ちぇすたー
同期会にてラスト
田酒さん、はじめましてになります😍
飲み放題以外のリストにこちらがあったので別料金で個別に頼んじゃいました😂
含み香から上品なフルーティな香りがしており、含み香もジュワっと来るようなマスカット系の香りがして、すぐに甘みと旨みが広がってきました😊
特にジュワっと感じたガス感が心地よく、喧嘩しがちな甘旨酸を上手いことまとめあげているイメージがありました😃
ただし、それらは長続きせずしっかりとメリハリのあるキレでスッキリとキレるといった感じですかね🤔
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ちぇすたー
同期会にて
四国のお酒もチャレンジしてみようと思いチョイスしてみました😃
こちらも夏酒だなぁと感じるような酸味が特徴ですが、甘みは控えめでスッキリした第一印象でした🤔
軽くは無く、しっかりとした旨みもあるためどちらかというと食中酒寄りでお酒単体というよりは料理に合わせて真価を発揮するようなお酒かなぁと感じました🤔
ふろふき大根と合わせましたが、結構相性良くてグビグビいっちゃいました😊
ちぇすたー
同期会の続きです！
上立ち香は若いレモンのような柑橘系の香りがします🍋
含み香はリンゴのような香りがしました🤔
酸味にフォーカスされていてガツンとくるタイプではなく、山廃ならではのコクや旨みも感じるため酸味が強過ぎるようなことは無く酸味の奥に旨みありといったイメージで暑いときに飲みたいと思うような1杯でした😊
ちぇすたー
3本目はこちら！
綺麗目な食中酒が飲みたいと思いこちらをチョイス🍶
上立ち香はほぼ無し、もしくはメロン系の優しい香り。
含み香はバナナ、メロン系の落ち着いたフルーティな香りです🍈
一白水成さんは綺麗なお酒を作られているイメージでしたが、やはりその期待のイメージどおりスッキリ綺麗な出来で、そこに雄町の旨みが乗っかり、主張しすぎない酸味も加わり、絶妙なバランスが保たれたとにかく綺麗でパワフルなお酒でした✨
ちぇすたー
2本目はこちら！
お初の播州一献さん✨
希少米愛山で醸したこちらですが、上立ち香と含み香はともに上品な苺のような優しい甘くフルーティな香りから始まり、どちらかというと少しドライ寄りなテイストに仕上げられており、甘だれせずスッキリとキレのある後味で飲み疲れない印象でした😊
ただし、辛すぎずしっかりと甘旨酸も感じるので普段日本酒を飲みなれない方でも安心して勧められるやつかなぁと思いました😋
ちぇすたー
研修も終わり、同期会にて池袋にて外飲み😊
話に夢中で店員さんが酒瓶を引いてしまったのでラベルは撮れず😅
これぞ仙禽さんという感じの心地よい酸味と、江戸返りからくる穏やかで上品な甘み、 と旨みが調和し、甘酸っぱさが特徴の夏の終わりにピッタリなお酒でした🌻
開けたてでピチピチした微炭酸を感じられたのもラッキーで速攻で飲み干しちゃいました✨
家には行きつけの酒屋さんで手に入れた線香花火の裏を冷やしているので、この味を思い出しながらゆっくりと飲み比べをしてみようと思います(｀･ω･´)ゞ
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんにちは🌞
研修お疲れ様でした！
同期と飲むのは楽しそうですね😄
線香花火、表を外飲みして裏を宅飲みとは羨ましいなぁ🤩
飲み比べ、投稿楽しみです😋九州へはもう戻られるのかなぁ？
ちぇすたー
ひなはなママさんこんばんは🌝
さっき帰路に着きました！
今日の東京のゲリラ豪雨で羽田空港が時刻絵図でした😅
今日買った新たなお酒が土曜日に届くので冷蔵庫整理のために裏は近日中に開栓予定です😍
ジェイ&ノビィ
ちぇすたーさん、おはようございます😃
池袋での外飲みも九州での家飲みも表裏線香花火🎇で栃木愛🥰ですね🤗
ZakuZラベル 純米吟醸
ちぇすたー
聖地津田沼セブンにて購入した3本目！
こちらは自分用に買ったつもりが、是非同期にも飲んで欲しいと路線変更して振る舞うことになりました😂
上立ち香は華やかはマスカット系のフルーティな香り。
含み香も同じくマスカットの香りと爽やかな酸味、上品な旨みが混ざり合い、最後は良い苦味でスッキリキレのある後味でした😊
やはり作は美味しい😋余裕があれば750mlの方も飲みたかったのですが、ちゃんと仕事で来てますし翌日に響くと悪いと思いサンデシにしましたが、みんなで飲んだのもあり一瞬で蒸発しました🤣
ma-ki-
ちぇすたーさん、こんばんわ
聖地津田沼さん短時間でもしっかり楽しまれましたね🎵
Zにサンデシがあるのですね😲
作様の中でも爽やか系の印象があります～😋
楽しい宴はお酒の蒸発速度爆上がりですね😁
ちぇすたー
ma-ki-さん、おはようございます☀
短い時間でしたが楽しませてもらいました😊
1人飲みだとサンデシがちょうど良いんですよね✨
確かにこちらは酸味にフォーカスされたスッキリしたお酒でした😋
翠玉特別純米酒
ちぇすたー
聖地津田沼セブンにて購入した1本😊
常温で飲める日本酒で迷ってて、日本酒普段飲まない同期に飲んで欲しい飲みやすいお酒ということでこちらをチョイス！
上立ち香は上品な洋梨のような香り。
含み香も洋梨の香りですが、少し苺のようなベリー系の落ち着いた香りかなぁと🤔
常温で飲んだので、やや少し食中酒寄りなテイストにはなりましたが、日本酒が苦手な方でもスイスイ飲めるような落ち着きのある柔らかなお酒で、同期も喜んで飲んでくれていました😊
時間の関係で津田沼セブンには長く滞在できませんでしたが、人生で1番楽しいコンビニでの買い物でした☺️
ichiro18
ちぇすたーさん、こんにちは😃
常温で飲めるお酒探しも面白いですよね。選んだのが翠玉、苦手な同期の方もスイスイ飲めたなんてナイスChoiceですね👍人生で1番楽しいコンビニ😍私も行こうかな😁
ちぇすたー
ichiro18さんこんばんは🌝
そうなんですよ✨
最近常温で飲めるお酒探しも面白いなと思い始めました😊
コンビニであることを忘れてしまうくらい品揃えが凄いのでニヤニヤしちゃうと思いますよ😂
Fusano Kankiku剣愛山50-Chronicle-2025〜
ちぇすたー
150CIを何にしようと思ってたんですがせっかく千葉に来たんだったらこれしかないだろうと思い、日本酒好きなら有名な津田沼のセブンイレブンへ赴き、寒菊さんのこちらをGET😊
上立ち香はベリー系の優雅でリッチな香りがします✨
含み香も苺のようなベリー系のフルーティで甘酸っぱい香りがして、1回火入れしているのにも関わらず強めのガス感がしました😊
甘みと旨み、そして酸味とガス感のバランスが良く、やはり最後は寒菊さん特有のキレの良い苦味でスッキリキレのある起承転結がハッキリしたお酒で美味しかったです😋
会社の同期があまり日本酒飲んだことないと言ってましたが、これは今まで飲んだことない美味しいお酒と好んで飲んでくれてとても嬉しかったです😍
津田沼のセブンイレブン、これコンビニか！？というくらい日本酒が充実していて置いてある日本酒を見ているだけで幸せな気分になる素敵なお店でした☺️
※まさかの端末トラブルで表のラベルの写真が無いという大失態で画像はワダヤさんから一部拝借させてもらいました😓
ひなはなママ
ちぇすたーさん、おはようございます😃
寒菊ご賞味くださりありがとうございます🙇♀️セブンの津田沼店は私も行ってみたいです💕寒菊があるだけで満点💯ですよ👍
この剣愛山美味しいですよね🤤私もゲットしてますよ🤗
ma-ki-
ちぇすたーさん、おはようございます
噂に名高い😁津田沼のセブンイレブン～寒菊さんの、それも剣愛山が置いてあるなんて噂に違わぬ～ですね😋
私もゲットできましてレビュー拝見して呑むのが楽しみです～😊
ちぇすたー
ひなはなママさんこんばんは🌝
電車とタクシー乗り継いで聖地津田沼セブンまで行った甲斐ありました😊
普段日本酒飲まない同期が旨い旨いと飲んでくれたのもとても嬉しかったです☺️
流石😍レビュー待ってますね✨
ちぇすたー
ma-ki-さんこんばんは🌝
絶対に聖地津田沼セブンだけは行くと決めてたので夢が叶いました✨
行った日の前日に入荷したばかりだったみたいですが残り3本くらいでラッキーでした😍
レビュー待ってますね✨
ジェイ&ノビィ
ちぇすたーさん、こんばんは😃
お！あの聖地津田沼セブン🏪行かれたんですね🤗我々も一度だけ行きましたが😌アレが近くにあったら🥹嬉しいけど買い過ぎてヤバいですよね😅寒菊進めてナイス👍
ちぇすたー
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌝
こちらにもありがとうございます✨
多分お酒のラインナップでしたら日本一のコンビニだと改めて思いました😂
千葉の地酒だと寒菊勧めるしか無いと思い奮発しちゃいました😋
Mimurosugi純米吟醸 雄町 ひやおろし
ちぇすたー
最後はこちら！
同じみむろ杉さんのひやおろし✨
上立ち香は少しぶどう系の香りとアルコールの匂いが強く感じました🤔
含み香はバナナなどの南国フルーツのような香りがガツンときました。
甘さが強く、ひやおろしとあるので角が取れた感じ…と思いきや少しクセの強いお酒だなぁと思いました😅
旨みと酸味はやや中くらいで、ガス感は無く、苦味や雑味も感じませんでした。
うーん、自分にはひやおろしとの相性か良くないのかなぁ😓
AKABUの琥珀は去年飲んでめっちゃ美味しかったのですが、それ以外のひやおろしはまだ自分に合うものに出会えてないです🥺
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😃
IMADEYAさんの千葉駅での角打ち！たくさん飲まれましたね👍みむろ杉のひやおろしはインパクト強そうなお酒ですね♪
ちぇすたー
ichiro18さん、こんばんは🌝
近くで角打ちできる酒屋さんでここがヒットしたので時間見つけて行ってきました✨
ネットでの評判はいいみたいですが私には合いませんでした🥺
ヒロ
ちぇすたーさん、こんばんは😃
みむろ杉を連発していますね❗️残念ながら合わない感じでしたか🥲お酒の好みって難しいですね😓
みむろ杉の雄町は飲んでみたいので自分もトライしてみます😆
ちぇすたー
ヒロさんこんばんは🌝
みむろ杉の飲み比べだったんですが、菩提酛の方は好みでしたがこちらは口に合いませんでした🥺
好みは人それぞれですので日本酒って奥が深いなぁと思う良い機会でした😃
Mimurosugi木桶菩提もと 奈々露
ちぇすたー
3杯目はこちら！
みむろ杉さんの飲み比べがあったので注文😊
最近行きつけの酒屋さんに行ってもみむろ杉さん置いてないことが多くて家飲みできる機会が減りました(´･ω･`)
自分がラストだったみたいで開けて少し時間が経っていたのか上立ち香はほとんどしませんでした😅
含み香は苺のようなフルーティな香りで穏やかな甘みが特徴ですかね🤔
少し時間が経ってくると旨みが増してきてボリュームが出てきました✨
酸味はあまり感じませんでしたが、最後は苦味や雑味は一切感じず、甘みと旨みの余韻を感じつつゆっくりフェードアウトといったところでしょうか😊
Nichinichi改良信交（かいりょうしんこう） 生酛仕込
ちぇすたー
2杯目はこちら！
お初の日日さんになります✨
上立ち香はほぼ無しかなぁ🤔
含み香は白ぶどうのような香りでほんの少し香るくらいです。
アルコール度数11度なので軽くスッキリして飲みやすく、強めのガス感と上品な酸味でグイグイ盃が進みますね😊
生酛作りですが旨みは控えめでドッシリはしておらず、とにかくスッキリ飲みやすいお酒でした☺️
Shichida純米吟醸 江里山 棚田米
ちぇすたー
今日から出張でしばらく千葉に滞在することになりました✨
というわけで千葉駅の酒屋さんで角打ちしてきました😊
本日の日本酒ということで出てきたのはこちら！
まさかの九州酒からのスタートになりました😂
七田さんは何度か飲みましたがこちらはお初になります🤔
上立ち香はマスカット系のフルーティな香りです✨
含み香も同じくマスカットで、綺麗な甘みと酸味が特徴でした！
旨みは控えめでスッキリフレッシュな飲みやすいお酒でした😊
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんばんは😄
千葉への出張お疲れ様です🙇♀️
千葉と言えば、私の一推しの寒菊さまの聖地じゃないですか！是非寒菊飲んで来てくださいね❣️明日、内緒🤫の話を投稿する予定です🤣
ちぇすたー
ひなはなママさん、こんばんは🌝
IMADEYAさんで寒菊さんの橙海を探したのですが完売とのことでした😅
時間があれば他の酒屋さんで探してみます！
おぉ！投稿楽しみに待ってますね✨
ジェイ&ノビィ
ちぇすたーさん、こんばんは😃
我々は今朝まで千葉に居ました🤗
良い酒屋さんありますんで色々とお楽しみくださいねー👋
ちぇすたー
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌝
なんと⁉️もしかしたらニアミスしてたかもですね✨
やっと研修終わって明日は都内で酒屋さん巡り飲んだ予定です( ∩՞ټ՞∩) ﾝﾌ〜〜
Oroku出雲麹屋 純米酒 にごり
ちぇすたー
禁酒明けなのとストレスからか日本酒欲が爆発している今日この頃_(:3」∠)_
欲を言うと1合瓶が1番ありがたいけどサンデシも飲みやすくていいですね😊
以前こちらは飲んだことあるのですが、また飲みたくなっちゃいまして特約店で購入してきました✨
上立ち香は濃厚なお米由来の香りがします。フルーティな感じではないかな🤔
含み香はメロンやバナナ系の芳醇な甘みが広がり、その後すぐにお米の旨みと強めのガス感がぐわ〜っと来て、中盤からは旨みが爆発しヘビー級のお酒になりました🥊
ただ、そこを強めのガス感が上手いことカバーしており、飲み疲れずグイグイいけちゃいます😊
最後は小〜やや中くらいの苦味が来てスッとキレました☺️
王祿さん、やはり美味しいですね😋
そういえばひなはなママさん、まさかアレか？と思うことが1つあるのですが、もしそれが合ってるなら中々凄い確率だと思ってますけどいかかでしょう🤔
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんばんは😄
ん〜どうだろう🤔多分、ちぇすたーさんが思っているより上の話だと思いますよ😏
気になってしまいますよね⁉️でもまだ秘密㊙️🤫楽しみにしていて下さいね🤣
ちぇすたー
ひなはなママさん、こんにちは😃
ありゃ、思い違いでしたかね😂
てっきり私の行きつけのBARでニアミスしたのかなぁと思ってましたけど多分別の話っぽいですね😂
楽しみに待ってます✨
Jikon純米吟醸 雄町 火入れ
ちぇすたー
いつものBARにて⑥
最後の〆はこれと決めていたこちら！
説明不要の美味しさですが、やはり期待を裏切らないのが而今さんの素晴らしさ✨
上立ち香はほぼ無し。
含み香は苺やライチのような瑞々しく酸味の効いたフルーティな香り😊
そこから雄町米のお米の旨みも感じつつ、しっかりと甘み、酸味も遅れずついてきて、それらが混ざり合ってちょうどよいバランスを保って最後まで続きます😋
最後は一気に消えずにジワ〜っと消えていきました☺️
而今さんは何飲んでも美味しいのでそりゃ人気だよなぁと毎度感動しますね😍
ma-ki-
ちぇすたーさん、こんばんわ
お仕事お疲れ様でした🍀
たくさん呑まれましたね～😲
ラストに而今様の雄町～最高の〆ですね～🤤
ホント而今様は毎回感動しますよね🤗
ちぇすたー
ma-ki-さん、こんばんは🌝ありがとうございます🙇♂️
ここに来るとつい飲み過ぎちゃうんですよね😂
本当に最高の〆でした😊
毎度ながら而今さんを家飲みできるのはいつになるのかを夢見て有難く飲んでます🍶
宮寒梅EXTRA CLASS 純米大吟醸 三米八旨
ちぇすたー
いつものBARにて⑤
自分好みのお酒をということでこちらを勧めてもらいました✨
上立ち香と含み香はどちらもメロンや洋梨のような上品な甘い香りです。
最初の口当たりは柔らかく落ち着いた感じか？と思いきや、すぐに甘み・酸味・旨みが口いっぱいに広がってきて特に甘みと酸味を強く感じました🤔
ガス感もあるので重すぎる感じは無く、スイスイと杯が進み、最後はスッキリと苦味がシメてくれるゴージャスな一杯でした😊
写真撮り忘れてて投稿できてないですが、宮寒梅さんはおりがらみの新酒を飲んでから虜になってるのでやはり期待を裏切らない美味しさでした😋
Gakki Masamune出羽燦々 中取り 純米吟醸
ちぇすたー
いつものBARにて④
七田さん、奈良萬さんとボリュームのあるお酒でノックアウト寸前まで追い込まれたので軽めのスッキリしたものということでマスターオススメのこちらをチョイス✨
多分その日飲んだお酒で1番美味しいと思ったのがこれでした😊
上立ち香は少しライチ系の香りです。
含み香は苺、ライチ、白桃のようなスッキリした香りです☺️
甘みと酸味のバランスが良く、ガス感は無いもののスッキリして旨みは控えめなため軽く飲みやすいですね😋
アルコール感はほぼ感じず、終盤の苦渋も全く感じず、気づいたらフェードアウトしているような綺麗なスッキリ甘酸なお酒というイメージでした😊
この前飲んだアル添も美味しかったので一気に楽器正宗さんのファンになっちゃいました😍
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😃
いつものBARを楽しまれてますね😍
この出羽燦々の中取り飲んでみたいなと気になっていました🤔綺麗な甘旨の楽器正宗さん、やっぱり美味そうです♪
ちぇすたー
ichiro18さん、こんばんは🌝
最近の月イチの楽しみになってますね😊
楽器さんはアル添が至高と思ってましたが純米系も美味しかったので人気なのも頷けました✨
Naraman純米吟醸 酒未来
ちぇすたー
いつものBARにて③
酒未来というワードに弱い今日この頃😂
奈良萬さんはお初になります🙇♂️
酒未来を使うお酒は落ち着いたフルーティな感じになるという先入観で飲みましたが、上立ち香はしっかりとフルーティな香りです✨
含み香も柑橘系のフルーティな香りでガス感と甘酸が先行します😊
しかし中盤からドッシリしたお米の旨みが押し寄せてきて、後半にかけてジワジワとお米の旨みによるボディーブローでノックアウト寸前になるくらいの強めのボリュームで飲みごたえがありました☺️
chika
十四代に認められた酒蔵だから
酒未来は気になるよねー🤣👍🍶✨✨
ちぇすたー
chikaさん、こんばんは🌝
そりゃあ天下の高木酒造さんから認められた蔵しか使えない酒米ですから気になりますし飲むしかないですよね😍
Shichida純米吟醸 雄町50
ちぇすたー
いつものBARにて②
フルーティかつボリュームのあるお酒をということでマスターから推してもらったこちら！
七田さんはメロン系の香りが有名なフルーティなお酒を醸されているイメージですが、そのイメージどおり、上立ち香はメロンの香りがします🍈
含み香もメロンの香りが強く、少しバナナのような香りもします🤔
最初は軽くフルーティな飲みやすいお酒かな？と思いきや、中盤くらいから雄町ならではのお米の旨みがジワジワ効いてきて、終盤に来るころにはお米の旨みでノックアウト寸前のボリュームのあるドッシリしたお酒に様変わりしました😊
強い旨みながらもしっかり酸味も効いているので上手く味の調和が出来ていて、美味しいお酒でした☺️
ちぇすたー
いつものBARにて①
仕事がひと段落したので自分へのご褒美を兼ねていつものBARへGO☺️
1本目はこちら！
タイミングを逃して今年は諦めていたAKABUさんのSEAを飲めるとは…🥹
テンション上がってたので上立ち香を確認する間も無く飲んじゃいました😂
含み香はマスカットや白桃のフルーティな香りです🍑
第一印象は酸味強めのジュワ旨な感じですね😊
甘さもちょうどよく甘すぎず、酸味強めでガス感もあるのでスッキリゴクゴクいっちゃいます✨
後半の苦渋もそこまで強く無く、気づいたら口の中から無くなってるような綺麗な夏酒でした😊
マウンテン、琥珀もタイミングが合わずの買い逃したので外飲みで運良く出会えることを祈るばかり🥺
ひなはなママ
ちぇすたーさん、おはようございます😃
体調いかがですか？
SEA、飲めて良かったですね🤗
これ、ほんと美味しいですよね😋私はSEAは毎年リピ確定です👍この美味しさ共感出来て嬉しいです🥹
ちぇすたー
ひなはなママさん、こんばんは🌝
体調はもう大丈夫です💪
今年はもう諦めてたのでまさかの出会いに感謝ですね😍
これはリピ確定が納得の美味しさでしたので来年はゆっくり家飲みしたいです🥺