Tenmei中取り 壱号 おりがらみ純米
ようじろう
大事に取ってあった天明壱号。タイミング合わないと中々出会えないとか。裕太郎氏いつもありがとう🥹
柑橘系の香り、甘旨まろやか！微かな発泡感もありおりが入っていて苦味の余韻も。美味しいなぁ☺️今年の新酒も楽しみ🌾
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天明Tenmei
大家的感想
Akebono Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
2 Inui, Aizubange, Kawanuma District, Fukushima在谷歌地图中打开
时间轴
はなぴん
砂肝唐揚げ・カレーマヨネーズ、
買ってきたサラダと共に。😋
ラベルのデザインに魅了されて
購入。😍ひやおろしですが、珍しい
？生。ひやおろし特有の、円熟した
味わいは控えめで、鮮度の良さを
感じます。🤤
リンゴ🍎のような口当たり、柔らかな
酸味と控えめな甘さのバランスが
いい。😋後味もキレイで、冷で
楽しみました😊
その後、麺場田所商店に行き、北海道
味噌のフルバージョンをいただき
ました。😍約2ヶ月ぶりのラーメン、
お腹がはち切れそうです。🤭
のちを
はなぴんさん ラーメン待ってました。あれなんか間違っている気がする。上に載っているのはなんですか？
はなぴん
のちをさん、おはようございます😊
あ、いつものやつ行きたい。。。😥
四角いやつは、バターです。🤩
最後はご飯をダイブしました🫡
namaiki52
最初は甘味と苦味
アルコール感強め
後味はすっきりしているが、若干の苦味が残る感じ。
Tenmeibange yumenokaori origarami ichibi 蔵薔薇
シュエット
地元の酒店店主お勧め、一押しの一本‼️
秋上がりの天明ラベルにも一目惚れして
即買いしました✨
『ささやかだけど贅沢な寄り添えるような1本をテーマに円熟味とバランス感、個性ある酸味と天明らしい透明感を表現いたしました。3種の酵母ブレンドです。
完熟した杏子やリンゴのニュアンス、生酒の鮮度を残し角が丸くなったまろやかさが魅力の口当たり。ふっくら柔らかくなった印象のライト～ミディアムボディ、甘さは品が良く、酸は瑞々しくリンゴの様な爽やかさが芳醇な生酒の旨味の中を駆け抜けます。柑橘系の苦み、辛さも脇役としてちゃんと効いています。痩せて丸くなった生酒を天明らしい酸で〆て、喉ごし余韻もドライで辛口にまとめてくれます。最高のブレンド具合で非の打ちどころのない素晴らしい味わいに仕上がりました』文句無しです✨✨✨
Tenmei荒セメ 閏号 おりがらみ本生
Tenmei中取り 閏号 おりがらみ本生
Tenmeiさらさら純米 生 lovely summer 天体観測 stargaizing
きたしずく◎
ラベルがキラッキラでなんとも素敵😆
フレッシュ&フルーティ、名前のとおりホント「さらさら」で、さわやかな味わいでした🙌
サブネームも天体観測とロマンチック🔭✨
hoshiaki
純米🍶無濾過生原酒✨中取り参合 秋田県大潟村産亀の尾82%🌾会津産山田錦17%🌾
香りほのか。ちょいシュワ🫧 程よい酸、キツくない。メロン🍈強くなく優しい。いい感じの旨み。綺麗で澄んだ味わい。焼き鯛のさっと煮の優しい味わいとマッチ。鶏手羽中焼きにもうんまぁ。里芋ゴルゴンゾーラチーズ🧀もしっかり受け止める。万能選手。
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20250112
マーヤンパパ
これ、うまっ！
まさにフルーティ！ピリッと少し辛口かもしれませんが、飲みやすい🍶
まさにおススメの一本だと思います
Tenmei純米吟醸 秋あがり
Tenmei秋あがり 生純吟
Dai
お月見のような秋っぽいラベルに惹かれてチョイス😊
こちらは通常の火入れをせず、生のまま冷蔵熟成したとのこと
優しい香り、含むと完熟フルーツのような甘酸っぱさ、バランスの良い旨味と酸味のコラボ、後口は軽やかに苦味辛味で切れる、モダンとクラシックの中間くらい😆
ゆったりとした気持ちで、知らず知らずのうちに杯が進むタイプですね😋
ねむち
第8回大阪タカシマヤ日本酒祭③
天明のブース。
去年はステッカー頂きましたって言うと、新作のステッカーを今回も頂きました😊
◉亀の尾 65 本生 re preparation
酒米は亀の尾を使用した貴醸酒の生酒って面白いなと思って試飲したら、これがかなり旨い。口当たりがメロン感あって、甘旨さ。甘酸っぱくてもったりした甘味。今回飲んだ中でも印象的だった。2年か3年おきに造ってて、造らない年もあるとのこと。
◉天明 槽しぼり 純米吟醸 黒 熱酒急冷 火入
会津産山田錦。酸味の輪郭がくっきりして、舌を刺激するピリピリ感あり。
亀の尾の貴醸酒を買うか、かなり迷った💦