コタロー
香りはうっすらグレープフルーツ。
含むと、レモンスカッシュ🍋泡はそんなになくて、微炭酸。でもチリチリフレッシュはちゃんと感じる。思考停止で進む軽快さ。美味しくて永遠に飲んでいられそう。
混ぜると、別の味わいが加わるわけではないが、お米が増える。お米と言っても炊いたお米の甘さというよりは、米粉的なシンプルさ。
混ぜて複雑味や旨み甘みが増すのも良いが、スッキリした味わいになるにごりも良い。この、ただのお米の粒みたいなさっぱり穏やかな香りにも惹かれる。
液体自体の酸味・軽快・フレッシュな味わいと合わさって、クリアかつふんわりまとまる美味しさ。
いつもながらいつの間にか空いているお酒、赤武。恐ろしい。
