はるアキヤマ
アルコール度数 13%
日本酒度 -32
酸度 1.0
使用米 山田錦、五百万石
精米歩合 60%
ワイングラスで呑むお洒落な日本酒
《めざす酒はいきなりうまい酒》
日本で最初の第1号の地ビールを誕生させたのがこの蔵。越後ビール。
当時上原酒造という蔵名。そこから日本の地ビールブームが始まっています。
造りにワイン酵母を使い、ワイングラスで呑ませる酒を造りました。
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越後鶴亀Echigotsurukame
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
taji
酒米 秋田産こまち
精米 60%
ALC 14度
味はほのかな果実感。香りはさわやか。後味の余韻は残る。
アルコール度数が低いのでグイグイ飲んじゃう。
山田小錦
こんなに甘い日本酒は初めてかもしれない。
とても軽くて飲みやすくかなり甘口。
果実の甘さのような、お米の甘さのような、口に含むとジュースのような甘さが広がる。
ご飯よりもスイーツと飲む方が合うかも、という事で頂いたはりまの塩生大福と頂きました。
セナゲ
しぼりたて純米吟醸
ほのかにフルーティーでスッキリ、少し落ち着いた雰囲気でした
カルディで買った。少し安くなってたよ
1人酒場
白ワイン飲んでいるかのようでした。
連休明けですが別れの季節になり寂しく飲んでいます。
Echigotsurukame越王 純米大吟醸 隼人
とろろ
退職記念にいただいた。
香りはしっかり、とてもサラサラでスルッと飲める。
ジュリー
フルーティで、後味辛め
アルバとロス
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸
180mlボトル
アルコール度 13% 酸度 4
日本酒度 -32
あまり日本酒っぽくなく甘くて、酸味もしっかり果汁のよう◯
スクリュー栓タイプ
Echigotsurukame鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸酒
ebico _yama
ワインのような香りがする酸味のある味わい
くぼまち
辛口で爽快、美味しい
西田 あい子
甘くてワインの口当たり
にわさん
ほんとグレープフルーツ。
hono
🙂
Echigotsurukameなごみさけ 無濾過純米
yoshi
鶴亀ってこーゆー感じだったかな？
じゃっかんフルティーよりの酒かなと。
