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天明Tenmei
大家的感想
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Akebono Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
123456_ryo
旨みのあるタイプとのこと。とにかく旨い。
こちらも会津若松の日本酒とおでんのお店。
takeshon
最高どうしの飲み比べ‼️この酒米美味いね😋
天明の中取りシリーズを飲んで、個人的にナンバーワンだった零号を一升瓶でリピート‼️
央の黄色ラベルも今季一升瓶14本くらい？飲んだか🤣🤣
決して五ノ井さんの回し者じゃありません🤣
ざっくり言うと、零号の方がグレフル感満載で大人の苦味を楽しめる👍
央の黄色ラベルは程よい甘味で単体でも楽しめる👍
結果、自分の好みは央の黄色ラベルになるんだけども、来年もこの飲み比べはやりたいね😋
えいと
一回火入のおりがらみ。含んだ時の香りと味わいのバランスがとても良かった。余韻も心地いい。春の訪れの感じるようなお酒だった。
Tenmei槽しぼり 純米火入
くま吉
ぶどうの樹付近の居酒屋その２
冷酒で飲む
香りは穏やか
口に含むと芳醇なコク
温もると甘味とコクが増す
お酒自体に旨みがたっぷりの印象
温もるとドライさが増す
食中酒に良い
Tenmeiおりがらみ純米
nenemu
【福島のお酒】
天明 中取り参号 純米おりがらみ 無濾過生原酒
新酒の時期になるとフレッシュなお酒がたくさん出てきますが、その中でも天明の中取りシリーズはいろいろなテーマがあります。中取り参号は「僕らの旨」飲んでみると、甘味はほんのちょっとで優しい米の旨味の後に酸味が顔を出してきます。これは刺身に合いますね。数日置くと旨味と酸味が合わさってまろやかになってきます。福島のお酒らしく全体のバランスがとても良いです。
好き度 9/10
たくぼん
純米生酒
亀の尾を用いた純米生酒
香りは穏やか
しっかり旨みを蓄えつつ
キレ、少しの酸でバランスを保つ
そんな高くないのに上等な味
Tenmei『中取り 伍号』純米生酒 おりがらみ
enoshima
久々に参号と伍号を捕獲しました(笑)
まずは飲んだことの無い伍号から。
天明 『中取り 伍号』純米生酒 をいただきました。おりがらみですね。
立ち香は、甘みのある香りが穏やかに漂います。花粉のせいでちょっと鼻が効きづらいかも😢
口に含むと、ブドウのようなフルーティーな甘さと若干の酸味を感じながら、そのままスッキリ切れていきます。
うん、旨い！！
含み香でフルーティーさは一気に広がり、甘さは米の旨みもしっかりしてます。なのにスッキリめの味わい。旨いですね～👍
以前は私が好きなのは参号だなぁっと思ったのですが、伍号も全然好きです。
俄然、吞んでない他のヤツも気になり出しました(笑)
おきく
次は天明。地元の常連お隣さんのおすすめ。
フジー
秋田県大潟村産 亀の尾 82%
会津産山田錦 17%
使用の美味しいお酒。
安定のスッキリ、香り良しのお酒でした。
しおしお
4号の漢数字が出ない😂
酔っ払ってるので、探す気にならない！
とても飲みやすいお酒です。
鰯の塩焼きもいなり寿司にも合いました。
飲みやすいです！
Watami3
アルコール際立つ一口。かなりドライ。食事に合うね。
Tenmei純米生酒 中取り 参号
カジ38
星3.5
甘めスッキリで飲みやすい
荒井 正史
雄町✕山田錦の華やかな香りと甘み。
さえちゃん
おいしい
