さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
bouken
うまいさんが頼んだお酒。
不動のお口直しに少しいただきました😅
超久々のオゼユキ😁
裏ラベルに書いてる通りフレッシュ、フルーティー、ジューシーで酸がアクセントになってる
bouken
久々の不動飲むのが古酒になるとは😅
2001年というと高2の頃だわ🤔
飲む前に味などを店員さん(店長さんかな？)に聞いてからオーダー😁
古酒でも蔵管理されてて出荷されたのは最近なので、そこまで熟成感なく意外と飲みやすいとの事。
実際飲むと熟成香強めだけど綺麗に熟成されてて飲みやすかった。まあそれでもクセ強やけど🤣
ひるぺこさん好きそうなお酒かも？って言いながら飲んでました😊
ひるぺこ
bouken兄さん、私呼ばれました？正解です😻これを見たらまだまだ千葉酒フェア終われないですよ🙀
ヤスベェ
boukenさん.こんばんは😀
さすが、boukenをされてますね😅
私には、それだけの古酒に
手を出す勇気はありません😅
bouken
ひるぺこさん こんばんは😊
召喚しちゃいました😁
いやぁ、飲んだ瞬間好きなんじゃないかと思いました😋 この後敷嶋も飲みましたがコチラもお好きかと思われます🤗
bouken
ヤスベェさん おはようございます😊
あっ、確かにboukenしてますね😁
家では中々飲まないと思うので外飲みならではですね🤔380円で飲めるなら失敗しても良いかなと思って😋
ひるぺこ
boukenさん、そうですよ。敷島1回飲んだっきりでした。今度boukenさんにごちになります🤗
bouken
ひるぺこさん やはり😏杉●商店が扱ってる銘柄は好きなの多そうやなと思って😁
bouken
知らないお酒があったので頼んでみました。
杉勇の蔵のお酒でした。
米は吟風使用。
フルーティーで華やかな甘味。
フレッシュで甘旨😋
イメージしてたより甘めでモダンな酒質。
甘味、旨味や辛味のバランス良くてめちゃくちゃ好みなお酒でした。これ関西やと何処で買えるんだろう🤔
bouken
うまいさんと他所酒さんでサシ飲み😁
これは3年程前に家で飲んで以来かな？
当時は今ほど瞬殺銘柄じゃなかったのに一気に買えなくなりましたよね💦
やっぱ旨いわぁ😋
ジューシーな甘味とフレッシュなガス感。酸も印象的。
無濾過生原酒だけど重くなく飲みやすい。
ヤスベェ
boukenさん、こんばんは😀
大阪で、信州亀齢がある店があるんですね😳
以前から飲みたくて色々探していたのですが見つからず、諦めていたので探し直します😀
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃
うまいさんとのサシ飲み❗️良いなー😄ホント関西チームは仲良しですね🤗
信州亀齢はどんどん買い難くなってますよね😓でも旨いんですよねー🥹
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀
ウフフ、うまいちゃんと他所酒が予想出来るようになりました😆ここいいですよね！近かったら毎週でも行きたい🤣
bouken
ヤスベェさん こんばんは😃
信州亀齢、大阪に2軒特約店ありますが基本買えない物と諦めてます😅
南茨木のハタ酒店さんなら運が良ければ買えるかもです🤔
bouken
ジェイ&ノビィさん こんばんは😃
関西はみんな仲良しですよ〜😁
🐢さんは自力では買えないから酒神様のお力をお借りしなきゃ無理そうです😭
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
某所へお酒の予約へ行ったついでに他所酒さんへ行きました😁レアなお酒も格安で飲めるので最高です😆
うまいうまい
boukenさん、おはようございます🌈某所へは、ようお参りでした😄他所酒さん、何度行ってもステキですよね💕また行きましょう👍✨
bouken
うまいさん おはようございます😃
その節はありがとうございました😊
いつも何かレアなお酒あるし何度でも行きたいですよね😍また行きましょう😁
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3.7
たっつう
3杯目。
十四代を醸す高木酒造のもう1つの銘柄、朝日鷹。
十四代とは違い朝日鷹は酒未来以外でのお米で作られてるとのこと。
フルーティーさ、これまでもかと思うぐらいの柔らかさを感じ、すごくレベルの高さを感じる1杯でした。
たっつう
2杯目は初の茨城県のお酒。
森嶋は気になってた銘柄でした！
今日飲んだ3杯のなかでは1番クセと苦味を感じたかな？笑
また今度飲んでみようと思います。
たっつう
天王寺の立ち飲み屋にて。
まず1杯目、冩楽は実は飲んだことのない銘柄。
メロンを感じる繊細な甘み、フルーティーさで料理を引き立ててくれるこれぞ銘酒って感じです🙆♂️
酒店でもよく見かけますが、もっといろんなスペックを味わってみたいです。
bouken
久々のロ万。
餅米使ってるからか、爽やかで優しい甘さ。
甘過ぎない程よいジューシーさ。
他に而今と冩楽飲みました😋
急遽な感じでしたが来てくださった うまいさんありがとうございました🙏
bouken
ニルガメの投稿でも書いたけど場所を変えて他所酒さんへ。
去年のオフ会で飲んで以来の善吉。ほぼ1年振り😳
甘酸っぱ系で美味しい。
火入れでも間違いない旨さ😋
中乗さんはあるけど善吉は家飲みしたこと無いので一度飲まなきゃなぁ
bouken
サケモノガタリの投稿は一旦置いといて、イベント後にうまいさんと他所酒行った時に飲んだお酒。
メニューに涅槃龜スパークあってビックリ😳
ポンちゃんが飲んでた頒布会のお酒だよね。
低精米なのに新政らしさあるのが流石って思った。
クセ強かと思ったけど飲みやすい。
スパークやから当たり前だけどシュワシュワ！
甘シュワだけど甘すぎず、けど新政の中でも結構甘めかな？
味わいも新政では珍しい燗推奨なのも分かる気がした。
というかスパークなので通常の涅槃龜がどんななのか気になる🤔買えないけど🙄
しぇり〜
boukenさん、こんばんは☆(*´ч`*)
このお酒！私が手に入れ損ねたやつです😅どんな味なのかめちゃくちゃ興味あるんですよね🙄ワンチャン狙って酒屋さんに通い続けてます🤣
bouken
しぇり〜さん こんにちは😃
しぇり〜さんなら新政全部ゲットされてるかと思いました😁普段の涅槃龜どんなのか知らないので比較出来ませんがメッチャ美味しかったですよ😋
ポンちゃん
boukenさん、2700チェックインおめでとうございます🎉🎂
何飲まれたかなぁって気になってました😊レアなの飲まれましたねー😍クセがスパークでいい味わいになってるような🙄美味しいですよね！
bouken
ポンちゃん ありがとうございます😆
サイレントキリ番狙えるかと思ってたら見つかっちゃった🤣いやーまさかのニルガメでビビリました💦しかもお手頃価格で😇うまいさん共々美味しいねーと唸ってました😋
えりりん
boukenさん( *ˊᗜˋ)ﾉこんにちゎꕤ*.ﾟ
2700おめでとうございます🎊🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
サイレント狙っても誰かが気づくんですよ〜
|ｮ’ω’*)ｼﾞｰ♡
bouken
えりりん こんばんは😃
ありがとうございます😆
何だかんだで過去もサイレント失敗してます🤣
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀️
2700チェックインおめでとうございます🎉
外飲みに紛れてこっそりキリ番を迎えるとはさすがです❗️
これも中々見ないですよね〜、飲んでみたいな〜✨
bouken
ゆーへーさん ありがとうございます😆
良いタイミングでレア酒飲めて良かったです😁
この手のお酒が飲めそうな立ち呑み屋見つけたのでまたLINEしますね👍
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3.7