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小鼓Kotsuzumi
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みく
すっきりフルーティー
モリユウ
2/3にしぼったお酒が今日届きました！！飲みやすい、美味しい🤤
Kotsuzumi純米吟醸 三宝ダムトンネル貯蔵酒 壺中夢源
Kotsuzumi純米吟醸 花吹雪
けいけい
立ち香はバナナや花を連想させる穏やかなもの。含むとまず、スッキリ目の甘味、旨味を感じるものの、非常にサバけがよく、あっという口内から消えてしまう。芳醇辛口。完全に食中酒向け。
⭐️⭐️⭐️
デイリンクで購入
fukuchane
お試しに、冷やで。
湯豆腐兼豚しゃぶとともに^_^
一合で止まりませんでした、次は燗にします。
モリユウ
小鼓の酒粕は毎年7個注文します。
毎日粕汁祭りです🩷おすすめします。
何故か粕汁にはこだわりがあり、粕汁屋さんしたいです。
Kotsuzumi純米大吟醸 路上有花 葵
Kotsuzumi純米大吟醸 乙巳干支ラベル
輪帯
新年最初の日本酒！
N.Nao
口に含んだ時に舌で感じるのは渋み？
それもワインのタンニンのような渋み
甘さはかなり控えめ、でも優しい甘味がある
純米大吟醸の酒に多いフルーティ感はほぼ無い
次に鼻にスーッと抜ける香り
そして濃い米の味わい
力強い酒
肉料理、濃い味の料理に合う
今年一年、この酒のように力強く行きたいものです…
兵庫県生まれの新品種「Hyogo Sake 85」という酒米を100%使用して醸した酒
2025の乙巳干支ラベル
西山酒造場の新酒販売会にて購入
こまこま
兵庫県丹波市のお酒
兵庫北錦使用
めちゃくちゃクラシカル
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😋
ソルティス
爽やかで飲みやすかったですねー
drinkispleasure
トロッとした見た目、一口目はメロンの香り、味は甘くなくすっきり、若干後味酸味がありつつアルコールを感じます。食事に合います。
フミヨウ
部屋飲みで、2本目、肴は丹波チーズ工房のブリ・ド・タンバ。チーズとの相性抜群！ご馳走様でした！