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Sake Rankings for Okayama

The rankings are updated on the 1st of every month. They are based on a proprietary algorithm that calculates scores using the number of favorites, hall of fame entries, and recent check-ins.

RankingPublishedDateView.published:December 1, 2025

# 11

4.02 pt.

Juhachizakari Shuzo Okayama

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Fizzy Umami Acidity Bitterness Fruity Sweetness Fresh Invigorating

十八盛 1

十八盛 2

十八盛 3

今晩は、お初シリーズで岡山県から十八盛です✨ 朝日米のお酒は何度かありますが今回はどうでしょうか？まずは、おりがらみ前を頂くとパイナッポー🍍にしっかりとしたガスが相まってまた後口の苦味が印象的で美味い😋😋😋 おりがらみ後は、シルキーさとコクが増して更にウマウマ🤗 お米は違いますが花陽浴と産土の中間くらいですね💮

shimauma no kimochi フルーティで、ちょいピリっと感美味しい

飲食店限定に惹かれて。ラベルの印象通りさっぱりライトな感じだったと思います

# 12

4.01 pt.

Miyashita Shuzo Okayama

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Peachy Dry Sweetness Firm Umami Flamboyant Fruity Crisp

Kiwamihijiri 1

Kiwamihijiri 2

Kiwamihijiri 3

岡山の特産品を扱うお店で購入。きょくせい、って読むと思ったらきわみひじり💦 読みが少しクセ強い😅 米はアケボノ。上立ち香は微かにフルーティー。少し甘めでスッキリ。もっとクラシックな酒質かと思ってたけど飲みやすい。まぁクラシック寄りのフルーティーなお酒かな？

岡山地酒初めて飲んだ銘柄元祖雄町米「高島雄町」を使用🌾 流行りのフルーティな香りではありませんクラシカルな味わい分厚い旨味とコクたっぷりキリッと辛口な食中酒写真は鳥取境港の「大漁市場なかうら」ですご機嫌な鬼太郎さんは大きなカニを抱えていますよ🦀

わたしが岡山県のお酒に抱いていたイメージとは異なりました😅 けっこう辛い！で、スッキリなのにしっかりしてますなぁ✨ キレが最高🔪 アルコール度数も高いから、自分が強くなったような気になれます💪笑

# 13

4.01 pt.

Sankan Shuzo Okayama

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Candy Umami Acidity Dry Fizzy Grainy Piercing Yakult

Sankan 1

Sankan 2

Sankan 3

まろやかな甘味ですがしつこく無く　グビグビ行けちゃいますが 18％なので酔っちゃいますね〜😜

こちらも初めてお目にかかりました。まだまだ知らない酒が多いなと。隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。

三冠の雄町純米火入。色々な温度で試してみたところ熱燗が一番美味しかった🍶

Where to Buy

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入 720ml わいだ三冠酒造三冠酒造¥1,980 三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入 1800ml わいだ三冠酒造¥3,960

# 14

4.01 pt.

Toshimori Shuzo Okayama

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Umami Acidity Dry Crisp Yogurt Firm Balanced Rich

Sakehitosuji 1

Sakehitosuji 2

Sakehitosuji 3

書いてないけど酒屋さんの説明だと雄町使用の無濾過生酒らしいです。鶴齢にごりと一緒にたなか商店さんで購入。生酒らしいフレッシュな味わいで甘辛が拮抗してる感じ。爽やかでフルーティー。とろみ感じる優しい甘さ

2023吟醸新酒祭🍶 米の旨味をしっかり感じる辛口🍶

三杯目は｢酒一筋｣に！葡萄のような厚みある香り。コッテリした口当たりに、ピリピリした辛味とクラシック感溢れる風味。キノコと共に食べると相性良く古風な感じの一時を楽しめます！酒質自体はサラサラしているので軽やかさと味の厚みのメリハリが良いアクセントになります👍

Where to Buy

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

酒一筋番外酒 1800ml さけひとすじ利守酒造¥2,420

# 15

4.01 pt.

Kumaya Shuzo Okayama

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Fruity Umami Sharp Sweetness Dry Coffee Rich

Ishichi 1

Ishichi 2

Ishichi 3

雄町米+白桃酵母を使用農商工+大学生連携の「TAKEO 20Project」が岡山市北区建部町の特別栽培米雄町を使用して作った純米酒ですラベルはモダンに見えますこれは確かにフルーティーですね😆 果実系の甘酸っぱい軽くて飲みやすい蒜山風焼きそばとウマウマ🐎 持ち運びや保管が簡単なので境港で蒲鉾をたくさん買ったよ🐟 カニの形がとても面白くて、見ているだけで笑顔が止まりません🦀 🦀 🦀 ケンミンSHOW番組のおかげで知りました😁

伊七　純米吟醸　朝日米高梁川源流域水仕込み無濾過生原酒価格：1,345円（税込） 2022.10.06 天満屋倉敷店にて購入岡山出張の際、購入した１本🤗 私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」朝日米は初めてです♪ フルーティーな甘味というより米の甘味が強い印象でナッツの様な香ばしくコクのある味わい🤤 やっぱ伊七は旨い😋 コスパも素晴らしい😆

伊七　雄町60特別純米無濾過生原酒価格：1,452円（税込） 2021.10.21 地酒専門店さかばやしにて購入岡山出張の際、購入した１本🤗Part1 実は私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」特純生は初めてです😳 香り穏やか、呑むと甘味、旨味を感じられ、若干の辛味でキリっとキレるバランスは食中酒として良い働きしますねぇ🤔 コスパも素晴らしい😆

# 16

4.01 pt.

Morita Shuzo Okayama

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Shaoxing Wine Dry

Mannen'yuki 1

Mannen'yuki 2

Mannen'yuki 3

９月末に倉敷へ行った時に酒蔵さんで購入しました。美観地区に酒蔵さんがあるとは知りませんでしまので導かれるように店内へ。お酒の好みを聞かれてオススメされたのが、コチラです。お猪口に注ぐ時から香りが広がり、その味わいはふくよかで厚みのある米の味わい、そして辛口らしくスッと消えていく、どストライクのお酒でした。 500mL入りサイズも一食で飲み切りなので、時の経過で味わいが変わっていく生酒にはちょうどいい瓶サイズと思います。

森田酒造、荒走りアルコール度数高め17-18%、すっきり辛口だが少し甘い

はっきり辛口天ぷら　脂乗りのいい魚　肝

# 17

4.01 pt.

多胡本家酒造場 Okayama

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Kamonoitsuha 1

Kamonoitsuha 2

Kamonoitsuha 3

阪急蔵元まつりで購入。芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。芳醇旨口？芳醇辛口？みたいなタイプ。クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな

新橋　和酒バーシンメ　さんにて雄町　カラメル感美味しいお通し

水みたいなスッキリ辛口具合。甘みとか全くなし。容赦なし！

# 18

4.01 pt.

Toshimori Shuzo Okayama

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赤磐雄町 1

赤磐雄町 2

赤磐雄町 3

あかいわ地酒NIGHT2025🌾 赤磐雄町 50 手造り純米大吟醸幻の酒米「雄町」を復活させた蔵元。「地の米・地の水・地の風土」で醸す、真の地酒。赤磐・軽部の地で自社栽培、米作りから酒造りまで一貫生産。

次に、利守酒造の赤磐雄町　特別純米。利守酒造は、酒一筋をきぶねさんが扱っているので、ある程度イメージして飲む。個人的には、しっかりした味わい。既に酔っぱらい状態なので、雄町らしさは判別できず。😱 おまかせにしたら、結構ボリュームがあって、年配者にはたっぷりすぎました。😅

Where to Buy

お酒の専門店『松仙』

日本酒悦凱陣純米吟醸無濾過生原酒赤磐雄町カートン箱入り７２０ｍｌ【丸尾本店】¥4,070

Where to Buy

美好屋酒店

W（ダブリュー）赤磐雄町純米無濾過生原酒 720ml 【日本酒/岐阜県/渡辺酒造店】【要冷蔵商品】¥1,914 W（ダブリュー）赤磐雄町純米無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/岐阜県/渡辺酒造店】【要冷蔵商品】¥3,718

Where to Buy

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

赤磐雄町プラチナ純米大吟醸生 720ml 木箱入り利守酒造¥11,000

# 19

4.01 pt.

桃の里　純米　あらばしり

赤磐酒造 Okayama

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桃の里　純米　あらばしり 1

桃の里　純米　あらばしり 2

桃の里　純米　あらばしり 3

赤磐酒造さんへ出来たての新酒あらばしり✨ かなりのガス感❣️ 甘さスッキリで優しい余韻〜うんまー👍 ４合瓶1,400(税込)はコスパ高すぎ！蔵の方によるとお米も手に入り、仕込みは順調とのことです✨ 楽しみにまた寄ります

# 20

4.01 pt.

赤磐酒造 Okayama

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桃の里 1

桃の里 2

桃の里 3

あらばしり

2

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