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タイムライン

残草蓬莱特別純米 出羽燦々60 槽場直詰無濾過生原酒
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kyujim
ガス感は仄かに、エステル香の主張ある香り、梨様の甘みと酸味もありとても美味しい。
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kyujim
上立ち香はメロン、シュワッとした炭酸に和梨や桃に瓜様の芳醇な香りと甘み、旨味もあり低アルで飲みやすくとても美味しい。
大嶺大嶺3粒 冬のおとずれ
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kyujim
和梨、洋梨の香りに芳醇でがっしりとした甘さ、追って柔らかながら輪郭のあるアルコール感が押し寄せてキレもよく、とても美味しい。
而今特別純米 にごりざけ
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しっかりした甘みと旨味に炭酸と酸味が乗り、にごり生らしい華やかさがある。ほのかなセメダイン様のアルコール感が後半に押し寄せ、飲み応えがありとても美味しい。
ma-ki-
kyujimさん而今様のにごり美味しいですよね😋今年は呑めるかなぁ😍
kyujim
ma-ki-さん 買う機会など当然無く、飲める機会があるかもわからなかったので、とても幸運でした!
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kyujim
確かに十四代本丸に通じる。梨やブドウの芳醇な含み香、飲み応えのあるアルコール感、苦みにキレと品を感じられてとても美味しい。
総乃寒菊純米大吟醸/山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒
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kyujim
チリっとしたガス感、梨のようなフルーティーな香りとジューシー甘み旨み、寒菊らしく後引かずさらっと抜けてとても美味しい。
花邑純米吟醸 雄町
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ガス感は全く無く、おだやかで綺麗な甘み、少しツンとしたアルコール感が優しく抜けていき、開栓から少し経つと酸味もほのかに感じられ、品がありとても美味しい。
ma-ki-
kyujimさん花邑さんの雄町美味しいですよね~😋甘いだけではない美味しさがありますよね🤗
kyujim
ma-ki-さん 澄んでいるだけではない、それでいて何とも綺麗な美味しさでした!
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kyujim
1年寝かせてしまいました。そのせいかガス感はほんのり、無濾過生らしい甘旨ジューシー、後味はおだやかに抜けていく、低アルで飲みやすくとても美味しい。
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kyujim
仙禽かぶとむしを思わせる酸味、マスカット様のおだやかな甘みと香り、澄んだ飲み口でさらっとしみじみ飲めてとても美味しい。
鳳凰美田FLY HIGH 2nd 〜ミクマリ〜
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kyujim
南国を思わせるフルーツ様の吟醸香、ジューシーで旨味があり、ガス感もあって幸福を感じられとても美味しい。
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kyujim
単体では淡麗辛口たが、魚や納豆など癖のある食べ物と合わせると華のある香りが感じられ、脂を切ってくれ食中酒としてとても美味しい。
流輝純米吟醸 無ろ過生 山田錦
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kyujim
ガス感は無く、ほのかなセメ感に甘み旨み苦みが乗り、やや後を引いて飲み応えがある。華やか過ぎず飲みやすさもあってとても美味しい。
太平海1314 純米吟醸 雄町
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kyujim
ガス感はなく、トロピカル感、乳酸感のある甘みと華、ジューシーで酸味と旨みもしっかりとありつつ後は引かず、とても美味しい。
東鶴蝉しぐれ スパークリング生
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甘旨酸苦のバランスが素晴らしくよく、にごり感とキレもあって炭酸が心地よく、とても美味しい。
上川大雪純米吟醸 十勝 Shop限定生酒
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帯広の碧雲蔵限定品。フルーティーな甘みとジューシー旨みに、輪郭のある苦み、アルコール感の伸びががっしりとあってとても美味しい。
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kyujim
ガス感は無く、梨やぶどうの香りに、にごりのイメージ通りの甘み旨みがありつつ、苦みもしっかりとありキレていってとても美味しい。
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