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ジェイ&ノビィ
二週間ほど前のお酒です😅
13度の在庫が欲しくてノビィがゲットしてきたコチラ！我々二本目となる七曜さんで今回は甘さを匂わせるピンクラベルです‼️
さて国際J&N基準でどんな判定が出るかな🤗
ではいただきます♬
香りはピンクラベルにつられて桃🍑感
一口含むと、優しい口当たりの甘酸系で甘すぎず軽快にスイスイと杯が進む一本です😙
J&N基準クリアですので皆さん安心してお召し上がりください😇
ところでDodgersの地区シリーズ勝ち上がりからの週末Phillies戦⚾日本人選手の活躍に胸が躍りましたね😍このまま世界一に向けて突っ走って欲しいです
さて前回の話しの続きです
急遽退院となったみんなのアイドル💞ですが😆立ち上がると血圧低下の恐れがあり、暫くの間は家族の見守りが必要とのこと🤔
そこで9月末の週にノビィが市川に行って介護してくれていました🥺
ほぼ外出も出来ずに大変な役割を担ってもらって、自分は留守番で何も出来なかったんですが😓姉とノビィの献身的なサポートにはホント頭が上がりません😌
そして…それをほぼ覚えていない父親😅そんな事あったっけ😳って顔してウソのように回復しています😄
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
我が父の事を思い出しました😂
ヤツも、人の苦労なんてどこ吹く風…だったなぁなんてね😊
でも、親孝行できる内はお釣りが出ても沢山したほうが良いですね😄
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
お父さま、大変でしたね。ノビィさんの献身的な介護。こんな奥さまをジェイさんは大切にしなきゃダメですよ！人は支え合ってこそ、幸せを感じるんですね🥰ノビィさんは神だなぁ✨
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
皆さん、それぞれにお疲れ様です。
お父様も取り敢えずは一安心ですかね😊
ジェイさんの仏の人柄もノビィさんあってのことですね😁
AAJI
ジェイ＆ノビィさん こんばんは。お父さん大変でしたね。血圧安定すると良いですね。状況あまり把握してませんがゆっくり立ち上がるとか身につけてくれたら結構負担かからないと思います。
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀
皆さんのご苦労はお察ししますが、何もなかったように元気になって頂くのが一番ですね😇
七曜さんは頂いた事ありませんが、ピンクのラベルに惹かれますね😀
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😄お父様退院してからも大変でしたね（泣）でもそういう時に献身的にみてくださる方が居て本当にお父様は幸せ者ですね！七曜飲んだことないですが基準をクリアされたんですね!
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ゆうまの七曜！！地元で入手可能なのは只々羨ましいです🤤
調子悪かったのを忘れるくらい回復させるなんて、ノビィさんの献身的働きの効果の凄さには恐れ入ります😄
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ノビィさん大変でしたけど、お父様順調に回復されているようで何よりですね✨この七曜さん美味しそうですね🤤あまり見ない銘柄ですけど困ったら増田屋さんですね♪
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
ノビィさん存在はお姉様も心強かったことでしょうし、お父様も快方に向かわれていて本当に良かったです🍀
七曜さん見かけたことありませんが出会えたら是非お連れしたいです🤗
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
遠方への介護お疲れ様です！介護って想像以上に疲れるのでお二人も美味しい日本酒飲んでご自愛ください🥰七曜さんは見かけないなぁ🤔
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃この度は、お疲れ様でした！ノビィさんの献身、きっと無意識には伝わってますね。お父様のご回復がそれを物語っております💕七曜、美味しそうで羨ましいです😆
つよーだい
こんにちは😆ここの酒蔵近くにあるんで飲んでみようと思いながらまだチェックできてません😅今度買ってみようと思います
Nao888
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛七曜さん出会ったことないですが何となく日曜に呑むのが正解ぽいですね😆お父様が回復されて良かった🥲お姉様とノビィさんの献身的サポートを想像してグッときました😭
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
七曜さん、軽快で飲みやすそうですね😊
安心と信頼のJ&N基準なので覚えておきます👍
お姉さんとノビィさんの献身的な介護は本当にお疲れ様です🙇
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🦉
お父様回復されて何よりです😊ご家族皆さん本当にお疲れ様でした💦
このお酒、見たことありませんがJ＆N基準合格ということ覚えておきます＆ピンクラベル万歳🙌
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛
自分の知らない「七曜」とそれが買えるお店があるのが素直に羨ましいです🥰
お父さんの無事が確認できて何よりです✨️
お疲れ様の一杯を皆さんで楽しまれてください✨️
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
「親孝行したいときに親はなし」って言いますからね🥲自分はダメダメなんですが😩皆で少しずつ助け合えればと思います😌
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
ほんとノビィには感謝しかありません🥹家族全員で助け合っていきたいです😌
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃
近くに居る姉はまだまだ大変ですが😢看護師さんのサポート受けて父親も何とか頑張ってます
ホントそうなんです！ノビィのお陰で優しくなれてる気がします🥹
ジェイ&ノビィ
AAJIさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊血圧の方は落ち着いてきた感じです😌まぁ昔のようには動けないので自然にゆっくりしてます😄
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
本人は辛い事を全く覚えていないのが、ある意味救いです😅 七曜さんが遠い栃木で買えるのが有り難いです☺️
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
人徳もあるんでしょうが、ホント父親は幸せ者だと思います🥹皆に感謝です😌
J&N基準クリアの七曜さん！次回ましだやさんで是非🤗
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃
「ゆうま」はメッチャ飲んでみたくて😋出してくれないかなー😇って期待してます🤗
ノビィの献身と父親の健忘が相まって😄良い回復でした❤️🩹
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
ありがとうございます😌ホント家族かに感謝でしは🥹ましだやさん始め宇都宮の酒屋さんは品揃え良くて恵まれてます🤗
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
はい！姉も最強のパートナーに心強かったと言ってました😇無敵の凄いペアです‼️
七曜さん！見かけたら是非お試しください👋
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
ホントお疲れ様ノビィです🥹気は張っていても疲れは溜まりますよね😓旨い日本酒🍶で英気を養ってます
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんにちは😃
はい！父親の回復力も凄いんですが、ノビィが居なければこの回復❤️🩹は無かったと思います🥹七曜はあまり出回ってないみたいですね🤔
ジェイ&ノビィ
つよーだいさん、こんにちは😃
なんと😳お近くに蔵があるんですね🤗
それは絶対に飲まなきゃ損です‼️ゆうまさんも飲んでみたいですー
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃
うん！確かに7番目の日曜日に飲むのが正解ですね🤗ホントあの二人の献身さには頭が上がりません🥹
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
適当＆気まぐれなJ&N基準ですが😅七曜さんが旨いのは間違いないです🤗ホント皆がお疲れ様です😌
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
家族パワーの後押しで回復❤️🩹が早くなったと思います🥹
県外発進出のようです！旨いので七曜さん覚えておいて下さい🤗
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんにちは😃
色んなお酒が買える宇都宮の酒屋さんに感謝です🤗七曜さん旨いですよー😋
父親の回復❤️🩹は嬉しいです！皆に感謝です
Higu
振り返り編。
冬から眠っていたので、起こしてあげました。こっちが爽やかな酸味で起こされました〜😆
NONBEE612
ずっと行きたかった憧れの「ましだや」にて購入。
酔いどれキリン
ましだや最高ですよね。
うまい～これこれ🤭
やすらぎました。これで明日も頑張れる。ほろ酔い🥴✋
たけるパパ
気になっていたラベルでしたので遂にお連れしました。初めて呑みます♪
コチラの亀の海は、氷温熟成で夏を越してから出荷前に火入れをしているそうな。
原料米は、山田錦100%
精米歩合は59%
アルコール度数は16度
日本酒度は-1.8でやや甘め寄り
氷温囲いで出荷前に一回火入れ
開栓時の香りは、熟したメロンやマスカットの様な甘く芳醇な香りが立ちあがり、穏やかでまろやかな、甘さだけではなく酸味や熟成のバランスが良い感じがします。
盃に注ぐと、透明感のある淡い黄金色を呈していいます。粘性は軽やか過ぎず、薄膜が主機に残る程度の軽いとろみがあります。
一口含むと、柔らかい甘味が最初に感じます。熟したメロンやマスカットの様なジューシーな果実感。口内には酸味をしっかり感じ、甘味が強いだけではなく、酸味があることで味わいの厚みと立体感があります。コメ由来の旨味とコクが感じられ、膨らみのある味わいがあります。後味としては酸味が引き締めてスッとキレます。甘さがベタつかない、円熟した香りと旨味が余韻として残ります。熟した果実の旨味と酸味の輪郭に米の旨味、落ち着いた余韻という構成です。
3104
店員さんから教えてもらった通り、冷やしても美味しく、燗にしても美味しいです。個人的には燗の方が好み。
3104
毎年、飲むのが楽しみな１本！
たけるパパ
岐阜県初チェックです。
岐阜県中津川市の山内酒造場さんが醸した純米吟醸の🍶です。
木槽しぼりとは江戸時代に標準化した槽と呼ばれる木製の容器を使って搾る方法とな。
酒袋に入れた醪を槽の中に積み重ね、その上から木蓋を置いてゆっくり圧力をかけて搾り、出てきた液体が上槽後の清酒となるとのこと。雑味が少なく酒質がきめ細かく滑らかになるのだそうです。
原料米は、酒造好適米の五百万石100％
精米歩合は55%
アルコール度数は15度〜16度
日本酒度は+7の辛口
酸度は1.45
酒種は無濾過生原酒
開栓時の香りは、レモンやグレープフルーツの様な爽やかな柑橘系で香りの中に軽いフレッシュ感と穏やかなコメ由来の炊いた米や麹のフワッとした自然の香りが立ち上がります。
盃に注ぐと、ほぼ透明に近い淡い黄金色の色調で、水の様にクリアでサラリとした性質。
一口含むと、爽やかで軽快な口当たりでコメの優しい甘味が広がります。舌の上でコメの旨味と軽い柑橘系の酸味が程良く調和して、後味として苦味と辛味が立ちスッとキレるよう。
淡麗過ぎず濃厚過ぎないタイプで、米の旨味をベースに爽やかさとキレを感じられます。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
深そうな森🌳ですね！初岐阜酒㊗️おめでとうございます🎉目に入りませんでしたが😅ましだやさんで売ってるんですね！メモりました📝
たけるパパ
ジェイ&ノビィさんがお連れしたとお聞きして、私も呑みたくなりました。翌日にはましだやさんにお伺いして、雄町タイプをお連れしました。
原料米は、雄町100%
精米歩合は50％
アルコール度数は13度の低アル
日本酒度は非公開でしたが、甘口寄りの印象
開栓時の香りは、黄桃の様な熟した果実を思わせる甘い香りが強すぎず、穏やかで優しい立ち上がります。
盃に注ぐとやや淡い黄金色で、落ち着いた色合いで、雄町由来の旨味の影響か、ややとろみのある性質かな。
一口含むと、ジューシーで厚みのある甘味が口内に広がり、黄桃のような果実を感じさせます。
また、雄町らしいコメの旨味とふくよかさと、落ち着きのある酸味が甘さを引き締めてバランスよくまとめている感じがします。穏やかな苦味が味わいのアクセントとなり、スッと後味よくキレていきます。
全体的にフルーティだけども軽すぎない、コメの旨みもしっかり感じられる仕上がりかと。
山田錦で醸した方が、スッキリとして呑みやすい印象です。雄町は盃を重ねると舌の上にやや甘さが残る感じがしますね。山田錦で醸したものとは別のベクトルの美味しさを感じさせる🍶です😍
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
おー！早速買いに行かれたんですね🤗素晴らしい行動力です👍
そうそう！フルーツ感凄いですよね😙我々は過敏過ぎですが😅甘さ残るのが共通で安心しました😁
ジェイ&ノビィ
大嶺さんは雪女や夏のおとずれ以外、もう2年前になる中国地方旅行の際に呑み鉄🚃でいただいたカップ酒だけ
ノビィがたまには良いかと思って‼️と2千円オーバーではありましたが😅ゲットしてきてくれました🤗
と言う訳で初家飲みとなる三粒！
大嶺三粒＝甘いという印象はあるのでどうなるのか🤔
ではいただきます♬
香りは甘めのフルーツ感😌
一口含むと、うん口当たり良くて旨い😙！…甘旨いね😋…結構甘いね😅…どんどん広がる甘旨味に半分ほど飲んで金曜の夜はストップ🫥
そして週末は父親のところに行っていたので、千葉から帰ってきた日曜日に残りをいただきました
一口目はうん旨いじゃん😙
でも二口目からは、やっぱこりゃ甘いね～、三口目には甘々だわ～💦 J&N国際基準のメーターが振りきれました🚨
最初の数口はとっても美味しくいただいた我々ですが😋飲み進めると甘すぎちゃう🤔
真の甘旨好きな皆さんはコチラをどう評価されるのか是非お聞きしたいと思います🤗
そしてこれまでのJ&N経験値から「甘いのは高い、辛いのは安い」という『甘高辛安の法則』が出来上がりました🧐
次回の学会で報告しようと思いますが😁皆さんどう思われますか？
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
確かに大嶺はお二人には甘いだろうなあ…💧私も一度飲みましたが、甘いよりも濃い!って印象があります😓辛口のお酒の方が安い気がしますね〜。私もその意見賛成に1票です🙋♀️
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは！甘口や辛口は人それぞれで感じ方は異なりますが「甘高辛安」はあながち間違いではありません。よく磨かれてるお米は甘みも出るため甘口に感じやすいと思います。
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😄
先週末に私が悦凱陣(赤磐雄町)を呑んだ際に、同僚がこの真逆の大嶺ひやおろし雄町を頼んでて実は一口だけいただきました🍶
私は大嶺の雄町は口に合い好きですよ😙
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
三粒さんはたしかに甘めですよねぇ😅
雪女等の季節酒の方が私も飲みやすいです😊物価高とは言え最近の酒代値上がりは小遣い亭主には辛い😱馬券当てないと🤣
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
大嶺さんはまだ一度しか呑んだことがないのですが、それも別ラベル💦甘苦で呑み応えがあった印象です😊
甘旨好きな身としては、これはいつか手合わせ願いたいです😋
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
やっぱり大嶺さんは甘々なんですね😅
甘高辛安「辛口→呑兵衛の人が好き→高いと沢山飲めない→飲めないと暴れる→治安維持の為に安くしている」という適当な説を考えました😇
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
以前蕎麦屋で大嶺３粒の火入山田錦を飲みましたが甘みが強いとレビューしてました。いろいろ要因があると思いますが甘高辛安の法則は合ってると思いますね👍
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
私の故郷山口県のお酒はあまりお気に召さなかったようで残念です😅
甘旨フルーティー好きの我が家では、大嶺さんは大好物です🤣
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃大嶺さんは、同じ山口県ですと東洋美人さんより甘味抑えめで飲みやすい美味しいお酒という印象です。甘高辛安の法則‥あると思います！辛いお酒は純米酒が多いイメージ😆
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！
ぷっ！『甘高辛安の法則』
朝からめちゃくちゃ笑いました～
着眼点が素晴らしいです(笑)
楽しい法則の発見ですね！
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
甘高辛安の法則は、間違いないですね！😆
高精米🟰高い🟰甘め多し
低精米🟰安い🟰辛め多し
と思いつつ、今、ばくれんの33％大吟醸の超辛口呑んでます🤣
Nao888
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞久々に大嶺さん呑みたいなぁと思っていました🤤J&N国際基準で甘々ってことは大好物の予感😋甘高辛安の法則の学会発表が大成功することを祈念してます🤣
コジコジ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは！
Ohmineの秋酒いいですね〜♪雄町の華やかな香りと、ふくよかな甘さ、熟成のまろやかな旨味かなぁ～と妄想します(笑)甘高辛安の法則、当たっている気がします！
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐦
素晴らしい法則です🤣👍酒屋さんが日本酒は飲み慣れるほど安いお酒を美味しく感じ移行していくので酒代が変わらないと言われてました😊グラフで解説出来そうですね！
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
なるほど🧐我々は濃い甘みに弱いのかも😙でも外飲み一杯ならウンマイ😋ってなるんですよ😅辛口は…ですよねー🤗
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
そうなんです！あくまでも我々の感じ方のレポなんですよね😅なるほど🧐磨けば光り甘くなるって感じですね🤗
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
外飲みは我々も旨い😋って感じる自信があります！家飲み一本だと甘過ぎちゃう感じなんですよねー😅
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
やっぱ雪女シリーズよりも甘くなってますよね！共感いただきホッとしました😅
辛口に絞るか馬券当てるかですね🤗
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
濃い甘さがお好きな方にはドンピシャな一本だと思いますよ🤗是非飲んでいただき感想を聞きたいです😄
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃
あくまでも我々の舌にはって言葉ですよ😅
治安維持のために辛口が安くなってるという考察🧐学会の審議にかけようと思います🤗
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃
お！同じく甘いと感じる派ですね🤗
そうですね何か分からんけど😅辛口は安くて旨いですね😋
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
いやいや😅嫌いではないんです。最初の何杯かはマジ旨😋なんです👍あくまでも飲み続けるとちょっと休憩した方が良い感じです
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんぱんは😃
なるほど🧐東洋美人さんの方が更に甘いと📝参考になります🤗そして甘高辛安！そうですよね‼️ありますよね😄
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃
朝から失礼しました😅でも笑っていただけるのがサイコーの喜びです🤗
甘高と辛安の組み合わせが酒飲みを幸せにしますね😁
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんばんは😃
甘高辛安の法則の解説ありがとうございます🤗なるほど分かり易い👍
そして早速法則破り飲み〜😆
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんばんは😃
おー！そうなんですね😃グッドタイミングなので是非こちらのレポをお願いします😄
学会に間に合うかなー😅
ジェイ&ノビィ
コジコジさん、こんばんは😃
はい！甘いしか書いてない我々のレポに素敵な妄想まとめ😌ありがとうございます🤗
法則の賛同もありがとうございます😄
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんばんは😃
なるほど！言われてる事よーく分かります🤗確かに安いお酒が旨く感じるようになってる😳図解して本出します😆
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは☀
［甘高辛安の法則］は確かに高いお酒ほど米を磨いて甘味を出してるので的を得てると思いますよ🥰
「大嶺」は「赤武」と並んで最近リピートしたいと思ってる銘柄です✨️
ムロ
ジェイちゃんノビィ先生、どうも☺️
国際JN規格で発表✨楽しみにしてます❣️
私的には納得してしまいました🥹
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃
甘高辛安が的🎯を得てるとは嬉しい後押し🤗最近の我々の舌は甘さに過敏になりすぎてる感があります😓最初の一杯はマジ旨いんです😙
ジェイ&ノビィ
ムロさん、こんばんは😃
最近の国際J&N基準は甘さに厳しすぎるのでは🧐という気もしてたんですが😅
納得いただけると嬉しいです🤗
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
甘旨系好きの我々は、大嶺さん、大好物です😃
しばらくいただいてないので、飲みたくなってきました😋
勢正宗も、国際J &N基準メーター振り切れるかも⁉️😅
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃
我々もチョイ飲みとかなら😙この甘さ好きなんですけど😋飲み切るとなるとね😅
J&N基準は適当なんで😆勢正宗がどんな甘さかによりますね🧐
酔いどれキリン
やっぱり、ましだや酒店間違いない、うまい～これこれ🤤
甘旨ジューシー、グビグビいける好みだな〜🤭
サラッと喉越しいいです。
たけるパパ
大嶺酒造さん、ひやおろし2タイプリリースとは。まろやかで旨味の厚い雄町か、クリアでフレッシュな酸味の山田錦か、、悩む。
悩んだ挙句、爽やかで華やかさを味わいたくて、山田錦で醸したひやおろしをお連れしました。
原料米は、山田錦100％
精米歩合は60%
アルコール度数は14.5度
仕様は一回火入れ後に瓶生詰
開栓時の香りは、マスカットや青リンゴを連想させる爽やかなフルーツ香と、甘酸っぱい華やかさを感じますが、香り自体は落ち着いた感じです。
盃に注ぐと、クリーンで仄かに極薄い黄金色を呈し、熟成由来のまろやかで滑らかなとろみを感じます。
一口含むと、柑橘やマスカットを感じさせるフレッシュでジューシーな甘酸っぱさ。柔らかくて透き通る様な口当たりで、膨らみのあるコメの旨味が広がる。まろやかさとコクを感じ、クリアな酸味が味わい全体を引き締めています。後味は透明感を残しつつ、熟成由来の落ち着いた旨味を余韻として感じます。苦味は僅かに感じバランスよく広がって食中酒として美味しく頂けます。
冷やしたものを頂いているので、フルーティさを強く感じますが、お燗するとまろやかさと旨味が引き立ちそう。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんばんは😃
我が家は同じくましだやさんで雄町の方をお連れしていただきました！我々にはチト甘過ぎたので😅山田錦の方が良かったのかな？
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
雄町をお持ち帰りされたのですね。雄町は旨味の厚みと甘味が厚めなのですね。
とはいえ、山田錦の方はジューシーでクリアな甘味で呑みやすいのかも😊飲み比べしたかったです😩
Yonetsuru純米生酒 発砲にごり
ジェイ&ノビィ
この日はジェイがなんかフライドチキンの気分♪ノビィも久しぶりに良いね～🤗
って事でいつもの通り一時間歩いてからKFC🍗にGo‼️メニューを眺めてしっかり吟味してから🧐レジのお姉さんに注文しようとしたら、「タッチパネルでセルフでお願いします！」
いやそしたらあなたは何のために⁉️という気持ちを抑えて🙂↔️時代の変化に取り残されないようにピッピッピと注文
そしてそこに合わせるのはノビィが直感💡で連れてきた一本！飲んだことないシリーズとなる米鶴さんの発泡にごりです🤗
なんか合いそうだなとは思いましたが、裏ラベルに書いてある「相性の良い料理」の中に…ありました！フライドチキン😄
では安心していただきます♬
香りはフルーティーでこれこれって感じ😄
一口含むと、はい旨い😋ピチピチ感があってフレッシュ爽快😙ドライで杯が進む一本です♪
KFCガブリ！そして米鶴ゴクリ！KFCガブリ…の無限ループが合い過ぎちゃって😍どちらも瞬殺となりました
日本酒もツマミも一気に無くなったので😢ノビィがサッと作った雑炊🥣をアテにハイボール🥃に移行…ってそんな飲み方あります⁉️😆この日は結構飲んで🤤昔話とかで盛り上がりました😊
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは＾－＾
フライドチキンと相性の良い日本酒とは興味深いですね、レビューもワタシでもいけそうな味わいのようで良さそう😚見かけたら手に取ってみたいと思います👍️
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
ケンタに日本酒、私もたまに
やりますよ。🤩
発泡にごりと合いそうですね😁
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🍗🥰こんばんは❣️ゴクリガブリの無限ループ、わかります〜😍幸せですよね❤️そんなループが始まったら、止めるのはもったいない‼️溺れるしかありませんね〜🙌そして締めの雑炊って幸せすぎ💓
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
KFC❣️私大好きです😍
しかも相性の良い料理にフライドチキン🍗を入れてくる日本酒🍶最高ですね😃
いや〜、これは無限ループにはまりますね👍
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
私もケンタのチキンで飲むこと結構あります😋裏ラベルで保証済みならバッチリ👌ですね♪
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
ケンタに限らず、タッチパネルで注文多いですよね💦商品見逃してる気がして…苦手なのは私だけかなぁ🤣日本酒にフライドチキン🍗急に合わせてみたくなりました❣️絶対合うな👍
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀
我が家もまだ飲んだ事ないのですが、コメントだけで我が家にもピッタリのお酒のようですね😇
我が家もお肉系には、ピチピチ酒が大好物です😀
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
フライドチキンといえど、鶏と日本酒が合わないわけはなく😋
しかし、ノビィさんのピンポイントなチョイスに脱帽です😇
るるるん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
KFC、私も大好きです❤️
1時間歩いてからというのは私も見習いたい✨
米鶴、以前飲んで美味しかったので
それの発砲にごりは絶対美味しいのだろうなぁと思います😊
ラル大佐
J＆Nさん お晩ですー😁
ケンタに米鶴を仕込んだんですねー😄流石ですっ👍旨味もあってスッキリなので、ちょうどいいですね😋
私もケンタよく買いますが、オリジナルのリブを多くして買いますよ🤘
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
こちら私の山形酒初投稿のお酒で、日本酒好きになったきっかけの蔵です～🎵
相性の良い料理の記載…２年越しで気付きました😅
KFCにドライ発泡は間違いないですね😋
カチカチ山
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
KFCに合うお酒探しといてって知り合いに言われていたので、凄くタイムリーです😆
にごりとかフレッシュでキレが良い感じのはやっぱり合うんですねぇ😋
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ケンタと合わせる米鶴さん美味しそうですね♪ガブリ、ゴクリの無限ループ想像しただけで🤤が出そうですw飲んで昔話って最高のつまみですよね✨楽しい時間でしたね👍
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃こちらの米鶴、偶然私も今日日本酒のイベント会場で飲んできました❗️ぴちぴちしっかりで美味しいですよね😋ケンタッキー、合うでしょうね〜💕我らは和菓子とマリアージュ、それもバッチリでしたよ🥰
しんくん
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃ケンタ不思議と食べたくなるサイクルやってくる…もしかしてヤバいやつ入ってる⁉️ケンタ🍗と日本酒でカブゴクTikTokできそう〜😆
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん 米鶴のドライな感じがフライドチキンに合うのでしょうね😊なかなかフライドチキンと日本酒って合わせないから貴重な体験ですね。そして雑炊とハイボールの組み合わせも気になります😄
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんばんは😃
ドライな発泡系はフライドチキン🍗に合う気がします😋はい！是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
はなぴんさん、こんばんは😃
おー！お仲間ですね🤗
そうそう！前に仙禽雪だるま⛄️やドブロクとも合わせましたよー😋
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんばんは😃
ゴクリ＆ガブリ♾️が始まったらもう抜けられません😆こな波は溺れても悔いはありませんよ🤗雑炊＆🥃の締めってねー😄
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんばんは😃
KFC🍗好きなら宇都宮にお越しの際は兜揚げお試しください🤗
裏ラベル見て自信が確信に変わりました😄
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんばんは😃
おー！そうなんですね‼️この組み合わせは皆さんに是非やっていただきたいです🤗
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
そうなんです🥲便利なんでしょうが、話して注文の方が安心しますよね🤗
🍶＆🍗お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
焼肉や焼き鳥、餃子🥟なんかも合うみたいです😋ヤスベェ家にピッタリな一本‼️是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
そう！合わない訳が無くバッチリ合うんです‼️
ノビィの直感💡は凄いですよねー🤗
ジェイ&ノビィ
るるるんさん、こんばんは😃
歩く事で罪悪感の軽減😅そして飲んで良いよね‼️って自己肯定に繋がります🤗
発泡にごりは絶対旨いですからね😋
ジェイ&ノビィ
ラル大佐、こんばんは😃
米鶴＆ケンタは互いを引き立て合う最高のお供でした🤗やっぱオリジナルが美味いですね♪
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
おー！そんな記念の米鶴さんなんですね‼️
ラベルって我々も普段はあんま見ないですが😅たまたま気づいて、合うんじゃん😋ってなりました！焼き鳥も合いますもんね😙
ジェイ&ノビィ
カチカチ山さん、こんばんは😃
え〜！さそんなドンピシャなリクエストあったんですね😳お役に立てて良かったです🤗ピチドラは合いそうですよね😋
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃
ガブリンゴクリン音頭🎶とか作ってみようかな😆ケンタのCMに採用されたりして😄
暫く会っていない旧友の話で盛り上がりました🥹
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
おー！素敵な偶然ですね🤗
ケンタッキー🍗にも和菓子🍡にも合う米鶴さんは懐が広いですね〜😋
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんばんは😃
たしかに🧐何かしらの魔法の粉が入ってそうですね😆ガブゴフのリズム🎵がSNSでバズるかもー
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
我々は意外にケンタ＆日本酒🍶やってるんです！好みは人それぞれですけどねー🧐
ツマミ無くて雑炊でも飲む😆ってのはお初でした😅
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪米鶴さんは飲んでみたいお酒の１つ！しかもにごりときたらもう…🤤ケンタは年に1,2度無性に食べたくなります！クリスマスとあと1回は…😅日本酒とケンタ合うとは！
まっちー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
ケンタが合う日本酒とは良いですねぇ〜
私はそれほどではないですが、妻はとりの日になるとケンタが食べたくなると言ってます。今度勧めてみます😚
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
飲んでみたお酒！紹介出来て良かったです🤗
次回ケンタの時にでもお試し下さい〜😋
我々の舌は？ですが😅ラベルに書いてあるんでOKだと思います😇
ジェイ&ノビィ
まっちーさん、こんばんは😃
おー！そうなんですね‼️って28日が「とりの日」だって初めて知りました😅
今月のとりの日用に是非ゲットしてみて下さい🤗
ジェイ&ノビィ
お盆休みは少し飲みすぎたので😚その後の一週間はしっかりと休肝😑
明けの週末にいただくのは！久しぶりにメッチャ磨いている✨素敵な純米大吟醸‼️お値段も普段は買わないお高いヤツです💴勿体なくてだいぶ寝かせてました😴
我々も負けじとお風呂🛁でツルツル✨に磨いて😆ではいただきます♬
香りはお上品なおフルーツ感😌
一口含むと、ふぉ～😀これは飲み口が良くてフルーツ感が凄い🫢口のなかにぶぅわぁ～🌊っと押し寄せてきます！うん、これは旨いね～😋
飲み食べ進めると甘さが勝ってくる感はありますが😅そう感じる頃には四合瓶をほぼ飲み切っておりましたので、国際J&N基準(久しぶりに使った😆)もクリアです♪
ところで、少し前に家から近くにあったGUが店舗閉鎖となって😢そこで買い物していた訳では無いのですが😅その後に何が出来るのかメッチャ気になってます🧐
まだ何も情報は無いけど、二人の希望は居酒屋🏮若しくは日高屋‼️
要するにちょっと歩いて軽く飲める😙ような場所が出来ると良いなって思ってます🤗
でも片側二車線で交通量🚙の多い道路沿いなので飲み屋とか無理なんだろうな～😓
角打ちが出来る酒屋さんでも良いんですけど😅
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
山三しかも純米大吟醸、よいお酒を飲まれてますね✨
ご縁がないのでお迎えしてみたいものです。
店が閉店した後は何が建つかワクワクしますよね😙
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛
しっかり休肝期間を設けてから満を持して酔いお酒を開けるタイミングは堪りませんね🥰
念入りに体を清めるのも大切なルーティーン✨️
空店舗に何が入るか楽しみですね✨️
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
山三の山田錦は飲みましたが、三割九分は飲んだことないです、間違いなく美味しいですよね😋
負けじとお風呂でツルツルに！サイコーですね🤣三割九分まで磨いて🥳
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
休肝日明けの山三純米大吟醸はめっちゃ美味そうですね😍家の近くに使い勝手のいいお酒飲めるところなんてできたら最高ですね♪
何ができるのか続報期待してます👍
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
休肝日からの体も整えてからの山三純米大吟醸は沁々そうですね😋
お二人の基準もクリアな旨酒はいつか呑みたいです～🤤
店舗跡地何ですかね～🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
山三さんはお二人には少し甘系になるとは思いますが、我が家にはドンピシャ😇
来シーズンの注目酒にしようと思ってます😀
ただ山三の山田錦はまだ見た事ありません🤣
ひっさん
J&N師匠、おはようございます😃
ワタシも最近地元で買えるようになってお気に入りの山三ですが、こちらは中々手が出せないお値段 (￣д￣;)
しかしこのコメ読んだら、かなりソソられますね〜🤤
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃
山三の良いヤツですねー🤩これはまた山田錦なら一段とキレが良さそうだなぁ😍
自宅近くに良い居酒屋🏮欲しいですよね！我が家の近くには日本酒のある居酒屋が全くないんですよ😭
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
山田39😳山三は種類が多いのでコレから始めて、飲み比べしていきたいと思ってます🤗
GUの跡地は栃木日本酒ラブラブセンター💖がどどんと建つ❗️という夢💭を見ました😆
Nao888
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🌞国際J&N基準は厳しいと専らの噂なのにクリアしたんですね🤤これは試してみたいけどちょっとお高いやつですね💸跡地には品揃え豊富な酒屋さん希望です🙇
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
はい！久しぶりによく磨かれた✨お高めの純大をいただきました🤗めったに家には来ない代物です😅洋服👕よりも🍺飲食関係🍶の方がありがたいと思うJ&Nです
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんにちは😃
我々普段は平日を休肝にする事が多いのですが😑お盆は毎日飲んでたのでね😅
久しぶりに良いヤツで自らも磨いて開幕しましたよ😆良いお店が入ると良いんですがねー
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃
磨きまくった山三さん✨間違いなく旨かったです😋我々は油分が少なくなってきたので😅磨きすぎたらヒリヒリしちゃうかも～😆
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
はい！休肝開けなんで良いヤツいきました🤗
そうなんです‼️最悪日本酒🍶は無くても居酒屋🏮さんが出来れば開店後に教育していきたいと思います😆
ジェイ&ノビィ
ma-kiさん、こんにちは😃
珍しく休肝日無しで飲んだくれていたお盆休み😅その後の一週間はおとなしくしていました😌こちらは皆さんにお勧めできる一本ですよ！
酒的ななにかが出来ると嬉しんですけどね～😊
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
自分たちでも良く分かってないんですが😅甘いのの中でもいけるのとダメなのがあるんですよね🤔
我々、山三さんは全体的にいける系で😋山恵錦のグリーン山三は特に好みの味わいでした🤗
ジェイ&ノビィ
ひっさん、こんにちは😃
お～！地元で買えるのは嬉しいですよね🤗
お高いんですが😅甘旨好きには堪らない一本だと思いますよ😋良い事あった時に是非行っちゃってください〜👋
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
はい！良いヤツいきましたよ～🤗でもグリーンラベルが一番好みかも😋
それ！居酒屋🏮が出来たら嬉しいんだけどな～😊出来たら働いちゃうかも😆
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
なるほど！この山田39から始めるのも良いかもですね😋
そして良い夢見ましたね～🤩会津の酒楽館のようにJ&N栃木愛館が設立出来たら良いんですけど～😁
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃
国際基準ですがJ&Nの感覚はブレブレなので😅時に厳しく時に甘々です😄
道端で500円玉拾ったらお試し下さい😆角打ちできる酒屋さんなら大歓迎ですね～🥹
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
山三は高価なお酒でも買い！ですよね👍
お財布との相談となりますけど😅
大きな土地が空くといつもスポーツ公園が出来ないかなぁ〜と思いますが、ほとんどマンション💦
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😊山三ですね！それもちょっとお高いやつ😊美味しいに決まってますよね！長野酒は若干甘いイメージがありますが基準クリアなら良かったです！次に何が出来るか楽しみですね。
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
お手頃な辛口酒と一緒に買えばOKかもです！山三だしね〜😄
⚽️スポーツ公園⛲️は流石こぞうさんの発想！小さい場所ですが酒の事しか考えなかったー😆
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、おはようございます😃
ここまで磨かれた山三さんは初めて飲みました😋そこまで甘くなく旨かったですよ🤗
何が良いのが出来るといいんですが🤔
たっく0103
ジェイ&ノビィさんおはようございます😃私の冷蔵庫にも同じ物が眠ってます『国際J&Ｎ基準』クリアなら安心して飲めますね😁徒歩圏内でちょい飲み出来る所って欲しいですよね😩
ジェイ&ノビィ
たっく0103さん、こんにちは😃
お！居るんですね🤗はい安心してお飲みください〜👋
それなんです！バス🚌とか使うだけで面倒なんですよねー😩
たけるパパ
みむろ杉の夢ろまんシリーズ。奈良県唯一の酒造好適米の露葉風を使用し、上槽後瓶詰め火入れをしています。コチラのみむろ杉はお初になります。
原料米は、露葉風100%
精米歩合は60%
アルコール度数は15度
日本酒度は+6
開栓時の香りは、穏やかで落ち着いたタイプ。コメのふくよかさを仄かに漂わせ、フルーティさは抑えめな感じ。
盃に注ぐと、クリアでクリーンな性質。濁りや強い色味はなく、僅かに淡い黄金色を帯びている。純米の旨味があるためか水の様にサラサラとはしていない。極軽くとろみがある感じ。
一口含むと、柔らかく瑞々しい米の旨味が広がるが控えめで落ち着いた口当たり。口内には旨味のボリュームを感じますが、酸味も効いており味わいのバランスを整えている。ほんのりコメの旨味を残しつつ、スッとキレる後味です。
辛口としていながらも旨味と酸味でお酒の骨格を持たせて、軽快さと呑みごたえを共に味わえます。淡麗辛口よりも旨味にちょっと厚みがある感じで食事と合わせやすそう。
お酒単体でもしっかり旨味を味わえるので、好みのお酒です🍶
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
みむろさんの辛口ですか！ラベルの色合いから旨そうな雰囲気感じます😌
燗酒🍶でも旨そうですね🤗
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃コメありがとうございます。
コチラのみむろ杉の赤ラベルはずっと気になっていました。旨味の厚みとドライ感と適度な酸味が相まってしっかり味わえるので、お燗にも合いますね。