さけのわ
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"しっかり"な日本酒ランキング
"しっかり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.90ポイント
池月
鳥屋酒造
石川県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
しっかり
キレ
旨味
燗冷まし
ふくよか
スッキリ
常温
柔らかい
スッキリとした飲み口。能登のお酒は甘いと聞いたが言うほど甘い感じはしなかった。
お店では淡麗と紹介されていたお酒。香りはあっさり。口に含むと米の甘みがしっかりと膨らむ。キレよし。
池津百年蔵 熟成大吟醸 石川県中能登町/虎屋酒造
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2位
4.80ポイント
扶桑鶴
桑原酒場
島根県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
燗冷まし
しっかり
熱燗
優しい
旨味
常温
酸味
紹興酒
桑原酒場を見に行った後に益田駅で購入。スモーキーでウマイ
山陰の4蔵のコラボ商品。 燗酒で飲んだけど柔らかくてひたすら優しい。だけど後口はしっかり日本酒。
なんだろ、飲んだことがあるのにどう表現したらいいかわからん。 米の旨味+麹?乳酸?
3位
4.79ポイント
閃
数馬酒造
石川県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
閃 純米吟醸 しっかりした旨味。余韻までおいしい 石川県の数馬酒造。飲んで応援!
澄み切った味わいの特別純米酒 いつも私が好んで飲んでるより少し洗練された感を感じますね~ そういう意味では特別純米酒っぽくないかも、いや、特別純米だからこそ!?!? 香りもいい…🤩
★7
4位
4.76ポイント
日光誉
渡邊佐平商店
栃木県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
スッキリ
しっかり
とろみ
飲みやすい くせがない 飲みやすいザクよりすっきり 魚介にあう?和食にあいそう
今年は結婚10周年💕 10年前に三三九度でいただいた日光誉をということで、帰省したついでにgetしました✨ 最近、この夢ささらと雄町が新しく出たとのことで、香りをかがせてもらって夢ささらの方にしました。 雄町の方は酸味が結構ありそうでした🤔 香りは軽やか🍈口に含むとほのかに旨味を感じるけど、すぐに苦味?渋味が来てドライです✨後味すっきり🍀 おいしいです😊好きなやつ🥰 正直今までは「結婚式で飲んだから」という理由で買ってたけど、これは味だけでもリピしたい!雄町も気になります😋
日光に立ち寄る用事があったので購入! 酸味がかなり強調されてる! 美味いよ。
5位
4.70ポイント
黒牛
名手酒造店
和歌山県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
しっかり
辛口
酸味
濃厚
どっしり
甘味
苦味
柔らかい飲み口。 熟成感のある酸味。 余韻のある渋みも特徴的 じっくり旨味が楽しめる。 燗をつけてもうまかった。
☆☆☆☆
☆☆☆☆
6位
4.59ポイント
御代菊
喜多酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
蜜
しっかり
喜多酒造 「御代菊 純米吟醸 無濾過生原酒」 奈良県橿原市の蔵。 酒米は奈良県産「露葉風」 酵母も奈良県産「山乃かみ」 ほのかな甘い香りと柔らかな味わい。 酸味と米の旨味の調和がよい。 #日本酒
@たちのみや 橿原神宮前駅改札口にある立ち飲み屋「みよきく」 みよぎく、とかおしろきくとか呼ぶ方々がいるのでひらがなにしたそう。 喜多酒造の直営だそうで、ここのお酒しか置いてないです。 クセのない飲みやすいお酒。 ごちそう様でした。
私の中で純米酒って、サラッとしてパンチがない イメージしかなかったんだけど、 これはサラッとしているのに吟醸香があって 美味しかった。 微炭酸な感じもして、くどくなく 一本すぐなくなってしまった… っていつもの事か…
7位
4.58ポイント
龍力
本田商店
兵庫県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
しっかり
辛口
甘味
酸味
スッキリ
苦味
キレ
生酛ならではの酸味をしっかり感じた。 山田錦であるのも、酸味がありつつサラッと飲めるからなのかと、味音痴の私は思ったのだった。
米は兵庫錦 ほんのり甘味としっかりした旨味。少し穀物感や複雑み。酸も印象的。もう少し甘いといいのになぁ🤔 ゆーへーさんに龍力嫌いと思われてるので払拭する為に飲んでみたけど、コレは微妙かな🙄 美味しいけれどハマらない… 試飲で飲んだ神龍錦の生酒は美味しかったと思うので買おうかずっと迷ってる🤔 でもね、あまり憶えてないけどマナちったみたい🤣
精米歩合65、日本酒度+3、酸度1.6、度数16、とにかくしっかりした味!
8位
4.49ポイント
嘉泉
田村酒造場
東京都
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
プルーン
辛口
しっかり
コク
冷酒
常温
旨味
ふくよか
苦手
つるつる温泉のお土産コーナーで購入した嘉泉。幻の酒とは大層なお名前。あらら、香りはちょっとキツめ。うーん…冷酒は味がキツくて向いてないかも。むか〜しむかしのお酒って感じ。少し燗してみようかな?
居酒屋ホテル✨ サブタイトルは『まぼろしの酒』 やや辛口のお酒です 東京は青梅のお酒『澤乃井』は有名ですが、やはり地元のお酒はアップしないとですね☺️ 米軍横田基地もある福生のお酒です 口当たりは柔らか、日本酒感が口の中にほんのり残るお酒ですねぇ いつもの酒盗チーズとあんこをあてに、今日は自宅でテレビを見ながら🍶
9位
4.47ポイント
若葉
若葉
岐阜県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
砂糖
しっかり
名前はシンプル。 知る人ぞ知る銘柄・若葉。 究極の食中酒を求める方には是非一度手に取ってほしい銘柄。 どれ飲んでも五臓六腑に染み渡る味わいやから😋 香りも良い🤭 岡山県産の雄町45%
名前はシンプル。 知る人ぞ知る銘柄・若葉。 究極の食中酒を求める方には是非一度手に取ってほしい銘柄。 どれ飲んでも五臓六腑に染み渡る味わいやから😋 麹 ひだほまれ 掛米 ハツシモ
名前はシンプル。 知る人ぞ知る銘柄・若葉。 究極の食中酒を求める方には是非一度手に取ってほしい銘柄。 どれ飲んでも五臓六腑に染み渡る味わいだから😋 麹 ひだほまれ 掛米 あさひの夢
10位
4.36ポイント
西条鶴
広島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
梨
フルーティ
開栓後3日後にピークが来た。70点。
かわず池さんで。 飲み放題で見つけた!これおいしいლ(´ڡ`ლ)
スッキリ軽快フルーティー。芳しい豊かな後味で食中酒に最適。お寿司にも合いそう。アルコール16%精米55
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