あびちゃん - さけのわ

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あびちゃん

あびちゃん

フルーティな日本酒が好き。備忘録で書いています。コメント返せない事が多いです💦ごめんなさい

登録日Jul 13, 2020

チェックイン: 953
お気に入り銘柄: 0

チェックインの多い銘柄: 新政
139(18.03%)
あべ
84(10.89%)
信州亀齢
78(10.12%)
仙禽
61(7.91%)
花陽浴
52(6.74%)
お酒マップ達成度: 36 (+1) / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
173(18.15%)
長野県
130(13.64%)
新潟県
108(11.33%)
栃木県
77(8.08%)
佐賀県
60(6.3%)

チェックイン

あびちゃん

田酒

西田酒造店青森県

Apr 18, 2024 12:03 PM

あびちゃん前回の特別純米が少し微妙な味だったので心配だったけど、今回のはいつもの味に戻ってて良かったーほんの少し苦味が強い気もするけど、甘さと辛さが共存する味わいで美味しい！

Apr 17, 2024 10:24 AM

あびちゃんジューシーでめちゃ旨！タンク1号と同じで、甘味と旨味が芳醇に広がる。主張もハッキリしてるし、あべらしさが良く出てますね。

Apr 17, 2024 10:11 AM

あびちゃんとっても美味しいんだけど、1号と比べると全体的に味の印象がボヤけている感じ？アッサリした系統が好きな方には、コチラの方が刺さるかな？

Apr 14, 2024 11:09 AM

あびちゃんグレープフルーツスカッシュ！んー！ホント美味い！クリアーな甘さとドライ感で飲みやすさ最高ですねガス圧はやや低めに抑えたと書いてあるが、かなり元気で焦ったー
Mayukoあびちゃんさん，初めまして☺️ 新政はまだ飲んだ事がなく，息子が旅行先でお土産に買ってくれたそうですので，それを楽しみに待っています。
あびちゃん初めまして。親孝行な息子さんですね！酸味が特徴的なお蔵さんですので、是非堪能して欲しいです。

Apr 13, 2024 10:32 AM

あびちゃん去年のお酒ですが、とんでもなく美味しい〜！しっかり甘味があるのに、スッキリ軽く飲めちゃうのが凄い！ソーダっぽさが上品な感じに良く出てる。火入れでもフレッシュだし10選確定ですね。今年は火入れの販売が無いみたいなので残念

Apr 11, 2024 11:16 AM

あびちゃんタンク1号今年のあべで1番美味しいかも⁉︎ フレッシュでジューシーなあべらしさが良く出てて、低アルだしまるでジュース！おりがらみでシルキーなタッチと芳醇な旨味に埋もれたい人にオススメ
Mayukoあびちゃん，こんばんは☺️新潟に旅行に行った時、全新潟の酒蔵の日本酒が飲めるという所に行きました。「あべ」を飲めるのを楽しみにていたのですが，残念🤣飲めませんでした。でもこれも息子が買ってくれたそうです🥰
あびちゃんこんばんは！それは残念でしたね💦 新潟の人に聞きましたが、あべは新潟よりも東京の方が買いやすいみたいですよ😅

Apr 9, 2024 11:31 AM

あびちゃん3〜5年の保管に向いてるって⁉︎ やっと飲めるー！！とてもクリアーだけど、奥行きのある味わい。グレープフルーツな印象から、木桶の香りと程よい渋味がふんわりで軽く飲める。めちゃ美味しい！！

Apr 7, 2024 10:16 AM

あびちゃん千曲錦　純米吟醸結構甘めだけど食事と合わせるのがgood！少し癖のある酸味が奥深い味わいに香りの強い料理にも合う印象

Apr 6, 2024 10:41 AM

あびちゃん美山錦と飲み比べ美山より味に厚みがあって、酸味も少しだけ強いかなぁ。余韻は美山ほと伸びず、比較的サッパリ感じますね。どちらもかなり美味しいけど、美山錦に軍配ですね。

Apr 5, 2024 12:08 PM

あびちゃんフレッシュ！ピチピチ！爽快な酸味としっかりした甘味が体に染み渡る〜。美山錦の上品な甘さが、亀齢のテイストとマッチしてますね。個人的にか蔵元限定よりもこっちの方が好きかなぁ

Apr 3, 2024 11:07 AM

あびちゃん純大吟でもしっかり甘味旨味が乗ってる。普段より酸味控えめで、口の中に甘さが残るような印象がある。いつもと少し違うかなぁー？派手さが控えめというか、少しお上品なのかなぁ、、、

Apr 1, 2024 11:34 AM

あびちゃんフレッシュで旨味ノリノリ！亀齢のイメージとしては珍しく葡萄のような印象を感じて、メチャクチャ美味しい！綺麗な甘味と渋味苦味のバランス最高ですね。

Mar 30, 2024 12:12 PM

あびちゃん久しぶりのS！年度末お疲れ様という事で、Sを開けて行くー！少し酸味よりのロットでクリアーな印象。もちろん美味い！

Mar 29, 2024 12:22 PM

あびちゃん去年の戸沢産！１年置いたら少し酸味が強くなってる。未開栓だったのでイケると思ったんだけど、１年前と比べたら見劣りしちゃうけど、まだまだ美味しいく頂けますね。

Mar 29, 2024 12:09 PM

あびちゃん苦味に全振り⁉︎ ひたすらに苦味を感じる口開け3日目は少し飲みやすくなった印象があったけど、それ以上経つとフレッシュさも甘味も減って飲みにくい感じに、、、難しいね

Mar 28, 2024 10:16 AM

あびちゃんめっちゃ美味いー！ピチッとフレッシュで、フルーティもありつつ綺麗にキレる秀逸さが素晴らしい。単体でも十分に旨さを感じられるが、勿論食事と相性抜群！夢の香も美味しかったけど、雄町の方が好きかなぁ

Mar 26, 2024 10:25 AM

あびちゃんメチャクチャ濃厚で甘旨！ちょうど１年前のロットですが、やっぱりソガペは寝かせてナンボですかね。少し含むだけで、口いっぱいに広がる華やかな香りと甘味、それだけじゃなくて苦渋が良いアクセントで最高ですね！余り冷やしすぎない方が味が乗って美味い

Mar 25, 2024 11:45 AM

あびちゃんピッチピチのキレッキレで旨し！純米なのに綺麗な感じは流石ですね。キレが良くて若干辛口なところも、すごく食事と合ってgood！亀齢としては甘味は控えめですが、とても美味しいですね。

Mar 24, 2024 11:33 AM

あびちゃん優しい甘さと、フルーティでありながら落ち着く味わいで最高ですね。幅広い料理に合う万能選手！いつ飲んでも美味しいわー

Mar 22, 2024 10:11 AM

あびちゃんコレはヤバい！葡萄をそのまま絞ったように甘く、心地よい酸味と嫌味のない渋味、、、貴醸酒として個人的には最上級の美味しさだと思います。 3年の保管で更に向上と書いてあるので、これ以上に美味しくなるとかあるのか⁉︎ 10選確定しました
熊谷朋之あびちゃん、こんばんは！😃 濃厚ウマウマの陽乃鳥ですねぇ～！👍 普通に「ひのとり」打ち込みで変換する、新政の陽乃鳥。保存したくても、ついつい飲んでしまいますね（笑）
あびちゃんこんばんは！口開けで飲むのが1番美味しかったですね。なのでドンドン飲んじゃいましょ👍