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玉川Tamagawa
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Tamagawa Flavor Chart

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Location

1512 Kumihamachō Kōyama, Kyotango, KyotoOpen in Google Maps

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Timeline

Tamagawa純米ひやおろし
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18
すだち
Purchased at Kinoshita Sake Brewery on a trip to Kumihama. It was dry, refreshing and easy to drink, but I personally prefer sweet sake. Degree of preference:★★⭐︎⭐︎⭐︎
Japanese>English
Tamagawaしぼりたて生原酒
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16
Tada
Freshly made 18 degrees. It has a slight fizzy feeling (maybe just a feeling) due to its freshness and spiciness. Tango sake tends to be sweet though. Well, I guess there are tastes, but 75 points.
Japanese>English
Tamagawa雑酒(山廃)白ラベル 無濾過生原酒生酒無濾過
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16
中ちゃん
Company drink⑤. 22% alcohol by volume, super mellow liquor It is like a whiskey with maturity.
Japanese>English
Tamagawa夏越し常温熟成 無濾過生原酒 五百万石純米山廃原酒生酒無濾過
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28
SHINO
My sister sent me this 🍶. Dark color, strong aroma of maturity... But the aroma is fresh, which is a contradiction and confuses me... It's more acidic and fresh. It has a fresh aftertaste, but... It's a matured wine. It may be a totally different genre from other Tamagawa. I like this kind of thing, too. I can be whatever I want.
Japanese>English
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