たけるパパ
DATE SEVEN "是由宫城县七家著名酿酒厂联合酿造的限量版。
本季与第 4 集一样，领头的酿酒厂是浦泉和白鹤濑。
浦澄和浦泉使用相同的材料和规格，以 "酿酒厂的个性 "为基础展开竞争。从这瓶酒中可以明显感受到酿酒厂的个性和技术。这就是浦泉风格的海之瓶😄。
碾米......善仓/洗米......胜山酒造/麴......住之江酒造/酒母......萩野酒造/酒曲......川泷商店/压榨......山川酒造
原料米为兵库县顶级山田敷、
抛光比例 48%。
酒精含量 15%。
纯米大吟酿（火烧）。
双酵母：宫城酵母和协会 12 号酵母。
开瓶后，酒香温和清爽，略带新鲜酸甜苹果和草莓的味道。
倒入酒杯后，酒液清澈顺滑。
抿上一口，首先感受到的是与白乐笙风格相同的清新口感，随后是白葡萄和草莓的味道，并迅速在口腔中蔓延开来。中段口感圆润柔和，在清新的酸度和浓郁的甜味之间取得了良好的平衡。
成熟的水果香气和干净的饮用体验，让这款酒完全可以单独享用。
对比这两瓶酒，我不禁要问，虽然成分和规格相同，但表现形式怎么会如此不同呢？
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