Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"厚实"风味日本清酒排行榜
我们将按照"厚实"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.96 pt.
Bishu Kotobuki
Fujiichi Shuzo
Aichi
43 次签到
蜜瓜味
香蕉
冷却酒
酸味
厚实
微妙
鲜味
甜味
紧随其后的是 Bishu Kotobuki 的 Kame-no-o + No. 这也是新开张的。 首先,它是冷食。 首先闻到的是淡淡的甜香。 入口后,有淡淡的酸味、鲜味和甜味。 口感逐渐被 Kame-no-o 典型的轻微涩味所平息。 然后加热。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,有一种略微浓郁的鲜味和甜味。 口感逐渐被 Kame-no-o 典型的轻微涩味所平息。 加热后口感更好,因为味道似乎更丰富。
日语
>
中文
上次我们喝的第一杯清酒是来自 Bishu Kotobuki 的 7 号酵母 Yumeginko 的清酒。 虽然是生清酒,但在店里是常温保存的,所以我们喝的是原味🍶。 首先闻到的香气是甜的,带有一丝香蕉和成熟甜瓜的味道。 口感上,也有香蕉和成熟甜瓜的甜味和鲜味。 味道特征比上次更加清晰,香甜可口🥰。 如果开瓶后放置一段时间,这款酒的口感会更好。 非常美味 🍶 ✨
日语
>
中文
最后,我们喝了一瓶 Yumeginko +7 清酒。 这也是刚打开的。 首先在室温下饮用。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,酸度适中,带有一丝香蕉和成熟甜瓜般的甜味和鲜味。 由于没有桔梗,所以味道很清晰。 然后加热。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后有香蕉和成熟甜瓜的甜味和鲜味。 适度的酸度为其增添了不错的口感。 冷酒和温酒都很美味🍶。 我认为这也是三款酒中最好的。 他们还有两种住州酒和一种 Ooragarami 酒我还没尝过,所以我得回去再喝😋。
日语
>
中文
# 2
4.74 pt.
Yamagata
Yamagata
Yamaguchi
43 次签到
干
第一口是膻味和酸味。易于饮用,有果味。 2,200日元
日语
>
中文
开瓶时有一股甜味。它很甜,很容易喝。我没有尝到任何菠萝或苹果的味道。很好吃。1980日元
日语
>
中文
我的同事带给我的🎵。 这是我以前从未品尝过的清酒 🍶它有一种美味的白葡萄酒的味道和圆润的清酒感觉❗回味不甜,但有一种像巧克力一样的苦味 😉这是一种有趣而美味的清酒 😉。 它可能有点偏清爽,但不会让你觉得它超干,这是一款推荐用于干型清酒入门的好酒😃。
日语
>
中文
# 3
4.74 pt.
Kakunoi
Inoe Shuzo
Oita
50 次签到
酸味
华丽
厚实
很明显,比之前的山田西施有更多的酒糟。 当你先取上清液时,味道从一开始就打开了,浓浓的味觉和甜味在蔓延。 山田西纯米吟酿在室温下达到了这种状态,但这个人的味道即使在低温下也能体现出来。 搅拌酒糟时,会有一种清脆的酸味,回味变得清晰。浓郁的香气扑鼻而来,口感一下子变得高度完整。这个也是非常美味的。 我最近喝了很多大町酒,我想知道这种复杂和厚重的甜味是否是大町酒的特点。
日语
>
中文
山田实的版本,与尤里酿造。 与大町酒糟酒相比,它的酒糟略多,酒精含量为17%,比大町酒糟酒低1%。瓶子的大小也从大町的500毫升变成了4号瓶。 大米本身的香气,像大米麦芽。 纯粹的甜味是山田锦的典型特征,质地略厚,传入鼻孔,略带苦味,渗入舌头。舌尖上有一种刺激性的酸味。 味道在口腔中向多个方向扩散,就像火箭烟花一样。随着时间的推移,酸度逐渐变圆,出现了统一的感觉。
日语
>
中文
平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。 飲む方も身が引き締まる思いです。 生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。 初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。
# 4
4.72 pt.
Fukutsuru
Fukuda Shuzo
Nagasaki
85 次签到
香料
甜美的香气甜味和香味恰到好处。
日语
>
中文
醇香,3.5
英语
>
中文
轻微栖息。 味道温和,辛辣。
日语
>
中文
# 5
4.41 pt.
Horinoi
Takahashi Shuzoten
Iwate
102 次签到
葡萄酒
粗犷
(˶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶. GW 东北旅游购买 (7) 在路边站 Ishidoriya 😀 购买。 口感温和😊酸味?有点酸但很好喝😚,有点甜但很清爽😇。 今天吃的是长野县的天保拉面😋,肉炒拉面🍜和饺子🥟😘,清淡的拉面和饺子搭配得很好🥳🥳下次我还会试试担担面😙。
日语
>
中文
俊美大源城那是不喜欢山田西树的。甜度适中。味道的形成需要一定的时间。在我的印象中,山田锦的回味是甜的,但干涩的味道让我感受到了日本酒的多样性。虽然对于我的口味来说,这应该是有点出格的,但这道菜却让我喝得更多了! 随着温度的升高,口感先是明显的甜味,最后是干味(还有脆味)。它打破了人们对山田西树甜美的刻板印象! 酿酒厂于1922年开始酿造。品牌名称由名水 "堀目伊藤 "改为 "堀野井"。
日语
>
中文
和同事们一起喝酒 🍶。 很美味 ✨
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
堀の井
【大吟醸】紫波(しわ)の匠720ml
¥2,640
堀の井
【大吟醸】紫波(しわ)の匠1800ml
¥5,500
# 6
4.37 pt.
貴仙寿
Naratoyosawa Shuzo
Nara
63 次签到
在当地一家酒类商店的品酒会上。 它相当有果味,但感觉很轻,对未过滤的清酒来说不够。
日语
>
中文
在新干线上,我们再次打开一瓶奈良清酒喜泉居✨。 口感酸甜,喝起来像酸奶。口感清淡,令人愉悦。即使在微醺的状态下也能轻松饮用! 此外,它的口感绚丽,像草莓,所以感觉就像草莓酸奶。 最后是山崎 12 年清酒。 最后,我要以新干线五谷台冰淇淋😌结束这次旅行。 我还有很多地方想去,如果有机会,我还会再去关西..!
日语
>
中文
经过很长一段时间。 攻击时的味道和辛辣感是实质性的,直到最后。
日语
>
中文
# 7
4.20 pt.
Ayu
Ayumasamune Shuzo
Niigata
80 次签到
很久以来第一次在外面喝酒,第二杯是甜鱼 - ‼️ 这也是我第一次喝这个。香气很华丽,甜度和酸度很平衡,这很好吃‼️ 我以为阿尤(甜鱼)是干燥的极致,但它很容易喝,我喜欢它。
日语
>
中文
我的第一个ayu masamune!💡 清爽,清爽,Oishii❕。 这很美味。
日语
>
中文
3.8 Takizawa - Enju -.
日语
>
中文
# 8
4.18 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
57 次签到
咖啡
焦糖味
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
日语
>
中文
它给人的印象是风味浓郁,适合作为餐酒。
日语
>
中文
大吟酿-仓桥活性黑毛楠木清酒 (和歌山县有田町/高垣修造)
日语
>
中文
可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
喜楽里
純米原酒
瓶燗一回火入れ
1800ml
¥3,080
# 9
4.17 pt.
藤娘
藤娘酒造
Kochi
71 次签到
在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。 我以前从未听说过这个品牌,但它很好吃❣️。 使用的大米是来自高知县的东西。 它有一种新鲜的柑橘味,口感厚实,但下咽顺畅。 回味是干净和清脆的。 如果我不得不说,我希望有更多的甜味,但这是一款适合轻度饮用的好酒。
日语
>
中文
高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错,但如果要吃鲣鱼,Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼,因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始,我们喝的是普通的清酒,就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始,我们就沉入了高知酒的沼泽。
日语
>
中文
干爽、清澈、美味!
日语
>
中文
# 10
4.14 pt.
Matsumine no Fuji
Fujiya Shuzo Honten
Yamagata
103 次签到
气泡
温和
平静
栗子
厚实
苦味
干
汽水
这是在庄内的一个小型清酒酿造厂。 易于饮用,厚实而良好。
日语
>
中文
2024 0924 S e r v i c e s . 松峰的富士 纯米吟酿 抛光比率 55 口感干爽 松山修造 山形县酒田市
日语
>
中文
一般般。
日语
>
中文
可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
松嶺の富士
家紋ラベル
純米
出羽の里
にごりざけ生
限定品
720ml
¥1,210
松嶺の富士
家紋ラベル
純米
出羽の里
にごりざけ生
限定品
1800ml
¥2,310
1
2
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title