さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
688 チェックイン
日本有数の米どころ、庄内地方は羽黒山の門前町に竹の露酒造場はあります。安政5年(1858年)創業。大正13年にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山形県鶴岡市の竹の露酒造場は、1858年創業という歴史ある蔵。代表銘柄の「白露垂珠(はくろすいしゅ)」は、これSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
白露垂珠を買えるお店
竹の露の銘柄
白露垂珠竹の露
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
白露垂珠(はくろすいしゅ)純米大吟醸 出羽燦々 (竹の露酒造場／山形県鶴岡市羽黒) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本有数の米どころ、庄内地方は羽黒山の門前町に竹の露酒造場はあります。安政5年(1858年)創業。大正13年にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア庄内の米と月山の水で「白露垂珠」を醸す山形・竹の露酒造場のこだわり | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形県鶴岡市の竹の露酒造場は、1858年創業という歴史ある蔵。代表銘柄の「白露垂珠(はくろすいしゅ)」は、これSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ばび
白露垂珠にしては甘みほぼなし
キレ辛スッキリ水系
僕は飲めるけど好みではないかな
ずおとん
東北のお酒を飲むことが多いのですが、山形県のお酒は家飲みでは意外と飲んでませんでした
白露垂珠は皆様の投稿を見て、飲んでみたいと思っていたお酒で、蔵元さんのHPから取り扱いのありそうな酒屋さんに行ってきました。何種類か品揃えがありましたが、最後の1本のJellyfishを購入。
香りはややパイナップルのようなフルーティさとシロップ調、ジューシーさとヨーグルトのような発酵感を感じました。旨味と酸味、少しの苦味がありますが、甘味はそれほど強くなくスッキリしています。美味しくいただきました😄ご馳走様でした
たけ
含んだ瞬間、一瞬の果実風味。
直後に、甘み、苦味、辛み、
軽い酸味が一気に来る。
おしゃれなラベルと裏腹に、
一発めからごん、と来る酒。
キレはスパッと。
17.5度はなかなか高い。
あまり一気に空けないように楽しもう。
追伸
抜栓２日めは急にフルーティ
印象が違う酒になった。
コロコロ
町田店でセンター北にもお店があるのを知って来店。日替わりランチと共に🍶
お刺身と合わせるのが正解？😅
べっさん
2杯目。辛口を感じながら、美味しい寿司を頂いた。6月はこれで終了。
eiji
山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田字田屋前
4.3
健康診断が終わってから日本酒のペースが早くなった。
明日は大阪出張で夜は甲子園 。
初めての白露垂珠は口の中まったりと芳醇な香りが広がる。
好きなお酒
もいけ
すっきり？
やす☆
ほどよく厚みのある旨味とキレ。純大でありながら綺麗すぎない飲み口が良い。
きなこ
初めての白露垂珠。私的ベストテンに躍り出ました。ううん、ベストスリーかも。とろりフルティー。こっちの水はあーまいぞ。
あやのん
すごくあっさり、すっきり
あっという間にごくごくのめる
たっけ。
甘くてさっぱり好き
nao
苦味先行、甘、旨み
けいけい
リンゴ系の立ち香。少しとろりとした口当たりに、和三盆様の甘味と米の旨味を感じるけど、余韻にしつこさは感じない。
⭐️⭐️⭐️
上品な純大だなと思いつつ、悪天候の人混みの中、紙コップで急いで飲むお酒ではないのかなとも思い飲んでました。
とおかさんにて試飲。
