さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

岐阜県の日本酒ランキング

毎月1日に集計しています。ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。

公開日:2024年11月1日

11位

4.01ポイント

蒲酒造場岐阜県

387 チェックイン

濃厚甘味旨味スッキリ酸味フルーティヨーグルトバナナ

白真弓のラベルと瓶 1

白真弓のラベルと瓶 2

白真弓のラベルと瓶 3

教えてもらって林檎風味な良いフルーティ感味わいは甘味から旨味凄く弱い苦渋からスッキリなお酒。白真弓は旨味濃い系のお酒。こんな軽めお酒がある驚き。でも15度あります。軽く感じる甘味ありのお酒。

華やかな香り。リンゴ風味の甘味酸味。夏の吟醸酒にふさわしい味、夏野菜の焼き浸しに合わせていただきました。スッキリです。

人肌でいただいた。スペック聞き忘れた。旨味の酒、スッキリ！飛騨古川駅前、ご主人の人柄が素晴らしい！なごみ亭。

12位

4.01ポイント

三輪酒造岐阜県

329 チェックイン

濃厚ガスヨーグルト甘味レモン酸味旨味こってり

白川郷のラベルと瓶 1

白川郷のラベルと瓶 2

白川郷のラベルと瓶 3

自宅にて。初岐阜、白川郷。今まで呑んだにごり酒の中でもかなりどろっとしてますね。香りは甘酒みたい。口に含むとまずお米、穀物の甘さと、酸味を感じます。舌触りがトロッとしてて、少し口に残る感じがあるが、嫌味はなし。やはりオンザロックがいいかなと思います。

今年も新酒できました🍶🎶白川郷純米にごり酒です。とにかく濃い〜です。ガッツリ冷やしたら、そこまで甘くは感じません。奥の方に爽やかさがありますね。旨味の後の苦味も良いです。濃い目の料理が良いですね。美味しい日本酒です😊

決戦関ヶ原の後に、せっかくだから〜とにごりも試飲させてもらいました。今まで飲んだ白川郷より甘旨シュワでめっちゃ美味しかった。販売員の方はシャーベットみたいにしても美味しいって言ってた。冷凍保存なのがネックだよなと🤔 サイト見ると300mlもあるらしいのでコレなら入るかな？

13位

4.01ポイント

天領酒造岐阜県

458 チェックイン

フルーティ旨味余韻ガススッキリ甘味酸味華やか

天領のラベルと瓶 1

天領のラベルと瓶 2

天領のラベルと瓶 3

吟吹雪は、滋賀県産 Makuake限定品の2本目これは上品で呑みやすくて、スルスルいっちゃいます。単にサラッとしているのではなくて、甘旨もタップリ❣️ 酸味も程よくバランスも良し。これも、食中酒として抜群のポテンシャルでした‼️

使用米は、飛騨産のひだほまれ熟成感はほぼ無し簡単に言うと、旨味の乗った軽快な辛口酒ってところでしょうか。食中酒として良いですねー焼き魚との相性も抜群‼️でした、

旅行先の食事で頼んだ天領。ひだほまれで醸した本醸造の生貯蔵です。ひだほまれも本醸造も生貯蔵も普段飲まないので良い機会と思い飲みました。色はやや黄色を含んだクリスタル。ミネラルや土っぽさを感じるかなり穏やかな香り。含むとどこかわずかにフルーティーな含み香。次にミネラル感とほんのり甘さを感じます。ちょっと白玉のような感じも出てきます。酸味は主張しすぎないスマートなもの。苦味は最後に少し出てきます。余韻は苦味を伴って淡くゆっくり引いていきます。本醸造らしく、普段お酒を飲まない方が一般的に想像する日本酒らしい風味はしますが、生貯蔵らしいフルーティーさが特徴の食中酒です。魚や野菜などの和食には抜群に合うため旅館で出す意味がありますよね！単体で飲めるお酒ばっかり飲んでたので久しぶりのザ・食中酒に大満足です！分かりやすいお酒しか受け付けない方には不評かもしれませんが辛口酒好き、もしくは食事と合わせる・食事を引き立てる・マリアージュを楽しみたい方なら当然美味しいお酒です。

14位

4.01ポイント

御代桜醸造岐阜県

376 チェックイン

旨味甘味辛口ヤクルトスッキリ酸味キレ華やか

御代櫻のラベルと瓶 1

御代櫻のラベルと瓶 2

御代櫻のラベルと瓶 3

岐阜県の9つの蔵元が「岐阜の酒プロジェクト」の名の下、自主的に集まり、岐阜県の水と酒と食をテーマに活動しているようです。裏面の味チャートによれば、[ こくがありつつ香り高い ] に位置するようですね。ほんのりとリンゴを思わせる香味のモダンとクラシックの中間のような、落ち着いた甘旨みの後口やや辛に感じました。若干渋味があるような…。香りが立ち過ぎず、食に寄り添う感じがいいですね😚

季節の日本酒飲み比べセット。コロコロと舌の上で転がる甘さがうれしい。

いつもの店でいつもの感じでいつも通り美味しく頂きました♪

御代櫻を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

御代櫻三丁目のにごり　活性にごり酒　600ml【岐阜県美濃加茂市　御代桜醸造の限定日本酒】1,210円御代櫻三丁目のにごり　活性にごり酒　1.5L【岐阜県美濃加茂市　御代桜醸造の限定日本酒】2,420円

15位

4.01ポイント

大塚酒造岐阜県

468 チェックイン

辛口酸味ナッツ旨味ヨーグルト紹興酒しっかり燗冷まし

竹雀のラベルと瓶 1

竹雀のラベルと瓶 2

竹雀のラベルと瓶 3

日本酒度＋13の超辛口。スッキリしたおりのこくに、独特の力強さ。肉料理にも負けない味わい。アルコール度数は、 18度以上19度未満。酔いが進みます。

正しい高アルコール酒、という感じの力強い味わい。しっかり切れるので、濃厚な肉料理と合わせても、全く力負けしない。アルコール度数は、 17度以上18度未満。日本酒度は＋6。

今日から盆休み🤗 いや〜頑張ったwww とりあえず4本ほど確保してきた(*≧∀≦*) 今回の仕入れは、どれも楽しみ👍 んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティー👍 味わいはアイスブレーカーによく似てる気がするwww 度数も割と高いからロックで楽しも🤣

竹雀を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒竹雀山廃純米吟醸雄町５０無濾過生原酒１８００ml【大塚酒造】4,510円

16位

4.01ポイント

高木酒造岐阜県

117 チェックイン

梨フルーティ

初緑のラベルと瓶 1

初緑のラベルと瓶 2

初緑のラベルと瓶 3

十徳日本酒販売所の店主さんに好みを伝えておすすめ頂いたお酒。フルーティー系でスッキリとのこと。確かに甘めではありますがしつこさはありません。初めての緑、美味しゅうございました。

山田錦。甘味がサラリと流れ、苦味とともに余韻まで。

ワイングラスでおいしいと書いてあったので買ってみたほのかに良い香りで甘さもあるけど、さっぱりとした飲み口お安いのもいいよねうん、ワイングラスで美味しい⭐️４

17位

4.01ポイント

所酒造岐阜県

555 チェックイン

ガス酸味辛口苦味旨味甘味レーズンフレッシュ

房島屋のラベルと瓶 1

房島屋のラベルと瓶 2

房島屋のラベルと瓶 3

濃厚なコクがありながら、スッキリと切れる。日本酒度は＋2ですが、酸度1.8が効いている。肉料理に合わせやすいと思います。

強めのシュワ、ピチ感。しっかりした旨みを軸に、スッキリした甘さもある、バランスの良さが印象的。食前、食中どちらでもいける。

予約購入の直汲み限定品。リンゴを思わせるフルーティーな甘さに、しっかりと切れる後口。アルコール分は17度と高めですが、万能な食中酒で杯が進みます。麹米はあけぼの、掛米は五百万石、精米歩合は65%。

房島屋を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

房島屋(ぼうじまや)純米7号酵母超辛口720ml/岐阜県所酒造【6145】【日本酒】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】1,375円房島屋(ぼうじまや)純米生酒超辛口おりがらみ720ml岐阜県所酒造【3296】【日本酒】【要冷蔵】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】1,540円

18位

4.01ポイント

ダルマ正宗

白木恒助商店岐阜県

232 チェックイン

紹興酒カラメル濃厚常温スモーキーナッツチョコレートふっくら

ダルマ正宗のラベルと瓶 1

ダルマ正宗のラベルと瓶 2

ダルマ正宗のラベルと瓶 3

すっごい、濃いです！色は醤油のように茶色く、味は紹興酒のように熟して… 燗でいただきました。初体験でした🎵

昭和50年、昭和62年、平成11年、平成23年の各卯年に造られた古酒4種類と平成30年の純米酒をブレンドしたものだそうです。

長期熟成古酒🍶平成31年亥年限定ブレンド✨🐗 昭和46年以後の亥年に造られた古酒プラスαをブレンドしたお酒、友人曰く、飲んで大丈夫か？😅普通の日本酒とはジャンル違い。カラメル。シェリーのペドロヒメネスと言った感じです。海と@高田馬場　20220720

19位

4.01ポイント

平瀬酒造店岐阜県

302 チェックイン

辛口スッキリ余韻花冷酒穏やか旨味味噌

久寿玉のラベルと瓶 1

久寿玉のラベルと瓶 2

久寿玉のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶+ 白川郷の道の駅で購入しました😙 キンキンに冷やして飲みました。スッキリ飲めて美味しかったです😀

使用米は、ひだほまれ純米酒らしい、濃醇辛口なお酒。口当たりはサラッとしてますが、すぐに米感が広がって、後は強めの辛味＆渋味余韻も長めで、力強さがあります。呑みごたえ充分で、濃い目のお料理にも負けないお酒でした。

飛騨高山・酒蔵のん兵衛まつり 3軒目は「久寿玉」の平瀬酒造店さん。ここは古い街並みから少し離れてます。後ろに煙突が見えますが敷地は広そうです。中の売店はお酒の有料試飲と販売コーナーだけですので、日本酒目当てのお客様のみです。さてと試飲。うん、穏やかな口当たりでソフトにすっと切れていく。美味しいですね。しかし創業400年て凄いですよね。

久寿玉を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

久寿玉(くすだま)超辛口1.8L岐阜県【1015】【日本酒】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】2,850円

20位

4.01ポイント

小坂酒造場岐阜県

504 チェックイン

ガス酸味フルーティいちご苦味甘味ジューシーフレッシュ

百春のラベルと瓶 1

百春のラベルと瓶 2

百春のラベルと瓶 3

香りフルーティ！甘めの甘苦っ！若干フレッシュなピリピリからの程良い酸味♪食中酒🍶というよりは、そのままちびちび楽しめます♪初心者にも◎。初めて呑んだけど美味しいねー♪

柔らかな甘さと、瑞々しいガス感。スッキリした飲み口で、肉料理と相性が抜群。酒米は雄山錦、精米歩合は60%

しぼりたてをろ過せず、直接瓶に詰めた新酒。開栓したては爽やかなピチピチ感。程よいコクもあって食中に向きます。アルコール分は17度以上18度未満と高め。飲み過ぎ注意です。

2

こちらもいかがですか？

山形県の日本酒ランキング長崎県の日本酒ランキング山梨県の日本酒ランキング

"ゴクゴク"な日本酒ランキング "さらり"な日本酒ランキング "優しい"な日本酒ランキング