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"草本"风味日本清酒排行榜

我们将按照"草本"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

LAGOON BREWERY Niigata

108 次签到

草本蜜瓜味草莓葡萄洋梨葡萄酒气泡辛辣

Shoku 1

Shoku 2

Shoku 3

在高岛屋清酒节上购买。所谓手工清酒。只使用大米麦芽作为原料。白麦芽酿造的清酒酸甜可口。虽然酸甜可口，但却带有果香，与其他用白麦芽酿造的清酒相比，我更喜欢它。

LAGOON BREWERY的Shozora Mori no SAKE - Kuromoji Doburoku。据说它与一种叫做Kuromoji的草药混合在一起，当然闻起来不像是doburoku。是香气吗？是香气的味道吗？一种具有新感觉的清酒。

今天晚上，我们将开启第二瓶 Ὂ。 Shozora Drunken Melon 2023BY🍈🍈🍈🍈。 LAGOON 在精酿清酒领域声名鹊起。酿酒厂，终于在手工清酒领域崭露头角✨。我们先品尝上层清酒。香气是甜瓜🍈的香气，但口感却有烘焙食品🍪的甜味。就像在喝布丁焦糖酒或苦巧克力利口酒🍫。如果将浊酒酒糟充分混合，米泥的口感和奶油味会更上一层楼，而前面提到的甜甜的利口酒则略显温和，但也更甜。虽然是甜点酒，但配苏打水什么的也很美味 🙌。

# 2

4.31 pt.

Fuji Shuzo Yamagata

90 次签到

草本麝香葡萄丰富而温柔华丽朗姆酒

Arikato 1

Arikato 2

Arikato 3

甜味 ...... 或中度。该酿酒厂是加藤清正的后裔。它美味可口。我想这也是我第一次喝到这个品牌的酒，但我还想再喝一次！

个人备忘录》（餐厅系列） (没有详细描述的系列）评论] 好吃。 [总评] ★★★★☆

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

栄光冨士／冨士酒造有加藤ありかとう蔵出限定純米吟醸酒720ml日本酒¥1,528

# 3

4.17 pt.

100 次签到

柠檬草本草莓果汁甜酸气泡栗子酸味

LIBROM 1

LIBROM 2

LIBROM 3

今天天气很热🥵。在这样的日子里，这是一个很好的时间来看看当前的手工艺主题‼️。虽然这不属于清酒的范畴😅其他酒类：‼️ 那么，chu-hi?鸡尾酒？就像果汁一样，因为它的酒精含量很低 🍹有时是这样的👍很清爽，我喜欢在大热天里和油炸食品一起喝 😋。但它不是很舒适，所以不会有下一次了😅。

今天晚上，我发布了我的第二瓶。这是LIBROM✨最近在福冈博多的一次私人考察中的新作品。 BATON TOUCH No.3 甜美的夏天和日本客家风情柑橘类水果的清爽香气，瓶内二次发酵产生的气体令人愉悦，后段日本客家的苦涩辛辣，让人喝起来很舒服🍶😋。这就像果汁，但它有自己的美味。

今天晚上，我将提交第二瓶。 LIBROM x UNITEDARROWS x Hamadaya Brewery 冰沙酸清酒香蕉🍌🍌🍌 这是一款名为 "冰沙酸清酒 "的手工清酒，采用 LIBROM 的浊酒工艺和大量国产香蕉酿制而成。☺️。清酒的香气和品质与梅子利口酒相似，但香蕉的味道会在口腔后部出现。与沉淀层充分混合后，会变成更浓稠的浊酒。奶油味和体积感扑面而来，但一点也不怪异和闷热，香蕉感成熟，易于饮用 😋😋😋😋。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

リブロム　大和橘　クラフトサケ　おりがらみ生酒500ml【福岡県福岡市LIBROM】¥2,860

# 4

4.15 pt.

Suehiro Shuzo Fukushima

68 次签到

草本果香桃子味鲜味

遥香 1

遥香 2

遥香 3

早上起来，天气凉爽，于是我决定在 6 点吃关东煮。

得分： ☆☆☆☆☆ 今年又来了，笑（连续 3 年😆）。 Jungin，一瓶 2750 日元，一款舒适的清酒。❣️ 柔和的果香，清淡、醇厚、圆润的口感😋。柔和的苦味和良好的锐度👍。一如既往，( -̀ω-́ )و✧ ✧ ™umai！更多信息，请参阅我去年 11 月的评论🤣。市区新开的拉面店：✨️ 我早就看中了这家店，但一直没去💦。今天，我们一家三口决定一定要去 ‼️。我吃了美味的辣韭菜面🍜，我的伙伴吃了黑拉面🍜。我的搭档吃的是黑拉面🍜。我女儿吃的是 Abura Gon 鸡肉套餐🍚。这是一家拉面店，有各种套餐🎶。微辣，风味十足 ❣️ 还有很多韭菜😁。面条也是我最喜欢的水煮面。我和家人都很满意 ( ¯﹀¯ ) 我对麻婆拉面也很感兴趣，那就再去一次吧...我会再去的....

2024.09.20 . Woontana 纯米高级清酒 Hiyoroshi Haruka。果味甜美，没有浓重的清酒感，甜味平和清爽。余味消失得很干净，适合搭配鱼类和肉类。

# 5

4.12 pt.

Hakuto Shuzoten Ishikawa

59 次签到

草本温柔顺滑轻快平静

Nene 1

Nene 2

Nene 3

2020/07/26 酒精含量为13%。轻飘飘的，轻飘飘的。

饮酒和支持📣 北陆清酒这次我们要品尝的是 Nene，它是 Okunoto's Shirakiku 的姊妹品牌。现在，请放心。它的香气源自谷物，浓郁而甘甜，酸度优雅而干净。入口后，与香气完美契合。适度的甜味和优雅的酸度完美结合。是佐餐佳品，尤其是日本料理。此外，酒精度低至 13°，入口顺滑。买一瓶是个正确的决定。我会小心饮用的

# 6

3.99 pt.

Sato shuzo Shiga

79 次签到

Kohama 1

Kohama 2

Kohama 3

100%山田锦产于滋贺县长浜市抛光比率 60 酒精含量 18%。新鲜酸度和酒精含量 18%。令人揪心的辛辣味。只有一点点如果再淡一点味道会更好。

好喝又美味！但我可能喝得太多了...

# 7

3.73 pt.

Tanaka Shuzojo Hyogo

22 次签到

Meitomasamune 1

Meitomasamune 2

Meitomasamune 3

@大阪高岛屋用米: Yamada Nishiki? 清酒酒精度很高。口感略带干白葡萄酒的味道。开始时口感湿润，结束时清爽干净。 ‼️

硬く甘口お酒。だがアルコール度数19もあり、冷やで口にすると甘味とアルコールの切れが、衝突し複雑な味わいになるのがある意味面白い。とは言うもの、冷やと燗は向いておらず思いっきり冷やすのが良い。ロックで飲む事がオススメ。もともと濃く深い味わいなので、氷の3欠片程度で全く薄くならなずスムースに。あの衝突が仲良し旨口に変化しとても美味しい。

姬路是广畑的一种清酒 Otten：超甜，Wakaten：超干。这两种酒都已开封，可以单独饮用，也可以混合饮用！

# 8

3.66 pt.

WAKAZE (TOKYO)Tokyo

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巧克力草本栗子葡萄酒酸奶柑橘气泡草莓

WAKAZE 1

WAKAZE 2

WAKAZE 3

我很惊讶大米能做出这种味道😳。它是在酒桶中陈酿的，因此有一种特殊的红酒风味🍷。口感非常浓郁，清酒度数为 -23°，但由于酸度很强，它不像果汁那样甜，而是有一种尖锐感 😊。它似乎很适合搭配深色饭菜🍖🍛。非常美味 (^...^) 500 毫升要 3000 日元，但我推荐这种新型清酒💸。

WAKAZE，我第一次喝了它。一种具有强烈酸度和微甜口感的白葡萄酒... 它在类别上与所谓的清酒有些不同（它也被列为 "其他酿造的清酒"）。(因为它含有草药成分？)。把它作为一种偶尔的刺激物来享受是不错的。 ("THE BOTANIC"......它的意思是 "植物学"，不是吗？)

橡木桶熟化清酒米：麴米：山形县，伊豆之里 Kake 米：山形县 Sake no Hana 碾米：Koji 米 60%，Kake 米 55 酒精度：15.9° C 酸度：3.1 清酒度数：-23 酵母：协会 7 号来自酒田市一家清酒酿造厂的品牌。酒香浓郁，口感甜美。由于我是在没吃饭的情况下喝的，所以单喝有点甜，老实说不是很好入口...... 这是一款佐餐清酒（西餐）🍶。

# 9

3.60 pt.

カネタ玉田酒造店 Aomori

161 次签到

华丽草本果香新鲜樱花

華一風 1

華一風 2

華一風 3

在青森，σ´`σ得到！首先，❣️ 瓶子很可爱((((o(♡´▽`♡))o))) 我以为它的味道会很好。我是这么想的，但我还是买了。这是一种平静、甜美的味道。我把它🥒和myoga🎶一起吃了。我会把这个瓶子用作单花瓶🌸。

这是新款 Hana Ippu 清酒🍶。这是 Hana Ippu 首次推出生清酒。酒香果香浓郁，美不胜收。入口后有菠萝或苹果等水果的甜味和轻微的酸味。与青森清酒的典型风格一样，略带清冽。味道相当不错 🍶✨️

美味、清澈、果香浓郁的清酒。谨慎、原始、花香。首选。

# 10

3.51 pt.

80 次签到

どくれ 1

どくれ 2

どくれ 3

纯米 Ginjo Nama Sake 🍶Nao Kumi Tezume Arabashiri✨Gin no Yume🌾。 Kochi-Ehime 火车之旅🚃第一天😆。在高知广目市场🍶きれ喝一杯🍶，干的。清脆😳。味道浓郁。盐鲣鱼榻榻米🐟口感顺滑、干爽。炸吉品鱼也很爽滑。第一次吃盐鲣鱼榻榻米，但味道非常好 😋。鲣鱼餐厅 Bokchiri @ 高知广目市场 20240516

口感非常尖锐、干爽，适合佐餐！我想和鲣鱼榻榻米一起吃。

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