Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"焦糖味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"焦糖味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
Yamato Damashii
Eigashima Shuzo
Hyogo
67 次签到
焦糖味
绍兴酒
酸味
奶油
甜酸
日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 橡木桶的效果,或者说很接近威士忌的效果,但清酒的醇厚和酸度也很有生命力! 虽然这只是我的想象,但我觉得它与威士忌的 "akashi "很相似。 当然,如果我不了解,也不会这么想。 我还喝了一些加热酒角的纯米南江,但我不记得我到这里时大脑是否已经接触过酒精。 我只记得它是用来加热的。
日语
>
中文
这杯酒的酒度达到惊人的-50 以上,采用单段酿造工艺。第一口清酒的浓稠和甘甜中还蕴含着大米的香味,使其成为日式甜点的绝配。 就我个人而言,我觉得它与奶油芝士也是绝配。
日语
>
中文
⭐︎⭐︎⭐︎
英语
>
中文
# 2
4.88 pt.
Kokoro
太田酒造
Shiga
77 次签到
焦糖味
闻起来有焦糖、烤苹果和成熟的味道。 淡黄色液体。口感醇厚,成熟,有强烈的涩味,焦糖味中略带甜味和酸味。我一买回来就打开了瓶子,但这批货是一年前的。
日语
>
中文
滋贺的太田秀三酿酒厂,酿造豆干。 这是我第一次喝这个品牌🍶。 它是一种丰富、强劲、无杂质的清酒。 易于饮用,没有任何特殊之处。 略带甜味。
日语
>
中文
这是觥筹交错的一天🥵😳。
日语
>
中文
# 3
4.56 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
64 次签到
咖啡
焦糖味
巧克力
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
日语
>
中文
2025 年 3 月 3 日开业 在和歌山松尾酒铺购买 在我访问中野 BC 时介绍的一家酒铺购买。 嗯,可可,巧克力🍫。 好浓郁🤣! 酸酸甜甜的! 这么浓郁的味道,也可以用来做炖菜和肉菜等味道浓郁的食物!
日语
>
中文
地点 和歌山县有田郡 米的种类 清酒类型 纯米吟酿 碾米率 50%。 酒精含量 19°。 酒母 清酒度数 酸度 评级(0-3 级) (物品)酒杯 (香气)+2 蒸米饭、Nara-zuke、 (外观)透明。 味道 酒体 2 酸度 2 甜味 2 鲜味 2 苦味 2.5 辛辣 2 甜味和苦味的余韵随之而来,不会让人觉得酒味太浓。 印象 美味的甜味 由于酒精和糖分的作用,口感相对较甜,但随之而来的是一种神秘的涩味和苦味。就像咬葡萄皮时的细微差别。 我觉得这是一种选择饮用者的清酒,但我很喜欢它,因为它有一种我从未品尝过的味道。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
喜楽里
純米原酒 瓶燗一回火入れ
1800ml
¥3,080
# 4
4.53 pt.
十字旭日
Asahi Shuzo
Shimane
105 次签到
焦糖味
绍兴酒
热
. 清酒大米:Sako Nishiki(产于岛根)。 抛光率:55%。 清酒度:+7.5 酵母:岛根K-1 位于丰桥镇西站。 鸭子和Obanzai Udono 相当干的清酒 ✩3.5
日语
>
中文
口感辛辣,但回味悠长。味道不深,带有 9 号的青香。回味有点苦涩。 10/20
日语
>
中文
陈酿 28 年。琥珀色,接近焙茶。口感相当成熟,棱角分明。有很好的鲜味(风味),这在绍兴酒中也能感受到,热饮时非常可口。乳酸味不是很强。
日语
>
中文
# 5
4.27 pt.
京の華
Tatsuizumi Shuzo
Fukushima
60 次签到
葡萄干
焦糖味
花香
我的妻子有轻微的味觉障碍,但她离开科罗娜后就不能在她父母家度过了😊,所以我们又一次吃了一顿新年大餐🎍。 搭配的酒是我们在钏路最喜欢的酒类专卖店 "相条商店"(Sagajo Shoten)的 "京之花"(Kyo-no-Hana)。 我在这两款酒之间纠结了很久,最后还是被 "梦幻般的米饭 "的描述所吸引,选择了这款😊。 Kyo no Hana No.1!酒米的种类真的很多 ‼️ 它有一种福岛清酒特有的尖锐感,但同时又有一种湿润和逐渐变得美味的口感😋。
日语
>
中文
在福岛买的酒袋里的 Kyo-no-Hana。 它甜而不腻,非常美味。 今天,我把它与茶碗蒸鸡蛋羹、明太子(鳕鱼子)烤汉鹏奶酪和紫菜(干海藻)鲔鱼搭配在一起,味道非常不错。
日语
>
中文
这是一款非常美味、干净爽口的清酒。是一款均衡的好酒。与茶碗寿司(蒸鸡蛋羹)和鲔鱼搭配非常适合。★★★★
日语
>
中文
# 6
4.13 pt.
Banzai
Aichi
56 次签到
谷物
焦糖味
记录在案📝。 清晰、干燥 ☆7
日语
>
中文
丸石酿造的 Chohyo 年终盛典第二瓶。这款酒采用冈崎复兴的可食用大米品种 "万载 "酿造。纯米大吟酿,自然清爽,果香浓郁,但与二藤相比,它的米香比二藤的酸味和甜味更浓郁......我想。我有偏见吗?是我的想象吗?
日语
>
中文
米香浓郁。口感清新,浓稠度适中,味道清澈,但很快就会消失,最后带有青苹果般的果香。
日语
>
中文
# 7
4.10 pt.
Chikubushima
Yoshida Shuzo
Shiga
77 次签到
焦糖味
年轻
干
这是新系统推出以来,竹富岛首次被收购。 根据日本名酒协会的官方网站,大米是日本晴和山田锦。 酒糟浸泡在水中,混合后略带泡沫,酒体娇小。 略带甜味和苦味。在有气体的时候喝会更好吗?一旦气体散去,苦味会让人难以下咽🤔。 你觉得单独喝会更甜吗?
日语
>
中文
大阪庄清酒广场 2023(***)。 非常清脆、干爽、味道深厚的味千丈酒。 香气微妙。 纯米清酒的醇香更为明显。 这也是一款好酒。 我这次喝了 8 杯,都很不错! 好酒太多了,我都喝不完! 这是一种快乐的尖叫!
日语
>
中文
所用大米未知。 略带梨香味。 有淡淡的清香,甜味清新淡雅。 夏季清酒? 鲜味也清爽干净。 味道不错!
日语
>
中文
# 8
4.08 pt.
Kenbishi
Kenbishi Shuzo
Hyogo
405 次签到
热
焦糖味
绍兴酒
鲜味
传统
常温
稳定
奶油
乳酸,成熟的香气。 甜美,成熟,喝起来很舒服,马龙,未经提炼的糖,焦糖,醇厚连贯,酒精到舌头后面后很舒服。苦难来了吗?酒精的味道来了吗?而它在没有坚持任何一个的情况下结束。 我想知道先进的肯比希是否更令人印象深刻。喝完后瓶子看起来很有光泽。 如果你把它加热,味道就会很好地扩散开来。鲜味刺激了舌头,苦味也很温和。美味。天鹅绒般柔软。
日语
>
中文
口感丰富、鲜美。色泽略带金黄。冷藏时,有一种醇厚的米饭味道。加热后,鲜味更加浓郁柔和。无需点心即可饮用的清酒。我喜欢这款清酒。
日语
>
中文
小豆蔻高脚杯
日语
>
中文
# 9
4.07 pt.
へのへのもへじ
Akishika Shuzo
Osaka
83 次签到
香脆
焦糖味
纯米吟酿 🍶Henohenomoheji😅 所有的大米都是在我们自己的田地里生产的,没有使用任何农业化学品,山田西树🌾。 相当的黄色,酸度增强的成熟期。类似达鲁马正宗。Cu-cu-cu-cu。喝的时候有令人惊讶的年轻的新鲜感✨ 搭配烤和牛ichibo🐂👍。 海和@塔卡多诺巴 20230516
日语
>
中文
在 Henohenomoheji 酿酒厂陈酿五年的陈年清酒。干爽、易饮、美味。
日语
>
中文
易饮美味
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<令和6年2月入荷>秋鹿【純米吟醸】
「へのへのもへじ」
きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造
1800ml
¥4,620
# 10
4.02 pt.
UZUME
伊藤酒造
Mie
79 次签到
坚果
香槟
焦糖味
丰富
优雅
在近铁百货公司的清酒Meguri购买的。 我不会读珠母🤣,听说是珠母,你可以读成Uzume,但在智能手机上可以输入'den'来表示珠母😁。 如果我过着正常的生活,我绝不会使用这个汉字😅。 它给人的印象是一个略带苦味的菠萝🍍。我品尝的时候比较甜,也许过了一段时间会更甜,但这是500毫升,我不能等那么久🤣。 也许香气有点特殊。
日语
>
中文
在近铁百货公司的清酒之旅购买的。 据说标签是酿酒厂饲养的一只羊。 略带甜味,饱满,深色,有力。浓烈而饱满。躺下时可能会很好。谷物味和坚果味的细微差别。 普通的价格,合理的价格?我没有买山海,因为我不想让类似的味道继续下去,但山海可能更好...... 现在是第三天,但我认为比第一天更甜,更有味道。
日语
>
中文
使用的大米是来自三重县的东西。 陈酿4年,颜色为淡琥珀色。 有烟熏味和谷物味,色泽相同。 甜味优雅,回味辛辣,对喉咙和鼻子有影响。 略显奇特,但我个人很喜欢! 我不知道原来的味道是什么,但它有一种很好的陈年感觉。❣️
日语
>
中文
1
2
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title