さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ワカ太
みなさんが６日にちなんでNo.6を開けていく中、空気を読まず他所酒での2杯目をあげます💪
こちらは射美のいちご🍓裏ラベルを読むと、猛烈にいちご気分に誘導されちゃいますが、お味は、、、うん。いちご🍓😍甘酸っぱさの甘み強め。酸っぱさはみずみずしいから、いちごなんかな🤫
射美らしい華やかな後味はそのままに、すごく美味しいお酒でした😋さすがです👍
ワカ太
六月になり第１週が無事に終わりました。
この数週間、仕事的に大きなことが立て込んで、担当グループとの合同打ち上げをした本日。飲み放題の瓶ビールでは週末を迎えられない私は、いつもの他所酒へ😆
はい、夏といえばカブトムシ。早速他所酒にも入荷していたので、もちろん注文。
あれ、なんか記憶のかぶとむしよりも酸っぱいかも🤫
もちろん、大人のレモンスカッシュとしての美味しさは健在👍
フレッシュでジューシーで美味しいんですが、何口飲んでもやっぱり記憶より酸っぱい😳これは、増したと言われる生酛感、ということ⁉️いやー、新しい発見でした。
でも、やっぱり美味しいので、結局気持ちよくグラス空けちゃうんですけどね😅
ひなはなママ
ワカ太さん、おはようございます😃
お仕事、落ち着かれて良かったです。ご苦労様でした🙇♀️かぶとむし！ワカ太さんのもとにもやってきましたか😆私には飛んでこない😱酸っぱいレモンスカッシュ🍋いいなぁ🤤
ジャイヴ
ワカ太さん、おはようございます☀
先日boukenさんに［他所酒］さん連れてって貰いましたが銘酒がお手頃で呑める酔いお店ですね🥰
「かぶとむし」の捕獲情報が各地で聞かれる季節になったと実感💡
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんにちは😃
打ち上げビール🍻では物足りずに酒屋さんへ！流石です‼️
週末の勢いをつけるのにカブトムシ🌈の酸味はバッチリですね👍我々にとっては嬉しい酸味増しです🤗
マル
ワカ太さん、こんにちは😊
他所酒さん、いいなぁ。結局まだ一回も行けてないんですよね😭でもA typeに目もくれず、カブトムシ捕獲するあたり相当な栃木愛❤️ですね😄
ワカ太
ひなはなママさん、こんばんは😃ママさんのところにはまだ飛んで来ませんか〜、どこに寄り道してるんでしょうね💦もしくは、まだ幼虫⁉️この酸味をぜひ体験してほしいです！
ワカ太
ジャイヴさん、こんばんは😃他所酒さん行かれましたか❣️あそこ、ほんまにいいお酒入れてくれてるので、ついつい行っちゃいます😅今度ぜひご一緒したいです❣️
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃やっぱりビールだけでは１週間を締めることはできないですよね🤣酒の後のラーメン感覚で、ビールの後の日本酒です👍カブトムシの酸味増し、ぜひ感想をお聞かせ願いたいです❣️
ワカ太
マルさん、こんばんは😃他所酒さん未経験なら、ぜひ一緒にいきましょうよ〜❣️夏を感じるとカブトムシ、酒呑魂なのか栃木愛なのか、、、どちらもですね👍
たっつう
ラストはソガペールエフィス🍾
以前はイリヤソントンを飲みましたが、今回はヌメロシス。
ワインっぽさはしっかりと、ただイリヤソントンよりかは辛口っぽい気がしました🤔
締めのソガペ、めちゃ美味しかったです🙆♂️
たっつう
他所酒での2杯目はひさびさに飲む朝日鷹。
こちらも甘味があって美味しかったです😊
十四代に比べると朝日鷹はフルーティーさは抑えめでクリアで食中酒向きかな？？
僕は朝日鷹の方がどっちかというと好きかもしれないです🤔笑
たっつう
2軒目は天王寺の他所酒。
まずは富山と新潟の県境近くに蔵がある林酒造場のお酒。
ほのかなフルーティーさと淡麗辛口でスッと入ってくれる1杯で美味しかったです😆
bouken
ジャイヴさんとサシ呑み④
ラストは別々のお酒頼んだので私の射美ピンクと交換して少し味見
手に入らんので久々の花陽浴
プレミアムは初めて
薄く濁ってる。これぞ花陽浴って感じのパイナポー。
甘旨ジューシーでめっちゃ美味しい😋
プレミアムだからなのか、一時感じた苦味や甘さ控え目だったりが無くて自分がイメージする花陽浴そのものって感じだった
結局こういう味が好きやねん😁
他に山三愛山や北安大國雪中貯蔵も気になったけど今日はプレ酒系ばかり飲んでしまった😅
なんば駅でジャイヴさんと別れて帰宅しました
おしまい
あねさん
山三愛山美味しかったのにい😍
ねむち
山三愛山今回だけみたいなのにー😍
bouken
あねさん あーーーー😭
山三美味しいよ〜ってテレパシー送って欲しかったです🤣
bouken
ねむちさん 今回だけ!?🙀🙀
あーーーー😭😭😭
bouken
ジャイヴさんとサシ呑み③
メニューに書いてなかったけど店主さんがピンクもあるよとの事で😁
6年振りリリースらしいピンク
少しおりがらみ。甘旨と少し苦味。ブラックよりは甘めで好み
🍓を楽しみにしてたけど開けて時間経過してるからなのか、🍓感は分からず…
bouken
ジャイヴさんとサシ呑み②
ヴィリジアンが2つメニューにあって1つはヴィリジアン初のスパークリングとの事で驚いてたら、常連の方々が次々と飲まれてたので売り切れそうと思い頼みました😁
ミャンマー大地震の支援酒との事
ググってもあまり出てこないけどまだあまり出回ってないのかな🤔
植松氏が杜氏だった時代のお酒みたいですね
洋酒っぽい香り。
シュワっとしてるけどヴィリジアンっぽさはしっかり
だけど、ここ最近飲んだヴィリジアンは甘めだったがコチラはウッディで少し前のヴィリジアンぽいなと思った
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🦉
兄弟!?サシ飲み、プレミア酒テンコ盛りでスゴイですね😻この頃のヴィリジアン飲んだことないので羨ましいです✨
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
兄貴と飲んでました🤣
他にも飲みたいお酒沢山あったのですが厳選して😁
たぶん初ヴィリジアンで飲まれてたお酒のスパークリング版がこれだと思います🤔
ジャイヴ
日帰り大阪トリップ④🚃
ここまでは［bouken］さんと同じものを頼みましたが、こっからは別々の物をオーダー🎵
自分が頼んだのは「花陽浴 プレミアム」、boukenさんは「射美ピンク」と言われてて出てきたのが「射美 特純１５号」でした
自分のは「花陽浴 THE PREMIUM 八反錦 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒」
過去に呑んだ事があり今回は少し交換してもらった「射美ピンク」の方をレビュー
「射美 特純１５号」
特徴的だけど形容できない香り、呑み口すっきりした甘味
ブラックと比べるとかなり判りやすい味わい
一応「花陽浴」の方はThe花陽浴と感じる、花陽浴らしいさを裏切らないジュワッと甘旨なパイナップル感😋
これだけプレミアム酒飲んでフード頼んで二人で６３００円😲
や、安すぎる🥰
この後［なんば駅］に戻ってboukenさんとは別れて梅田に戻り買い物中、後は帰るだけです🚃
麺酒王
ジャイヴさん、こんばんは😃
boukenさんとサシ飲み良いですね‼️
しかも凄いお酒ばかりですね😲
ジャイヴ
麺酒王さん、こんにちは☀
boukenさん行きたい酒屋さんにもアテンドして頂いて感謝の限りです✨
「新政」だけでも７種類選べるなどプレ酒祭りでした🥰GW中は「十四代」や「信州亀齢」も開けるそうですよ
ジャイヴ
日帰り大阪トリップ③🚃
「射美BLACK」を空けて次に頼むのを思案していると常連さんと思わしき方が「ビリジアン」を頼まれてて、店の方が［こっちも開けます？］と言って出してきたのを御相伴に預かりました
「新政ヴィリジアン 令和七年ミャンマー大地震災害人道支援酒」
2022年酒米で醸した「ヴィリジアン」を２年間蔵で熟成させた１本、１本につき１０００円が寄付されるかなりレア度が高いやつ😲
フルーティーっぽさのある芳醇な米の香りで香りだけでも酔いそう、呑み口シュワシュワな強さなガス感甘味の強い酸味からすっきりキレて、心地よい余韻
アテのチェダーチーズの香りに良く合う
これは貴重なお酒が呑めた🥰
ポンちゃん
ジャイヴさん、こちらでも😊
プレミア酒満載でスゴイですね！楽しい兄弟飲みになられましたね😁
熟成したヴィリジアン美味しそうです😻
ジャイヴ
ポンちゃん、こんにちは☀
実はメニューに「ヴィリジアン」と「ビリジアン」とか書かれてて突っ込まれたらこちらのお酒出す予定だったそうです🥰
連休中は「十四代」や「信州亀齢」も複数開封するそうですよ💡
ジャイヴ
日帰り大阪トリップ②🚃
なんばの［エディオン］でお酒の交換を頼まれてたboukenさんと合流して日本酒コーナーを見てから［粉浜］の［にこまる酒販］さんへ
なんと欲しかった「千徳」が入荷したてで生酒GET出来ました🥰
他にも大分の「花笑み」も買えて大満足🎵
そこから天王寺に戻って行きたかった［他所酒］さんで一杯やってきました🍶
GW期間にプレミアムなお酒がめっちゃ開けられててどれ頼もうか悩みながらまずはこちら
「射美BLACK」
WHITEもありましたが、過去に呑んだことがありこっちにしました
特徴的な香りは無く、呑み口旨味とも甘味とも酸味とも取れる複雑な味わい、キレてから舌に残る苦味
むぅ、評価に悩む一杯🤔
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、どもです😃
福井から大阪に来られて九州酒ゲット👍素晴らしい👏狙ってたんですか？
boukenさんとの合流でプレミア酒祭り😍も楽しそうですねー🤗
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こちらでもこんにちは☀
今回boukenさんと交換したのも含めて４本中全てお初なボトルになりました✨
全国２週目に壁になる難関県のお酒がGETでき、更にプレ酒も呑めて最高です🥰
bouken
ジャイヴさんとサシ呑み①
ジャイヴさんとはオフ会で会う時にお酒交換してるんだけど、大阪行くので持って行きましょうか？との連絡があり難波で待ち合わせ😊
エディオンの酒屋をウロウロして、ジャイヴさんが住之江の粉浜にある にこまる酒販さんへ行くとの事で同行する事に🚃
その後阪堺電車で天王寺に移動し他所酒さんへ
去年ねむちさんとヤスべェさんと行って以来だね
GWでレアなお酒続々開栓されてるので行きたいなと思ってたの😍
まずは10年振りリリースの射美BLACK
あまり甘くない。結構複雑な味わい
後半渋味苦味強め
複雑感は何だろうって思ったら精米歩合80%だったのね
射美の中でもかなり辛口寄りかも🤔