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米俵吟蔵

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SAazukinhGajyumaru南十字輝
東京都 千代田区 内神田3-3-13 新井ビル
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タイムライン

鳳凰美田米光〜BEIKO〜150周年記念酒 ピンクラベル純米大吟醸原酒生酒無濾過
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米俵吟蔵
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SA
原料米: 渡船2号 精米歩合: 50%/td> アルコール: 15~16度 日本酒度: --- 酸度: --- 酵母: ---
天寶一spicy夏潤純米吟醸
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米俵吟蔵
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SA
アルコール度数:15% 日本酒度:+11 酸度:1.8 麹米:山田錦 掛米:山田錦 精米歩合:麹55%・掛60% 使用酵母:広島令和1号酵母
宮寒梅純米超辛口 寸鉄 SUNTETSU純米
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米俵吟蔵
外飲み部
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南十字輝
7/10 寸鉄なんて銘柄聞いたことないなあと思って、よくよく見ると宮寒梅だった。 「寸鉄」は短く鋭く人の心を刺すという意味があるらしく、一口目からインパクトを与える酒という宮寒梅の辛口酒のブランドとのこと。 確かに口に含んだ瞬間はピリッとするんだけど、口の中で味わうとほんのり甘みもあるし、フレッシュ感もある。 単なる辛口じゃない味わいがあるお酒だった。
ジェイ&ノビィ
南十字輝さん、おはようございます😃 寸鉄さん!昨年ワカ太さんの投稿で宮寒梅さんの辛口酒と知りましたが、最近フレッシュ辛口好みな我々にはピッタリそう😋探してみたいと思うます👍
南十字輝
ジェイ&ノビィさん、こんばんは!刺激的なお味なんですが、それだけじゃない味わいがあっておいしかったです☺辛口系でも個性があるお酒は飲んでいて楽しいですよねー。僕も自宅にお迎えしようと探してますw
廣喜純米 磨き7割純米
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米俵吟蔵
外飲み部
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南十字輝
7/10 えらい人との飲み会中。 こっそり日本酒を注文し、こっそり味わっていた。 こちらのお酒は紫波酒造店ということで、紫宙が人気の酒蔵さん。 こちらの廣喜がおそらく定番銘柄なんだろうが、恥ずかしながら初めていただいた。 紫宙が現代風なのに対してこちらはしっかりドライで淡麗な味わい。 飲み飽きない味で、毎日ちびちびやるのによさそう。 今度見かけたら買ってみよう。
えりりん
南十字輝さんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 紫宙が人気だけど仰る通り廣喜が定番です😊 甘いのが好きな方には紫宙 キリッとしたのが好きな方には廣喜と贈る時には使い分けてます☺️
南十字輝
えりりんさん、こんばんは!やっぱり廣喜が定番なんですね!紫宙からはいったビギナーですが、さすがのおいしさでした。自宅用で購入して、ゆっくり味わってみます☺
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