バケツでごはんEchigotsurukameワイン酵母仕込みEchigotsurukameNiigata2025-12-20T06:16:25.848Z15バケツでごはんワイン酵母だからかすかにワイン。発酵してる感じがする、燻製チーズみたいな感じ
uMaEchigotsurukame越弌 T-FighterEchigotsurukameNiigata2025-12-15T21:52:21.021Z2025/11/126uMa越弌 T-Fighter アルコール分 10度
ぜきおEchigotsurukame越弌 T-Fighter原酒生酒おりがらみEchigotsurukameNiigata2025-12-14T11:12:27.056Z2025/11/2837ぜきお⭐️⭐️⭐️⭐️
なまころEchigotsurukameEchigotsurukameNiigata2025-12-12T11:07:02.562Z2025/12/1212なまころ辛口で酸味のある中にしっかりした旨み 新潟の酒の特徴は辛口なのと米の旨みがしっかりした感じなのかも
なまけたろうEchigotsurukame純米吟醸EchigotsurukameNiigata2025-12-07T03:06:41.351Z2025/12/622なまけたろう自宅飲み。華やかなスッキリした酸味。ドライテイスト。口に含むと一瞬、白ワイン。その後に日本酒らしさが出てくる。
よりっち🍶Echigotsurukame純米吟醸EchigotsurukameNiigata2025-12-05T11:03:09.702Z2025/12/5Kikugawa Station (菊川駅)旅飲み部23よりっち🍶最初の一口はワインと勘違いしそう。次に来るのは日本酒独特の甘味と味わい。美味しい。
miya0428Echigotsurukame純米吟醸EchigotsurukameNiigata2025-12-03T12:58:07.370Z家飲み部36miya0428今日は新潟県地酒 越後鶴亀さん 越後鶴亀 純米吟醸を嗜みます この日本酒は先日原信さんで購入しました 香りはフルーティです 味は始めに甘みがあり後から辛口でスッキリしていて美味しいです
サトシEchigotsurukame越後鶴亀 ワイン酵母仕込純米吟醸酒EchigotsurukameNiigata2025-12-03T11:47:58.073Z2025/12/218サトシお酒が飲めない義父からのプレゼント②
youEchigotsurukameワイン酵母仕込みEchigotsurukameNiigata2025-12-02T15:17:36.735Z2025/12/2Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)youワインっぽい スモーキーな感じもする うまいけど、ついこのまえ桃川の同じようなやつ飲んだから新鮮味があまりなかったのとしばらくこれ系はいいやと思ってしまったのが残念
ハムEchigotsurukameEchigotsurukameNiigata2025-12-01T12:45:16.297Z48ハムワイン酵母仕込み 純米吟醸です。 口当たりは軽やかでジューシー。 米の旨味よりも酸が前に出て、シャープな印象。 余韻にほのかな甘みとワイン的な酸の余波が残る。
ぜきおEchigotsurukame越弌 Dagoba herbal生酒EchigotsurukameNiigata2025-11-29T22:04:05.821Z2025/10/2133ぜきお⭐️⭐️⭐️⭐️
立山ギンレイEchigotsurukameEchigotsurukameNiigata2025-11-29T07:32:50.365Z2025/11/29ひらつか酒場2立山ギンレイキムチの辛さがすっきり。
まゆEchigotsurukame純米吟醸EchigotsurukameNiigata2025-11-23T23:32:25.047Z2025/11/23家飲み部33まゆ新潟で購入し、一年くらいいつ飲もうかなと迷ってたお酒🍶 薄い琥珀色で白ワインのようなふわっとしたフルーティさはあるけど、後味はスッキリで食中酒に良い。寒くなってきたのでおでんを作って一緒に食べました🍢9/10
ナイトロEchigotsurukame越弌 S-trooper 五百万石EchigotsurukameNiigata2025-11-23T11:08:39.124Z21ナイトロ美味い好き 桃梨 はじめは澱の重みもあったがすぐ気にならなくなった 酸味も強い ガス感あり S-trooperはスターウォーズかららしい
しんじょうEchigotsurukame辛口純米EchigotsurukameNiigata2025-11-22T12:55:35.176Z118しんじょう物価高の中お安く庶民の味方(´・ω・`) それでいて味わいはしっかり辛口ながら清涼 ぬる燗で非常に映えるものの冷やしてもキリリ旨い万能選手です こりゃお得です なんか大阪43市町村を大調査!誰も知らんキングという番組見てたら各市町村の最古のお店特集で、やはり和菓子店と酒蔵がよくあがってました 浪花正宗は309年とか凄いですね 京都でやったらえげつないランキングなりそうです
しんしんSYEchigotsurukameEpisode4.5 Domaine kimoto純米吟醸生酛原酒無濾過EchigotsurukameNiigata2025-11-19T21:34:28.804Z四季料理みしな40しんしんSYお隣さんとお喋り 次はどれにしましょうか お互いこの日入荷のこれにしました 越弌 (こしいち)Episode4.5 Domaine kimoto 前回飲んだのはのいえ、さんでエピソード3.5 どんどん進化しています お味は私好みのパイナップル感🍍あり 若も一緒にお味み いいお酒の銘柄を発見できて嬉しい😃 蘊蓄 原料米 五百万石(杜氏栽培米) 精米歩合 60% アルコール度数 14度 日本酒度 -3 酸度 2.0 アミノ酸度 0.9