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竹の露の銘柄
白露垂珠竹の露
似ている銘柄
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所在地
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matisse 52
山形 竹の露 ☆純米吟醸「白露垂珠」美山錦５５
ANA国際線ファーストクラス＆ビジネスクラス搭載酒 2016.6～2017.2
2015ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞 2020 2021 ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞
原料米：羽黒産 美山錦 100％ 精米歩合：55％
アルコール度：１５．５
やわらかな風味、透明感のある旨さときれいに引いてゆく喉ごしを両立した個性的な酒です。
水が超超軟水？の湧水を持つ酒造。水が美味しく、また直感で製造米を選ぶ(米でいうと雪女神の方が山形から県外に出回ってない？おすすめらしい曖昧な記憶) 米の香りが良い意味で田舎っぽく跳ね上がり、飲み込んだ際の強さもあるが尖ってない。辛口。無濾過のせいなのかシュールリー的なポッテリ。飲みごたえもその分ありながら。結局は強く優しい味わい。飲んですぐ伸び上がる香りが特徴なのかな。
takeg29
ひとめぼれ100%使用
ペアリング チョコレート、アイスクリーム
と裏書にあったので、気になり購入
香少なめ
味甘い
もったり？ねっとり？とした舌触り
チョコレートと頂くと
そのもったり、ねっとりが消えて
スッキリとした舌触りになる。
そして、他のお酒でチョコレートと合わせると
お酒が酸っぱく感じますが、
こちらはソレがない。
不思議なお酒だなという印象
ご馳走様でした。
旭区泉屋古屋酒店さんにて1700円くらい
sakeshoshinsha10
今年最後の酒
山形県鶴岡市の温海温泉にて購入
爽やかで甘い
好き♥
今年日本酒をもらって飲んで、すっかり日本酒の虜
そのお陰で楽しみが増えました。
さけのわさんで、色んな酒を学び日本酒を知りたい飲みたいとワクワクするように!
又来年新しい酒と出会える事たのしみです♪
ジェイ&ノビィ
sakeshoshinsha10さん、おはようございます😃明けましておめでとうございます🌅
我々も"さけのわ"始めて色んな楽しみが増えました🤗今年も美味しい日本酒🍶との出会いをたのしみましょー😊
sakeshoshinsha10
ジェイ&ノビィさんメッセージありがとうございます!そして明けましておめでとうございます㊗
まだまだ初心者で自分好みの酒が分からないです🤭ジェイ&ノビィさんのお酒参考に勉強します!今年も飲みましょ♪
Taro
辛口
星3
rohashi
お酒の先生よりいただきました。なんでかアップしてなかった、はくろすいしゅ。干した鮭を浸して、うまいにきまってます。
K S
マイルドで心地よい。
英語>日本語
齊藤穂
甘くて飲みやすい
zX04ebQZUv
結構甘口でサラサラ飲めました
汐音母さん
芳醇辛口
燗におすすめ
たか
「改良信交」とは、「亀の尾」の血を引く「信交190号」というお米を改良した酒造好適米
KAZU
純米酒 出羽の里 77% 15度 ヒレ酒
ヒレの香りが良い。ヒレの甘さが移り普通の甘口とは違うコクのある甘いお酒になっている。85
カワニシ
爽酒かな。さっぱり、でも多少の炭酸味あり。食中酒。
そのっち
すっきり！からい！！！
潔い感じの日本酒でした。
お刺身に合いそう。
燗も試してみたいです。
富並衆1856
庄内の温泉宿で晩酌酒🍶
地元でしか見ないラベル🏷️
美味かった。
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️
雪女神と言うはじめての酒米です。おいしいですね。やや辛口で酸味が強いけれども、これはこれでおいしい。
Lego
この酒は淡麗辛口で、透明感に優れ、特に最初の一口は舌にすっと沁み込み、爽やかでコクのある風味を与えてくれる。原料米の77％しか精米していないにもかかわらず、これほど滑らかで爽やかな酒が醸し出されるのは奇跡である。白瀧は全体的に淡麗辛口で、味わいは強めだが、温度を変えて試したくなる酒だ。
中国語>日本語