寅之助ソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル純米原酒生酒小布施ワイナリー長野県2025/7/26 8:20:402025/7/760寅之助ソガペールエフィスの1~6号酵母と自然界の菌の混合発酵、リア サケ ナチュレル。 ソガらしく甘酸っぱい吟醸香。口当たりはスッキリ、僅かな甘みがあってスッと入ってくる一方、味はソガの割には結構しっかり旨味とアルコールを感じて、昔ながらの日本酒の感覚もある。
