ひまたろう
本醸造系の苦味があるような。もう少し甘味のあるお酒でも、料理には合う気がする。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
たけっち
鏡山 別誂 瓶火入れ 氷温壱年熟成 特別純米無濾過原酒
マツザキ主催のイベント、KOEDO SAKE COLLECTION 2024で購入。
華やかな果実感、雄町らしい厚みある甘旨。
優しい口当たりからゆっくりと苦味渋味が広がって最後はサッパリと。
このまろやかさは熟成だからでしょうか。
芳醇で美味しかったです。ご馳走様でした。
ハリー
川越プリンス続き
さて最終回、長々とスミマセン😅
#24 あべ
酸味が強く魚介に合いそう
まだまだ飲めない酒蔵はあったけど、
混んでたり時間が無かったりで
でも楽しかったです❣️
Rafa papa
ハリーさん おはようございます😃
凄い数の蔵が集まったんですね😳‼️飲みたいお酒がたくさんあって羨ましいと思いながらレビュー拝見してました🤣
ポンちゃん
ハリーさん、イベントレビューお疲れ様でした😊
このイベント、お酒のラインナップ素晴らしいですね😳そして、よく味わい覚えてられてて凄いです😊👍✨
ハリー
パパさん、最後までお付き合いスミマセン、、やっぱり酒屋さんの力なんだと思いました、酒蔵さんもPRしたくウズウズしてる感じでした。
ハリー
ポンちゃん、ありがとうございます。
実は以前違うイベントの時、飲む、写真、メモ📝は大変だったので、カミさんに写真とメモ📝をお願いして回りました。が、人が並んでた獺祭、作、仙禽などはスルーしました😅
＠水橋
ハリーさん、こんばんは🌆
凄いイベントですよねー
羨ましい限りです^_^
ほんとに‼️
ハリー
@水橋さん、こんにちは😃
地元の大手酒店のパワーとコロナ禍で
うずうずしてた酒蔵の意思がマッチしたのだと
思いました。入場券はほとんど前売りで、
飲兵衛たちもうずうずしてた🤭
ハリー
川越プリンス続き
#23 大那あらばしり
ピンクのあらばしり、フルーティ
ハリー
川越プリンス続き
#22 田酒 王道の田酒
蔵元の重鎮かと思って話していたら
田酒繋がりの漬物屋さんだった😅
社長は他の人の応対で忙しかった模様
これからも季節季節期待してます
ハリー
川越プリンス続き
#21 脱兎 京都は外人一杯で
でも行きたいなあと話してました
二兎とは関係ないらしい
このへんから日本酒感想が薄い
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
さあ、ラストスパートです
#20 千歳鶴、北海道代表
北海道の大地に根差した
淡麗スッキリした一杯
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
稲とアガベはまだ日本酒認可されてません、アガベってサボテン🌵ですね、
変化球の一本
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#18 水芭蕉春酒 花見🌸にピッタリと
オススメされフレッシュ、フルーティな
お酒🍶 きっとピッタリでしょう
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#17 一品 初めて会った銘柄
是非アンコウ鍋に合わせて欲しいと
柔らかいお酒
アンコウ鍋、なかなか出会えないなあ😄
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#16 五十嵐 純米吟醸生酒
ちょっと複雑な風味
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#15 花邑純米吟醸&純米
蔵元さんに是非四合瓶も出してくださいと
お願いしました、後半には出しますよ、って去年あたりから少し出てますけど、
1升瓶だけだどレギュラーに飲めないなあ
ピンクだけから朱色も加えたらしい
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
さあ後半戦
#14 出羽桜雄町 コクありトロっと
甘味あるお酒🍶でした
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#13 鍋島 オマチスト向けの一本を
勧められて、ねっとり甘味を感じる
一方、特別純米は軽い酸味が。
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#12 七田 先月池袋西武のイベントと
同じ人がいて、美味しかったですよ、
と話していたら試飲の味は忘れた
美味しかったと思います、、段々舌が👅
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#11 一歩己 初めて 己を見つめて一歩一歩
進むと 薄濁りをいただく、酸味あるが
スッキリ旨い😋
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#10 初孫 出来立てホヤホヤ
フレッシュでめちゃくちゃ美味しい😋
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
琵琶のささ浪 水勢
精米歩合91% 結構角がある感じ
もしかして熱燗にしたら円やかに
なるかもと思った
ハリー
KOEDO SAKE COLLECTION 2024
マツザキ酒店主催の久しぶりのイベント
全国48蔵が集合、1,2部に分かれ大盛況
#7 雅楽代ウタシロ
スッキリ辛口で美味い😋
やはり震災の話になり、相当揺れたと
瓶は相当割れちゃったけど、
お酒作りは出来ていると、良かった😄