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kyujim
ガス感は無く、梨やぶどうの香りに、にごりのイメージ通りの甘み旨みがありつつ、苦みもしっかりとありキレていってとても美味しい。
而今特別純米 火入
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kyujim
メロン、りんご様の青い香り、おだやかな甘みが主張しすぎずに抜けとても美味しい。
ma-ki-
kyujimさん、而今様の特純美味しいですよね~😋呑んでる時ずっとうんめぇって言ってた気がします😁✨✨
御湖鶴純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
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kyujim
ガス感は無く、キュートなイチゴ様の含み香が初めにあり、若干のミルク感、芳醇で綺麗な甘みとほんのり苦味が抜けてとても美味しい。まさにラベルにある「心ときめくようなお酒」という印象。
川中島幻舞特別純米 山田錦 無濾過生
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kyujim
くどき上手に通ずる。無濾過生特有の華やかな吟醸香、きれいな糖の甘さ、かすかなセメダイン感と苦味で切れてとても美味しい。
AKABU翡翠 純米吟醸
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kyujim
火入れなのに、ジューシーでフレッシュかつクリア、甘酸のバランスが良くスルスル飲めてとても美味しい。
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kyujim
開栓直後は強めの炭酸、日が経つにつれて田酒の甘み旨味を感じやすくなり、経過も楽しい。爽やかな酸味の主張もあって飲みやすくとても美味しい。
ma-ki-
kyujimさん、こんばんわ バブルさん、シュワ感にマッチしたお味で呑みやすくて美味しいですよね~😋
kyujim
ma-ki-さん、こんばんは。 田酒さんのおだやかな美味しさと合っていて、夏にぴったりだと思いました。
而今純米吟醸 千本錦 火入れ
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kyujim
お店で。イチゴのような含み香、火入れながら華やかな吟醸香に甘みと酸味があり、しっかりと旨味も感じられてとても美味しい。
ma-ki-
kyujimさん、こんばんわ 而今様の千本錦~香りもバランスも良くてうんまいですよね~😋
kyujim
ma-ki-さんこんばんは。 このスペックは初めて飲みましたが、うんまかったです
鍋島純米吟醸 山田錦
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kyujim
ぶどうやバナナの吟醸香、ほのかなガス感に甘やかな飲み心地、しっかりとしたアルコール感と苦味でキレていきとても美味しい。
ソガペール エ フィス「ヌメロシス」サケ エロティック 生酛
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kyujim
ドメーヌイケダロット。生酛造りだからか酸味がしっかりとあり、気のせいだと思うが白ワイン様の香りがほのかにあって甘み旨味とのバランスがよく、日本酒の中でしっかりとキャラクターが立っていてとても美味しい。
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kyujim
純米吟醸だが50%精米、飲むと青いメロンの香り、ガス感はなく少し辛口で程よい苦味で抜けていき、華は抑えめだが食中向きでとても美味しい。くどき上手は一升瓶でも安心して置いておける。
産土2024 山田錦 二農醸
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kyujim
どなたかが書かれていた、エナジードリンク感がある。ピリピリとしたガス感、酸と甘みがしっかり、苦みはあるがアルコール様のものではないのが印象的でとても美味しい。
ちえびじん〜番外編〜裏ちえびじん おりがらみ 生酒
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kyujim
甘旨フルーティーながら、ガス感としっかりした苦味がありセメダイン感もある。主張が強いものの、食中酒としてもぐいぐい飲めてとても美味しい。
ma-ki-
kyujimさん、こんばんわ ちえびじんさん、こちらの裏しか知らないのですが美味しいですよね~🤤 今年こそ色んなちえびじんさん呑みたいと思います🤗
kyujim
ma-ki-さん、こんばんは。 よく拝見させていただいてます。 初めてちえびじんさんを飲んだのですが、噂通りモダンで美味しかったです! 火入れも家にあるので、楽しみに飲みたいと思っています。
総乃寒菊True White 純米大吟醸/雄町50 無濾過生原酒
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kyujim
飲んだ瞬間は乳酸感のある香り、ほのかなガス感に含み香は飲む度にバナナやパイナップル、ぶどうなど変わりキレもあって、楽しく飲めてとても美味しい。
あべあべ×たつみ清酒堂
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kyujim
たつみ清酒堂さんのPB、おりがらみの生酒でガス感と甘味も強いが、あべらしいフルーティーさとはっきりとした酸味で切れが良くとても美味しい。
風の森ALPHA1 夏の夜空2024
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kyujim
菩提酛造りだからなのか、赤ワイン・白ワイン・お酢をそれぞれ感じる独特な風味、ガス感は無く低アルで甘みとほのかな苦味でスッと飲めてとても美味しい。
田酒特別純米酒 古城錦
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kyujim
ぶどうやりんごを思わせる爽やかな香り、飲み口はガス感は無く丸みのある甘さでおだやかな酸味と苦味で抜けていき、とても美味しい。
水芭蕉純米大吟醸 翠
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kyujim
純米大吟醸らしい、澄んだ飲み口に白桃の様な華やかな香りが微かに広がり苦味で切れる、おだやかで綺麗な印象でとても美味しい。
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