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Sake Rankings for Okayama

The rankings are updated on the 1st of every month. They are based on a proprietary algorithm that calculates scores using the number of favorites, hall of fame entries, and recent check-ins.

RankingPublishedDateView.published:July 1, 2025

# 11

4.01 pt.

Kamikokoro Shuzo Okayama

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Fizzy Umami Bitterness Sweetness Acidity Pineapple Melon-flavored Invigorating

神心 1

神心 2

神心 3

春に初めて呑んで旨し！だった神心の夏酒がゲット出来たので、早速開栓😋 ほのかに甘くて、夏酒らしい爽快な味🤣 ラベルの文字の如く爽やかで今日の様な暑い日にピッタリ👍ごちそーさん❗️

久々の岡山酒。神心は初めてですが、すっきりで飲みやすく、食中酒として優秀な印象。旨いです😌 他の種類の神心や冬の月とかも試してみたいなぁ。

今日の中では味が濃い微妙に辛みありでも美味しい(๑>ڡ<๑) 鯖節の煮物と良く合う(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 山葵ともGood💮

# 12

4.01 pt.

Hiraki Shuzo Okayama

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Peachy Sweetness Dry Room Temperature Young Hot Temperature Umami Refreshing

Kihei 1

Kihei 2

Kihei 3

週末、都内で職場の仲間と外呑み 1件目ではビールからのワインで 2件目での日本酒だったので…詳細は😆 ちょい辛口の…せっかくの木樽感は記憶には🙏 ひと口目のイメージは良くスイっと呑みましたので…😅

たまには外飲みも！裏ラベルを撮り忘れてしまいましたが、あけぼのというお米を使用とのこと。久々のアル添酒です(°▽°) 全体的にすっきりで、柔らかい旨味もあり、香りも良く、美味しいお酒でした！四合瓶は¥1,000以下で買えるのでコスパも良し✨

先日会社で鰻食べに行くかぁ？...💦(´× ×`)𓂃🌀で行って来ましたよ🤣 静岡三島まで💦 そちらでこんな日本酒があったのでハイお願いします 11時過ぎの🚄 10時東京駅 (」> ○ <)」＜集合ぉぉぉ!!!でグランスタはせがわ角打ちからもう1件で🍻 居酒屋新幹線缶ビールですのですでにいい気分であっという間に三島駅で白焼きからの🍻🍶うな重で埼玉も鰻美味しいですが三島の鰻もやはりうまい ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) からの宿泊ホテルの伊東に...💦

# 13

4.01 pt.

Miyashita Shuzo Okayama

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Peachy Dry Sweetness Firm Umami Flamboyant Crisp Plum

Kiwamihijiri 1

Kiwamihijiri 2

Kiwamihijiri 3

岡山の特産品を扱うお店で購入。きょくせい、って読むと思ったらきわみひじり💦 読みが少しクセ強い😅 米はアケボノ。上立ち香は微かにフルーティー。少し甘めでスッキリ。もっとクラシックな酒質かと思ってたけど飲みやすい。まぁクラシック寄りのフルーティーなお酒かな？

岡山地酒初めて飲んだ銘柄元祖雄町米「高島雄町」を使用🌾 流行りのフルーティな香りではありませんクラシカルな味わい分厚い旨味とコクたっぷりキリッと辛口な食中酒写真は鳥取境港の「大漁市場なかうら」ですご機嫌な鬼太郎さんは大きなカニを抱えていますよ🦀

わたしが岡山県のお酒に抱いていたイメージとは異なりました😅 けっこう辛い！で、スッキリなのにしっかりしてますなぁ✨ キレが最高🔪 アルコール度数も高いから、自分が強くなったような気になれます💪笑

# 14

4.01 pt.

Morita Shuzo Okayama

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Mannen'yuki 1

Mannen'yuki 2

Mannen'yuki 3

大学時代に、日本酒好きな教授からオススメされた1本。しっかり喉越し辛口で、濃厚なお味。やっぱ辛口は喉通る時の、カッとくるのが良い…₍ ⌯́⌓⌯̀ ₎ 久々に飲んでよかった🥰 やっぱ辛口のお酒が好きなんだな自分は。

倉敷に行った時に買ったお酒🍶 荒走りなのにトロッとしたつぎ心地にビックリ… 辛口だけどコクがあるような味にもビックリ。苦手だった荒走りだけど、美味しいお酒に出会いました！

# 15

4.01 pt.

Kumaya Shuzo Okayama

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Fruity Umami Sharp Sweetness Coffee

Ishichi 1

Ishichi 2

Ishichi 3

雄町米+白桃酵母を使用農商工+大学生連携の「TAKEO 20Project」が岡山市北区建部町の特別栽培米雄町を使用して作った純米酒ですラベルはモダンに見えますこれは確かにフルーティーですね😆 果実系の甘酸っぱい軽くて飲みやすい蒜山風焼きそばとウマウマ🐎 持ち運びや保管が簡単なので境港で蒲鉾をたくさん買ったよ🐟 カニの形がとても面白くて、見ているだけで笑顔が止まりません🦀 🦀 🦀 ケンミンSHOW番組のおかげで知りました😁

伊七　純米吟醸　朝日米高梁川源流域水仕込み無濾過生原酒価格：1,345円（税込） 2022.10.06 天満屋倉敷店にて購入岡山出張の際、購入した１本🤗 私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」朝日米は初めてです♪ フルーティーな甘味というより米の甘味が強い印象でナッツの様な香ばしくコクのある味わい🤤 やっぱ伊七は旨い😋 コスパも素晴らしい😆

伊七　雄町60特別純米無濾過生原酒価格：1,452円（税込） 2021.10.21 地酒専門店さかばやしにて購入岡山出張の際、購入した１本🤗Part1 実は私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」特純生は初めてです😳 香り穏やか、呑むと甘味、旨味を感じられ、若干の辛味でキリっとキレるバランスは食中酒として良い働きしますねぇ🤔 コスパも素晴らしい😆

# 16

4.01 pt.

Sankomasamune Okayama

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Spicy Weighty Mild Grainy Shaoxing Wine Chocolate Room Temperature Acidity

Sanko Tenbu 1

Sanko Tenbu 2

Sanko Tenbu 3

2017BY。やや辛味がのった、旨味のヒネ感。やや苦味があるも、クッとまとまる。

三光天賦山廃純米無濾過生原酒日本酒専門店采にて芳醇重厚アルコール18%

山廃純米無濾過生原酒　H28 熟成酒らしい濃厚な味わい。かなりふくよかでどっしり。舌ざわりは滑らか。

# 17

4.01 pt.

かもみどり

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かもみどり 1

かもみどり 2

かもみどり 3

岡山のお酒日本酒度＋4 少々辛口クセがなくスッキリして飲み易い😋

すっきり辛口でキレがあって爽快。飲みやすいので危険です(笑)

# 18

4.01 pt.

Sakuramuromachi

Muromachi Shuzo Okayama

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CherryBlossom Smoky Subtle Rugged Bitterness Silky Creamy Umami

Sakuramuromachi 1

Sakuramuromachi 2

Sakuramuromachi 3

少し濁ってる。燻製みたいなスモーキーな香りだけど口に含むと円やかで結構甘め。スモーキーじゃなければ最高なんだけどなぁ…。

忙しそうで写真撮らせてって言いにくかったので写真無しで。香りはクラシックなThe日本酒って感じ。飲むと結構スッキリしててほんのり甘め。色も濃いし少し熟成してるのかな？店内落ち着いてきたので写真撮らせてもらったので入れ替えた。

〰︎ 🌾岡山県産特定栽培備前雄町 2023/10 岡山市瀬戸町の栽培農家と契約し最高の酒米を使った贅沢な酒造りが身上仕込み水は「日本の名水百選」のひとつ「雄町の冷泉」岡山土産で頂いたお酒優雅辛口の表示ほんの〜り吟醸香で甘味酸味を感じなく強い苦味お米の旨味部分をしっかりと味わえる😋

# 19

4.01 pt.

Sankomasamune Okayama

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Soy Source Caramelly Caramelized

Katsumasa 1

Katsumasa 2

Katsumasa 3

伊東家さんでの一番の目当てはこちら😊 克正のH22BY✨️ こちらはマスターの勧めで燗ではなく冷酒で頂きました。上立ち香は仄かにカラメル風味の甘い香り。口に含むとほんのりカラメルを感じる雄町の甘旨味。マスターは基本冷酒で飲むのが好きらしいのですが、克正を冷酒で飲むならH22BY〜H24BY辺りが一番美味しいとのこと。しっかり冷蔵保存されていたとはいえ製造から14年経ったとは思えない綺麗なお酒でしたね。美味しかったです🍶✨️

ちょっとみんな聞いて！奥播磨、芳水、三光正宗で名を馳せた伝説の杜氏、高垣克正さんの最後のお酒飲めたよ！🍶 きゃー🥰😘🥳（酔っ払ってます）燗で頂きました🍶 上立ち香は仄かな酸と微かな穀物の香り。口に含むと乳酸の綺麗な酸と米の旨味。じんわり酸を感じながらスッとキレていく感じ。旨い！ 10年経ってもまったくひねてもなく凄い😆 今日はこれを飲めただけで幸せ🥰 おやすみなさい😪 高垣杜氏引退後この銘柄は「三光天賦」となりました。

おすすめで特別に出していただいた一杯。燗でいただいが、華やかに感じる吟醸の香り。とろりとした感触でまろやか、甘さを知ったり感じる。とてもおいしい。また飲みたい、家に一本ほしい。

# 20

4.01 pt.

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Firm Dry Crisp Sweetness

土手森 1

土手森 2

土手森 3

大晦日親戚からの土産🍶見たことも聞いたこともないお酒でしたが辛口ですっきりとキレの良い美味しいお酒でした😋

甘口との表示ですが、、しっかりとした味わいで辛口に感じるお酒。しっかり濃口のあてが似合いそうですね。

大晦日親戚からの土産🍶見たことも聞いたこともないお酒でしたが辛口ですっきりとキレの良い美味しいお酒でした😋

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