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"草本"风味日本清酒排行榜

我们将按照"草本"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

LAGOON BREWERY Niigata

93 次签到

草本蜜瓜味洋梨草莓气泡葡萄爆裂葡萄酒

Shoku 1

Shoku 2

Shoku 3

在高岛屋清酒节上购买。所谓手工清酒。只使用大米麦芽作为原料。白麦芽酿造的清酒酸甜可口。虽然酸甜可口，但却带有果香，与其他用白麦芽酿造的清酒相比，我更喜欢它。

LAGOON BREWERY的Shozora Mori no SAKE - Kuromoji Doburoku。据说它与一种叫做Kuromoji的草药混合在一起，当然闻起来不像是doburoku。是香气吗？是香气的味道吗？一种具有新感觉的清酒。

今天晚上，我们将开启第二瓶 Ὂ。 Shozora Drunken Melon 2023BY🍈🍈🍈🍈。 LAGOON 在精酿清酒领域声名鹊起。酿酒厂，终于在手工清酒领域崭露头角✨。我们先品尝上层清酒。香气是甜瓜🍈的香气，但口感却有烘焙食品🍪的甜味。就像在喝布丁焦糖酒或苦巧克力利口酒🍫。如果将浊酒酒糟充分混合，米泥的口感和奶油味会更上一层楼，而前面提到的甜甜的利口酒则略显温和，但也更甜。虽然是甜点酒，但配苏打水什么的也很美味 🙌。

# 2

4.38 pt.

Fuji Shuzo Yamagata

89 次签到

草本麝香葡萄丰富而温柔华丽朗姆酒

Arikato 1

Arikato 2

Arikato 3

个人备忘录》（餐厅系列） (没有详细描述的系列）评论] 好吃。 [总评] ★★★★☆

味道 85%。颜色清澈无色嗅觉：如标签所示，感受到纯米大吟酿特有的华丽和原始清新。口感：冰镇后的原始清爽感很差。大吟酿的魅力被掩盖了。过了一会儿，当温度稍稍升高时，甜味会变得非常浓郁。有趣的是，随着温度的变化，味道也会发生极大的变化。总评这是个口味问题，但我觉得如果是大吟酿级别，原酒的美味就会被抹杀。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

栄光冨士／冨士酒造有加藤ありかとう蔵出限定純米吟醸酒720ml日本酒¥1,528 栄光冨士／冨士酒造有加藤ありかとう蔵出限定純米吟醸酒1800ml日本酒¥2,444

# 3

4.31 pt.

91 次签到

柠檬草本草莓甜酸果汁气泡栗子振奋

LIBROM 1

LIBROM 2

LIBROM 3

今天天气很热🥵。在这样的日子里，这是一个很好的时间来看看当前的手工艺主题‼️。虽然这不属于清酒的范畴😅其他酒类：‼️ 那么，chu-hi?鸡尾酒？就像果汁一样，因为它的酒精含量很低 🍹有时是这样的👍很清爽，我喜欢在大热天里和油炸食品一起喝 😋。但它不是很舒适，所以不会有下一次了😅。

今天晚上，我发布了我的第二瓶。这是LIBROM✨最近在福冈博多的一次私人考察中的新作品。 BATON TOUCH No.3 甜美的夏天和日本客家风情柑橘类水果的清爽香气，瓶内二次发酵产生的气体令人愉悦，后段日本客家的苦涩辛辣，让人喝起来很舒服🍶😋。这就像果汁，但它有自己的美味。

今天晚上，我将提交第二瓶。 LIBROM x UNITEDARROWS x Hamadaya Brewery 冰沙酸清酒香蕉🍌🍌🍌 这是一款名为 "冰沙酸清酒 "的手工清酒，采用 LIBROM 的浊酒工艺和大量国产香蕉酿制而成。☺️。清酒的香气和品质与梅子利口酒相似，但香蕉的味道会在口腔后部出现。与沉淀层充分混合后，会变成更浓稠的浊酒。奶油味和体积感扑面而来，但一点也不怪异和闷热，香蕉感成熟，易于饮用 😋😋😋😋。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

リブロム　大和橘　クラフトサケ　おりがらみ生酒500ml【福岡県福岡市LIBROM】¥2,860

# 4

4.22 pt.

Suehiro Shuzo Fukushima

68 次签到

草本果香桃子味鲜味

遥香 1

遥香 2

遥香 3

早上起来，天气凉爽，于是我决定在 6 点吃关东煮。

得分： ☆☆☆☆☆ 今年又来了，笑（连续 3 年😆）。 Jungin，一瓶 2750 日元，一款舒适的清酒。❣️ 柔和的果香，清淡、醇厚、圆润的口感😋。柔和的苦味和良好的锐度👍。一如既往，( -̀ω-́ )و✧ ✧ ™umai！更多信息，请参阅我去年 11 月的评论🤣。市区新开的拉面店：✨️ 我早就看中了这家店，但一直没去💦。今天，我们一家三口决定一定要去 ‼️。我吃了美味的辣韭菜面🍜，我的伙伴吃了黑拉面🍜。我的搭档吃的是黑拉面🍜。我女儿吃的是 Abura Gon 鸡肉套餐🍚。这是一家拉面店，有各种套餐🎶。微辣，风味十足 ❣️ 还有很多韭菜😁。面条也是我最喜欢的水煮面。我和家人都很满意 ( ¯﹀¯ ) 我对麻婆拉面也很感兴趣，那就再去一次吧...我会再去的....

2024.09.20 . Woontana 纯米高级清酒 Hiyoroshi Haruka。果味甜美，没有浓重的清酒感，甜味平和清爽。余味消失得很干净，适合搭配鱼类和肉类。

# 5

4.18 pt.

Hakuto Shuzoten Ishikawa

59 次签到

草本温柔顺滑轻快平静

Nene 1

Nene 2

Nene 3

2020/07/26 酒精含量为13%。轻飘飘的，轻飘飘的。

饮酒和支持📣 北陆清酒这次我们要品尝的是 Nene，它是 Okunoto's Shirakiku 的姊妹品牌。现在，请放心。它的香气源自谷物，浓郁而甘甜，酸度优雅而干净。入口后，与香气完美契合。适度的甜味和优雅的酸度完美结合。是佐餐佳品，尤其是日本料理。此外，酒精度低至 13°，入口顺滑。买一瓶是个正确的决定。我会小心饮用的

# 6

4.07 pt.

Sato shuzo Shiga

74 次签到

Kohama 1

Kohama 2

Kohama 3

女儿送给我和妻子的一份肉类礼物很晚才送到，作为我和妻子相差三天的生日礼物🎁。我儿子给我们每人都送了一份自己喜欢的礼物（又是酒，这次是甜酒😅）。好像是北海近江长浜的当地清酒，它将清酒与蓝色香草🌿"Butterflapi "结合在一起，代表了奥比洼湖的魅力。我没有🍷来搭配牛排，所以就选择了这款清酒。这是一种甜度较低、口感清爽的利口酒，但作为清酒饮用却很方便。虽然我不在餐桌旁，但这让我感觉家人都在一起。

这是一种清淡易饮的饮料。

我有一个初夏假期😆。我喜欢历史旅行，这次我打算从近江长滨出发，环绕小北，从佐场街道（鲭鱼路）进入京都。我们住的酒店是自助餐厅，小滨的纯米酒想喝多少就喝多少。物美价廉 ‼️ 自助餐就够了🤣淡淡的尖锐感和微微的苦味。适度的甜味也很怡人。令人满意。近江的有趣之处在于，在看似无奇不有的地方，却有令人惊叹的东西在展示。这次，我们参观了展示知足寺（废弃的寺庙）遗物的 "木子馆"，真是令人惊叹......平安时代的浅井文书和佛像随处可见。我们与志愿讲解员交上了朋友，并在此逗留了两个小时。照片中是小谷城和据说石田三成被俘的桥，是一位志愿者告诉我们的。

# 7

3.78 pt.

Tanaka Shuzojo Hyogo

22 次签到

Meitomasamune 1

Meitomasamune 2

Meitomasamune 3

@大阪高岛屋用米: Yamada Nishiki? 清酒酒精度很高。口感略带干白葡萄酒的味道。开始时口感湿润，结束时清爽干净。 ‼️

硬く甘口お酒。だがアルコール度数19もあり、冷やで口にすると甘味とアルコールの切れが、衝突し複雑な味わいになるのがある意味面白い。とは言うもの、冷やと燗は向いておらず思いっきり冷やすのが良い。ロックで飲む事がオススメ。もともと濃く深い味わいなので、氷の3欠片程度で全く薄くならなずスムースに。あの衝突が仲良し旨口に変化しとても美味しい。

姬路是广畑的一种清酒 Otten：超甜，Wakaten：超干。这两种酒都已开封，可以单独饮用，也可以混合饮用！

# 8

3.76 pt.

澤佐酒造 Mie

91 次签到

葡萄酒草本酸味葡萄酸奶奶油

参宮 1

参宮 2

参宮 3

Sangu已经销售了大约两年。它的酒体很结实，有爱赞的力量，但感觉比我上次喝的时候要轻。而且似乎更甜一些......这是我的想象吗？我没有任何抱怨，我最喜欢的类型也没有改变，但我的味蕾有没有改变？当平静地评估时，味道是清脆和干净的。它没有果味，但略带甜味，而且很均衡。这是一个好的清酒!

关西分店年终聚会 (7) Nemuchi 先生带来了这款酒。我以前从未听说过这个牌子😰。喝起来像白酒👌。谢谢您，根口先生😁。

关西清酒之和 2024 年年终聚会 (vii) 我带来的清酒。根据 bouken 先生提供的信息，三重县这家清酒酿造厂的酿酒师突然去世，泽政树造已经倒闭。这只是根据零散的信息，没有证据。目前，网站仍在，但网上商店已关闭。我想在一年一度的 "清酒之瓦丸 "线下聚会上举办一个不能喝两次的系列酒会，但其他人也带来了很多不能喝两次的清酒🤣。三谷 INPREVUE 纯米吟酿酒] - 40 度，略带果香。清酒 - 40 度，略带果香，混合着浓郁的甜味和浓郁的酸味，不像贵族酒或冰酒那样甜味突出，而是浓郁的酸甜口感。我觉得这种酒很好喝，也很有趣，可惜我们喝不到这种酒😭。感谢泽筱清酒酿造厂的招待 🙏。

# 9

3.70 pt.

WAKAZE (TOKYO)Tokyo

104 次签到

巧克力草本栗子葡萄酒酸奶柑橘气泡草莓

WAKAZE 1

WAKAZE 2

WAKAZE 3

我很惊讶大米能做出这种味道😳。它是在酒桶中陈酿的，因此有一种特殊的红酒风味🍷。口感非常浓郁，清酒度数为 -23°，但由于酸度很强，它不像果汁那样甜，而是有一种尖锐感 😊。它似乎很适合搭配深色饭菜🍖🍛。非常美味 (^...^) 500 毫升要 3000 日元，但我推荐这种新型清酒💸。

WAKAZE，我第一次喝了它。一种具有强烈酸度和微甜口感的白葡萄酒... 它在类别上与所谓的清酒有些不同（它也被列为 "其他酿造的清酒"）。(因为它含有草药成分？)。把它作为一种偶尔的刺激物来享受是不错的。 ("THE BOTANIC"......它的意思是 "植物学"，不是吗？)

橡木桶熟化清酒米：麴米：山形县，伊豆之里 Kake 米：山形县 Sake no Hana 碾米：Koji 米 60%，Kake 米 55 酒精度：15.9° C 酸度：3.1 清酒度数：-23 酵母：协会 7 号来自酒田市一家清酒酿造厂的品牌。酒香浓郁，口感甜美。由于我是在没吃饭的情况下喝的，所以单喝有点甜，老实说不是很好入口...... 这是一款佐餐清酒（西餐）🍶。

# 10

3.67 pt.

カネタ玉田酒造店 Aomori

155 次签到

华丽草本果香新鲜樱花

華一風 1

華一風 2

華一風 3

在青森，σ´`σ得到！首先，❣️ 瓶子很可爱((((o(♡´▽`♡))o))) 我以为它的味道会很好。我是这么想的，但我还是买了。这是一种平静、甜美的味道。我把它🥒和myoga🎶一起吃了。我会把这个瓶子用作单花瓶🌸。

第二杯。玉田的另一个品牌。入口甜美，果香浓郁。德君更甜。与梅子水晶一起喝时，回味苦涩。有意思。

Manzhu Ichiben"。〜提供青森当地的清酒。 Wai 是 ⁉️ 花田标签 ‼️ 今晚... 青森县弘前市金田玉田清酒酿造厂的两年来首次推出的 "Hana Ippu"。酒标为 Junmai hiyaoroshi Hanafuda。它的服务：‼️ 锦带 ☺️🍶🎴👏👏 此酒为纯米喜代吉，酒标为花卉图案。金田玉田酿酒厂花酒低温储存纯米喜代吉花田标签米源：青森县花吹雪（麴米）　　　　青森县的 Mashigura（加计米）碾米比例：麴米 55 　　　　　加计米 70%。酒精含量：17%。清酒度数：+6 酸度：1.4 今晚的清酒杯是... 久谷器吉祥野猪杯，花雕杯清酒用

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