さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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akr
吟吹雪。常温でいただいています。ふんわりととても飲みやすい。
fumi uemae
やさしーお味。幸せ〜。 ラベルが地元産の和紙のようでこだわりを感じます。すごくステキ。
fumi uemae
飲みやすさと穀物味が良いバランスで、二杯目に良い塩梅です。あての鯵のなめろうともぴったり(^^)
akr
記録によればチェックインの9%が天明だそうです。お店が変われば印象も変わりますね。今日は柔らかな印象です。
fumi uemae
久しぶりのあめつちさん。夏酒です。すっきりで輪郭丸い旨口と伺いましたが、その通りでした。こと太いきゅうりは、長野の須坂の八町きゅうりですって。どちらも美味しい。
akr
夏吟。からっとして夏にぴったり。りんご🍏とみかん🍊的なフルーティな味わい。
akr
神亀🐢の軽めの新シリーズだそうです。たしかに飲みやすい。ゼラニウムみたいな香り、コクしっかり。
akr
キレの良さとお米のまろやかさとのバランスがいいと思います。
akr
一杯目は爽やかで穏やかなこちら。東京も桜が🌸だいぶ開いてきました。
fumi uemae
今日の一杯目はゴールデンスランバーです。
穀物の香りと透明感のある味わい。落ち着くー。
akr
お燗でいただきました。
炒り豆の酢醤油漬け（美味しい）と蓮根の明太子射込み（美味しい）と一緒に。
akr
口に含むとすーっと清涼感のあるハーブのような香りが抜けていきます
fumi uemae
飲んだのは右のほう。ごついラベルなのでキツイ味かしらと構えてみたけど、そんなことなく、飲み疲れないお酒。常温でまったり。
akr
含み香桃🍑
穏やかな旨味がいいねえ
fumi uemae
穏やかな甘みから始まり、口の中でしゅーっとキレてゆきます。優しい和食にあいます。
fumi uemae
秋純銀 ポルチーニ。
イタリアの松茸ですね。栓を開けた時に香りが広がりました！味は穏やかな酸味があります。
