龍が沢豊醸感謝祭 純米大吟醸 うすにごり生原酒
mikomichio
まず振らずに呑んでみたところバナナやパイナップル感のあるスッキリしたお味。すごく美味しい!
澱を混ぜると苦味や渋みも加わりますが味わいに深みが増しこれまた旨い!!
またひとつ良いお酒に出会ってしまった!
本日はチーズベシャメルハンバーグですが意外と合いました(*ˊᵕˋ*)
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Iwakikotobuki裏ふくりんりん 純米吟醸
mikomichio
ふくしまFMと鈴木賢二先生コラボの磐城寿です!
まず一言、めっちゃうまいっす!!
フルーティーりんご感軽快、雑味無く綺麗~!!北川景子かよ!?
鮫川村のしいたけのホイル焼きが最高✨
Kinoenemasamune純米吟醸生酒 HANAYAKA うすにごり
mikomichio
開けたては若干癖を感じました。印象はジューシーな落雁からのややビターチョコ。
2日目には角が取れてスッキリさが増しバランス良く好みの雰囲気に。
3日目にはさらにスッキリとしてHANAYAKA!!
美味しゅうございました🙇♀️ ̖́-
Hanaizumi純米吟醸 活性にごり酒
mikomichio
本日は絶好のツーリング日和でございます!
尊崇する古殿町豊国酒造様を拝みながら気になっていた石川町の地酒屋さんに行ってきました!!良い酒屋さんで、良きお酒仕入れられましたぞ!!また行きます!!帰りにふくしま遊歩道50選にも選ばれている"強滝"見て心のデトックスして帰宅!!
つまみに地魚のカレイを揚げて、花泉の活性にごり~(*ˊ˘ˋ*)
!!?
こ、こりゃうめぇぇぇ!!めっちゃくちゃうまい、どうしよう、まるで朝ドラに大抜擢された新人女優の様なフレッシュさ、上品な甘み、仄かな苦味が絶妙...!!
良い素材と技術、手間暇を感じる花泉!!会津のテロワールをみんなもボナペティート!!
マナチー
mickmichioさん、おはようございます☀花泉の活性にごり、ほんとめちゃくちゃうまいですよね❗️❗️あー、ツーリング行きたい🤣
mikomichio
マナチーさん コメントありがとうございます🙇♀️ ̖́-
大分山の方は凍結心配な感じになってきました💦
花泉、実はマナチーさんのレビュー見て購入しようと思ってました✨
Ibuki純米無濾過生原酒
mikomichio
大好きな一歩己の新蔵の新酒を頂きました!!
うほぉぉぉ!!美味いぃぃ😭...!!
やっぱり好き、皆に教えてあげなくちゃ💦
昨シーズンよりやや甘さ酸味控えめでキレが増した印象ですが、やはり旨み酸味苦味のバランスが良く、より洗練された印象!!
期待を裏切らない一歩己!!絶品でございます!!
今宵は日本酒ゼリー登龍。
Yamanoi白 おりがらみ 生
mikomichio
初めての山の井さんを頂きました!
ラベルや瓶のデザインが会津って感じで良いですねぇ!
お味はと言うと、これはヤバイです。めちゃくちゃ美味い!!スッキリフルーティー桃...!!リピ確定。
おそらくこれは洋食にも合うぞ、常磐物ムシガレイのムニエルクリームソースで結婚🔔
Romanしもふりロ万 純米吟醸原酒
mikomichio
こちら、さけのわのレビューを拝見しどうしても呑みたくなり酒屋さんに伺った所ありました!!
うおぉぉ...!めちゃくちゃ美味い~😭
期待を超える美味さ!!来年もまた会う約束!!
北海道産真ほっけの塩焼きとモツ煮を作ってロ万と合わせましたがこりゃ気絶ですな(進次郎)
ジェイ&ノビィ
mikomichioさん、おはようございます😃
さけのわ見てると飲みたいお酒ばかりになりますよね🤗飲んで大当たり🎯はまた嬉しい😊
mikomichio
ジェイ＆ノビィさん コメントありがとうございます🙇♀️ ̖́-
本当にそうですね！予算や冷蔵庫の関係どうしても厳選して買わなければいけないので、さけのわレビューは最高にありがたいです✨
mikomichio
田酒を頂きました!
さすが大人気銘柄!うまいな~!!
一升瓶で購入しておいて大正解でしたが冷蔵庫が大変な事になっております💦
お供は自然郷ゼリー(*ˊᵕˋ*)
Abukuma純米吟醸 雄町
mikomichio
個人的に何を呑んでも好みの"あぶくま"ですがこちらも例に漏れず絶品でございました。
あぶくまらしい華やかでフルーティさはありながら、くどくなくスっとキレる。
鶏モモの白ワイン煮込みと合わせましたがバッチリです!
ジェイ&ノビィ
mikomichioさん、おはようございます😃
あぶくまさん！また飲みたくなりましたー😋
mikomichio
ジェイ＆ノビィさん
コメントありがとうございます🙇♀️ ̖́-
美味しかったです😋見かけたら是非✨
mikomichio
本日は紅葉を愛でつつわたくしの推し、古殿町の豊国酒造様にお邪魔してきました!
シンボルの外壁...(萌!!)
初見のお酒を酒器と合わせて購入👍 ̖́-
こ、これは...!!めっちゃ美味い~😭一歩己も大好きなのですがこちらも良いです!!
マスカット感のある辛口という印象ですね!
近くの直売所で買った野菜達と合わせて至福でございます🙇♀️ ̖́-
Naraman純米 冷やおろし
mikomichio
だいぶ涼しくなってきた福島でございます😊
鈴虫の音色が美しいですぞ~
此度は奈良萬冷やおろしでございますが、熱燗にして頂いてみました。
熱燗をほとんど呑んだ事が無かったのですが、これは!!
うめぇぇぇじゃねぇか!!
風味旨みマシマシ!!角が取れるというか、優し~くなるツンデレ系女子!!
ついついリピートしちゃう奈良萬さん!!あざます!!
mikomichio
めちゃくちゃ美味い(涙)
感動しました~!!わたくし一歩己がきっかけで日本酒にハマったのですが、その時の気持ちが一気に蘇りました!!
一歩己を超えるのは一歩己のみ...!!
mikomichio
本日はわたくしの推し蔵の1つでもある仁井田本家様からに "しぜんしゅ 秋あがり" を頂きました!
旨み重厚でありながらスッキリキレる、若干の柑橘感!!ほぉぉぉお!!うまひぃ~!!
やはりにいだしぜんしゅ!好きだなぁ~!
近所のスーパーで仕入れた花鯛1尾300円、鰯1尾あたり100円、秋刀魚1尾あたり110円を鯛めし、かぶとあら汁、フライ、塩焼きにして頂きました!!贅沢やなぁ~、港町優勝!!
本日もしあわせだえ~(昇天)
mikomichio
先日は日本酒の日でしたね！という事で開栓しましたのは、廣戸川純米吟醸!!楽しみにとっておいたお酒です😊
こちら呑むに当たってどうしても詣でたいところが...そう!松崎酒造店様です!!
雲ひとつ無い秋晴れの中ツーリングへGOだべ!!
古殿町の豊国酒造様、矢吹町の大木代吉本店様を通過し天栄村へ!!
片道約2時間、念願の松崎酒造店様をストーキングパシャリ(ありがたやー😭)革ジャンフルフェイス男が写真を撮りまくる姿はもはや変態の如し!!
約5時間飲まず食わずで弾丸で走り切りケツ痛腰痛肩痛で帰宅しいざ実呑!!
うんっまぁぁー!!
うむむぅ...これはなんと言うか、めっちゃ仕事出来るけど優しい美人女上司の様な包容力...!!
嫌なところがひとつも無く洗練されていてバランス絶妙...!!
廣戸川様のおかげで今日も大充実の休日でした(*^^*)
マナチー
mikomichioさん、いいですね！私も天栄村まで何度かツーリング行ってます‼️あの辺のどかだし車少ないし道路もいい感じだし走るに最高😆‼️
mikomichio
マナチーさん コメントありがとうございます🙇♀️ ̖́-
本当にいい所でした!信号もほとんど無いし福島は何処を走ってもいい所だらけですね!
Koshinokagetoraひやおろし 純米原酒生詰
mikomichio
今回は福島県棚倉城跡まで行って参りました!
道中の福島の美しき田園風景...!最高ですな!
からの越乃景虎ひやおろし!!...いや、福島の酒じゃないんかい!!
景虎さんまさかのフルーティ!!キャラメルのような甘み!!旨み重厚~!!
因みに棚倉藩初代藩主はかの立花宗茂という事です!歴代藩主も江戸幕府の要職を務めた事から棚倉城跡は復活や出世のパワースポットと言われております!!さらに今年は築城400周年の節目の年という事で、行くしかないですぞ~!!
マナチー
mikomichioさん、こんばんは🌆棚倉よくバイクで行きます🏍️そんなにご利益ある感じなんですね😆近々また行こうと思ってたので寄ってみようかな😆‼️
mikomichio
マナチーさん コメントありがとうございます🙇♀️
バイクですか!実は私もバイクです!
恥ずかしながら棚倉について私も最近知りました💦隠れた名所ですね!
mikomichio
めちゃくちゃうめぇーっす
ピチピチジューシーでスッキリ!!
酸味もいい感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧
巷では楽器正宗が人気だそうな。実は福島でも全然売ってないんすよ。
自然郷は割と手に入りやすくてめっちゃ美味いから呑んでほすぃ~
mikomichio
!?
うおぉぉ...、これは...!
うますぎるなぁ...!!!
考えるな感じろ!?みたいな!?
言葉で言い表せない感覚。
一口呑みましたならば、美しき福島を頂けます。
格別...!
mikomichio
うんまっ!
新潟らしい淡麗辛口なのかと思いきや、淡麗フルーティーとでも言うのでしょうか。雑味は無く米の旨みと軽快さとフルーティーさがバランス良く調和していてめちゃくちゃ美味いですなー!
千円台前半とは思えないクオリティ😂お願い値上げして( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
やはり新潟の酒うめぇなー(気絶)
mikomichio
スーパーのセールでゲットしやした👍
ラベルに飲み過ぎ注意の記載...
ふむ、わたしゃ自分をコントロール出来る事小泉進次郎の如しですぞ
いざ いただきますペコリーヌ
むむむ!これは確かに呑みすぎちゃうやつですな!!
しかもアルコール度数20度もあるんかい!!チェイサーに黒霧ハイボールでだんだんハッピーになってきたぞ𓏸︎︎︎︎𓈒*°꒰ঌ( ✝︎昇 ˘꒳˘ 天✝︎ )໒꒱*°𓈒𓏸︎︎︎︎
しかしながら自分をコントロール出来なくなる前に鶏もも肉クリーム煮、途中で考え変わって余り物カボチャ投入ー(っ'-')╮=͟͟͞͞⚾️
mikomichio
秋酒一発目は私の推し蔵でもある古殿の豊国酒造様から"一歩己 純米吟醸"です!!
日本酒にハマる決定打となったお酒なので無事ゲット出来て大歓喜😊
こちら開栓した瞬間ぶわっとパイナップルの様な香り!!いざ頂くと葡萄感も!!
甘み旨みドバドバからのホロっと苦味酸味!!
肴は秋刀魚の塩焼きと大根煮!!
しあわせじゃないか( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
ありがとうございます豊国酒造様!!