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"草本"风味日本清酒排行榜

我们将按照"草本"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

LAGOON BREWERY Niigata

99 次签到

草本蜜瓜味洋梨草莓葡萄气泡辛辣爆裂

Shoku 1

Shoku 2

Shoku 3

在高岛屋清酒节上购买。所谓手工清酒。只使用大米麦芽作为原料。白麦芽酿造的清酒酸甜可口。虽然酸甜可口，但却带有果香，与其他用白麦芽酿造的清酒相比，我更喜欢它。

LAGOON BREWERY的Shozora Mori no SAKE - Kuromoji Doburoku。据说它与一种叫做Kuromoji的草药混合在一起，当然闻起来不像是doburoku。是香气吗？是香气的味道吗？一种具有新感觉的清酒。

今天晚上，我们将开启第二瓶 Ὂ。 Shozora Drunken Melon 2023BY🍈🍈🍈🍈。 LAGOON 在精酿清酒领域声名鹊起。酿酒厂，终于在手工清酒领域崭露头角✨。我们先品尝上层清酒。香气是甜瓜🍈的香气，但口感却有烘焙食品🍪的甜味。就像在喝布丁焦糖酒或苦巧克力利口酒🍫。如果将浊酒酒糟充分混合，米泥的口感和奶油味会更上一层楼，而前面提到的甜甜的利口酒则略显温和，但也更甜。虽然是甜点酒，但配苏打水什么的也很美味 🙌。

# 2

4.29 pt.

Fuji Shuzo Yamagata

90 次签到

草本麝香葡萄丰富而温柔华丽朗姆酒

Arikato 1

Arikato 2

Arikato 3

甜味 ...... 或中度。该酿酒厂是加藤清正的后裔。它美味可口。我想这也是我第一次喝到这个品牌的酒，但我还想再喝一次！

个人备忘录》（餐厅系列） (没有详细描述的系列）评论] 好吃。 [总评] ★★★★☆

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

栄光冨士／冨士酒造有加藤ありかとう蔵出限定純米吟醸酒720ml日本酒¥1,528

# 3

4.22 pt.

95 次签到

柠檬草本草莓甜酸果汁气泡栗子振奋

LIBROM 1

LIBROM 2

LIBROM 3

今天天气很热🥵。在这样的日子里，这是一个很好的时间来看看当前的手工艺主题‼️。虽然这不属于清酒的范畴😅其他酒类：‼️ 那么，chu-hi?鸡尾酒？就像果汁一样，因为它的酒精含量很低 🍹有时是这样的👍很清爽，我喜欢在大热天里和油炸食品一起喝 😋。但它不是很舒适，所以不会有下一次了😅。

今天晚上，我发布了我的第二瓶。这是LIBROM✨最近在福冈博多的一次私人考察中的新作品。 BATON TOUCH No.3 甜美的夏天和日本客家风情柑橘类水果的清爽香气，瓶内二次发酵产生的气体令人愉悦，后段日本客家的苦涩辛辣，让人喝起来很舒服🍶😋。这就像果汁，但它有自己的美味。

今天晚上，我将提交第二瓶。 LIBROM x UNITEDARROWS x Hamadaya Brewery 冰沙酸清酒香蕉🍌🍌🍌 这是一款名为 "冰沙酸清酒 "的手工清酒，采用 LIBROM 的浊酒工艺和大量国产香蕉酿制而成。☺️。清酒的香气和品质与梅子利口酒相似，但香蕉的味道会在口腔后部出现。与沉淀层充分混合后，会变成更浓稠的浊酒。奶油味和体积感扑面而来，但一点也不怪异和闷热，香蕉感成熟，易于饮用 😋😋😋😋。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

リブロム　大和橘　クラフトサケ　おりがらみ生酒500ml【福岡県福岡市LIBROM】¥2,860

# 4

4.14 pt.

Suehiro Shuzo Fukushima

68 次签到

草本果香桃子味鲜味

遥香 1

遥香 2

遥香 3

早上起来，天气凉爽，于是我决定在 6 点吃关东煮。

得分： ☆☆☆☆☆ 今年又来了，笑（连续 3 年😆）。 Jungin，一瓶 2750 日元，一款舒适的清酒。❣️ 柔和的果香，清淡、醇厚、圆润的口感😋。柔和的苦味和良好的锐度👍。一如既往，( -̀ω-́ )و✧ ✧ ™umai！更多信息，请参阅我去年 11 月的评论🤣。市区新开的拉面店：✨️ 我早就看中了这家店，但一直没去💦。今天，我们一家三口决定一定要去 ‼️。我吃了美味的辣韭菜面🍜，我的伙伴吃了黑拉面🍜。我的搭档吃的是黑拉面🍜。我女儿吃的是 Abura Gon 鸡肉套餐🍚。这是一家拉面店，有各种套餐🎶。微辣，风味十足 ❣️ 还有很多韭菜😁。面条也是我最喜欢的水煮面。我和家人都很满意 ( ¯﹀¯ ) 我对麻婆拉面也很感兴趣，那就再去一次吧...我会再去的....

2024.09.20 . Woontana 纯米高级清酒 Hiyoroshi Haruka。果味甜美，没有浓重的清酒感，甜味平和清爽。余味消失得很干净，适合搭配鱼类和肉类。

# 5

4.10 pt.

Hakuto Shuzoten Ishikawa

59 次签到

草本温柔顺滑轻快平静

Nene 1

Nene 2

Nene 3

2020/07/26 酒精含量为13%。轻飘飘的，轻飘飘的。

饮酒和支持📣 北陆清酒这次我们要品尝的是 Nene，它是 Okunoto's Shirakiku 的姊妹品牌。现在，请放心。它的香气源自谷物，浓郁而甘甜，酸度优雅而干净。入口后，与香气完美契合。适度的甜味和优雅的酸度完美结合。是佐餐佳品，尤其是日本料理。此外，酒精度低至 13°，入口顺滑。买一瓶是个正确的决定。我会小心饮用的

# 6

3.99 pt.

Sato shuzo Shiga

75 次签到

Kohama 1

Kohama 2

Kohama 3

女儿送给我和妻子的一份肉类礼物很晚才送到，作为我和妻子相差三天的生日礼物🎁。我儿子给我们每人都送了一份自己喜欢的礼物（又是酒，这次是甜酒😅）。好像是北海近江长浜的当地清酒，它将清酒与蓝色香草🌿"Butterflapi "结合在一起，代表了奥比洼湖的魅力。我没有🍷来搭配牛排，所以就选择了这款清酒。这是一种甜度较低、口感清爽的利口酒，但作为清酒饮用却很方便。虽然我不在餐桌旁，但这让我感觉家人都在一起。

这是一种清淡易饮的饮料。

我有一个初夏假期😆。我喜欢历史旅行，这次我打算从近江长滨出发，环绕小北，从佐场街道（鲭鱼路）进入京都。我们住的酒店是自助餐厅，小滨的纯米酒想喝多少就喝多少。物美价廉 ‼️ 自助餐就够了🤣淡淡的尖锐感和微微的苦味。适度的甜味也很怡人。令人满意。近江的有趣之处在于，在看似无奇不有的地方，却有令人惊叹的东西在展示。这次，我们参观了展示知足寺（废弃的寺庙）遗物的 "木子馆"，真是令人惊叹......平安时代的浅井文书和佛像随处可见。我们与志愿讲解员交上了朋友，并在此逗留了两个小时。照片中是小谷城和据说石田三成被俘的桥，是一位志愿者告诉我们的。

# 7

3.72 pt.

Tanaka Shuzojo Hyogo

22 次签到

Meitomasamune 1

Meitomasamune 2

Meitomasamune 3

@大阪高岛屋用米: Yamada Nishiki? 清酒酒精度很高。口感略带干白葡萄酒的味道。开始时口感湿润，结束时清爽干净。 ‼️

硬く甘口お酒。だがアルコール度数19もあり、冷やで口にすると甘味とアルコールの切れが、衝突し複雑な味わいになるのがある意味面白い。とは言うもの、冷やと燗は向いておらず思いっきり冷やすのが良い。ロックで飲む事がオススメ。もともと濃く深い味わいなので、氷の3欠片程度で全く薄くならなずスムースに。あの衝突が仲良し旨口に変化しとても美味しい。

姬路是广畑的一种清酒 Otten：超甜，Wakaten：超干。这两种酒都已开封，可以单独饮用，也可以混合饮用！

# 8

3.64 pt.

WAKAZE (TOKYO)Tokyo

104 次签到

巧克力草本栗子葡萄酒酸奶柑橘气泡草莓

WAKAZE 1

WAKAZE 2

WAKAZE 3

我很惊讶大米能做出这种味道😳。它是在酒桶中陈酿的，因此有一种特殊的红酒风味🍷。口感非常浓郁，清酒度数为 -23°，但由于酸度很强，它不像果汁那样甜，而是有一种尖锐感 😊。它似乎很适合搭配深色饭菜🍖🍛。非常美味 (^...^) 500 毫升要 3000 日元，但我推荐这种新型清酒💸。

WAKAZE，我第一次喝了它。一种具有强烈酸度和微甜口感的白葡萄酒... 它在类别上与所谓的清酒有些不同（它也被列为 "其他酿造的清酒"）。(因为它含有草药成分？)。把它作为一种偶尔的刺激物来享受是不错的。 ("THE BOTANIC"......它的意思是 "植物学"，不是吗？)

橡木桶熟化清酒米：麴米：山形县，伊豆之里 Kake 米：山形县 Sake no Hana 碾米：Koji 米 60%，Kake 米 55 酒精度：15.9° C 酸度：3.1 清酒度数：-23 酵母：协会 7 号来自酒田市一家清酒酿造厂的品牌。酒香浓郁，口感甜美。由于我是在没吃饭的情况下喝的，所以单喝有点甜，老实说不是很好入口...... 这是一款佐餐清酒（西餐）🍶。

# 9

3.59 pt.

カネタ玉田酒造店 Aomori

157 次签到

华丽草本果香新鲜樱花

華一風 1

華一風 2

華一風 3

在青森，σ´`σ得到！首先，❣️ 瓶子很可爱((((o(♡´▽`♡))o))) 我以为它的味道会很好。我是这么想的，但我还是买了。这是一种平静、甜美的味道。我把它🥒和myoga🎶一起吃了。我会把这个瓶子用作单花瓶🌸。

有一种 "喜屋大石 "的感觉，但米饭的香味和清酒的口感清酒被评为干型。当然是尖锐多于果味。口感尖锐多于果味。

第二杯。玉田的另一个品牌。入口甜美，果香浓郁。德君更甜。与梅子水晶一起喝时，回味苦涩。有意思。

# 10

3.52 pt.

澤佐酒造 Mie

92 次签到

葡萄酒草本酸味宁静葡萄酸奶奶油甜味

参宮 1

参宮 2

参宮 3

Sangu已经销售了大约两年。它的酒体很结实，有爱赞的力量，但感觉比我上次喝的时候要轻。而且似乎更甜一些......这是我的想象吗？我没有任何抱怨，我最喜欢的类型也没有改变，但我的味蕾有没有改变？当平静地评估时，味道是清脆和干净的。它没有果味，但略带甜味，而且很均衡。这是一个好的清酒!

三重县名张。泽筱清酒酿造公司。 Sangu 特制纯米清酒，Tsukiyomi。三谷，似乎已经不能再喝了。这酒太好喝了，但我们还是打开了瓶子，因为我们觉得最好在它变质之前喝掉它。它是冷饮。顶部香气温和，带有柑橘和铝的香气。色泽清澈，略带黄色。口感从略带尖锐的酸味开始，一直延伸到鼻腔，香气逐渐扩大，散发出成熟和鲜美的味道。微苦的味道在舌尖萦绕，略带辛辣。可能不太好我觉得它适合加热，所以我会试着加热一下。本学期第一次去农兵卫横丁！加热后，酸味变淡，甜味扩散开来，仿佛整个舌头都被包裹住了，更容易感受到鲜味，酸味也变得平和了。从 50°C 开始加热，冷却到温热或温水时口感最佳。 Pyonpyon 告诉我加热可以软化酸味，我就试了一下，结果非常完美😉。加热清酒是很有深度的🙄🙄。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）使用大米：100% Saganohana 抛光比例：柿麦 50%，柿麦 68 酒精含量：16°C

关西分店年终聚会 (7) Nemuchi 先生带来了这款酒。我以前从未听说过这个牌子😰。喝起来像白酒👌。谢谢您，根口先生😁。

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