開栓して時間が経つと少しピリピリした感じが出ますかね。
Choyofukumusume純米吟醸原酒生酒無濾過
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甘めの口当たりからさっぱりとした酸を感じる切れ味。これうまい。香りもメロンのような香り。
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やはりこの蔵はヨーグルトっぽい酸が特徴的。食事に合わせやすくておいしいです。
AramasaNo.6 H-type純米生酛原酒生酒
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木桶の香り?生酛らしさもあり、割と独特ですね。