はるアキ谷泉✖️手取川 山廃 貴醸酒 hope&shine山廃貴醸酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/23 09:14:282025/6/21個性的なお酒愛好会21はるアキ製造は吉田酒造さん、販売は鶴野酒造さんの『谷泉✖️手取川 山廃 貴醸酒 hope&shine』 手取川らしいフレッシュなガス感と、11度の低アルで飲み口は軽やか。 クリアで品の良い甘み。 甘口のお酒は好きだけど、貴醸酒はという方にも是非お試し頂きたい逸品。 【R6BYデータ】(2024) 原料米:百万石乃白 精米歩合:55% 酵母:金沢酵母 アルコール分:11%(原酒)
ぷー谷泉純米原酒生酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/22 13:27:092025/6/1437ぷー先日火入れの谷泉が美味しかったので、今度は生酒をいただきました😊 こちらの方がジューシーでフルーティーな呑み口 お酒の旨味も後からしっかり感じられました。 また呑みたいお酒ですね😆
871谷泉オリジナルレシピ再現酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/15 12:48:1915871#能登の酒を止めるな! 親戚から頂いたお酒。 飲んだ瞬間、香る微発砲なフルーティー。 だがしかしずっしりと味わいは深い。 これはうまい。
gon78谷泉純米原酒生酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/13 18:05:012025/6/13家飲み部34gon781920 2025/6 谷泉 純米生原酒 58% 15° 25/3 A+ 石川 能登町 鶴野酒造店 (製造 白山市 吉田酒造店) 1800 3740 地震で蔵が全壊した谷泉が手取川の蔵で醸した酒。 少し甘めだけど酸が程よいので飲み続けても後を引かず、まろやかな味わいを最後まで楽しめる。 再建まで大変だろうけどこうして旨い酒が飲めるのは有難い。
ペンギンブルー谷泉能登 純米Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/10 09:35:54ぽんしゅビルヂング外飲み部29ペンギンブルー能登のお酒。 香りはそんなに立たない。 含んだらふわっとコメ旨のやつだ。 ちょっとベリーのようなニュアンス。 ほんのりシュワ感。 素朴な味わい。 ごぼうの醤油漬け合うわー。 好み度☆4/5
ぷー谷泉純米Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/8 11:20:412025/6/132ぷー能登復興を祈って🙏 良い意味で見た目に騙されました 呑みやすくてとてもバランスの良い美味しいお酒 さすが吉田酒造のご協力で生まれたお酒です これからも応援しています😊
勉強中谷泉純米 生原酒純米原酒生酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/6 23:26:012025/6/1家飲み部111勉強中町田さんと同じタイミングで口開けして飲んでました。家飲みは初の谷泉です。 能登の酒蔵で、被災され全壊したのですが、他の酒蔵の協力も得ながら造られているお酒です🍶 がっつりクラシック系かと思いきや、非常に飲みやすい。モダンクラシックという感じ。酸味が良い感じで、ジリジリ舌触りも好きです。2日目になると甘味もでてきてさらに好きな味に😊流石、能登のお酒なので、魚料理ととよく合います。🍆のおひたしともバッチリ👍めちゃくちゃうまい😋 結果的に、復興の応援で購入したけど、そんなの抜きにして美味しかったです。
アイビス谷泉手取川 hope&shine山廃貴醸酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/6 11:43:302025/6/613アイビス能登地方復興コラボ!アツい! 貴醸酒って濃厚なイメージだが飲み口は濃いめだがアルコール低めで爽やか。微炭酸。
tomoさん谷泉純米原酒生酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/6/1 06:43:532025/5/23月○ 新市街店外飲み部67tomoさん学生さんの歓迎会③ 能登のお酒 こちらも生酒だけど辛口でしたね ちょっとクラッシックよりの味 たしか天ぷらと合わせたけど、単体より天ぷらと合わせたほうが美味しくいただけました😋
ぎゃばん谷泉純米原酒生酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/5/24 10:36:562025/5/24深酒外飲み部66ぎゃばん☆☆☆☆☆ これも初チェックインみたい 震災被害で吉田蔵支援での酒 ちょっとモダンぽさもありながら、クラッシクさもある絶妙さ なんだかとても美味しいお酒
K谷泉谷泉×手取川 山廃 貴醸酒 hope&shine山廃原酒貴醸酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/5/22 03:31:242025/5/15大阪屋酒店17K(写真左) 貴醸酒らしくない貴醸酒 若干貴醸酒らしい、膨らむ美しい甘味しっかりあるのだが、最初から最後までスッキリで、ずっとおいしい スッキリなのに甘味がしっかり乗っている フレッシュさもピカイチで、チリチリ感がより飲みやすさを際立たせる こーれはすごい酒を作ったな 11度原酒ってのがまた… ★5.00
NomBay谷泉純米原酒生酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/5/20 15:24:0421NomBayこめうまとじゅわの応酬 運びはわりと軽やかで重さを感じない ごはんがススムくん系のアテに抜群の相性 ぴちぴち元気です