たけっち鏡山別誂 瓶火入れ 氷温壱年熟成小江戸鏡山酒造埼玉県2024/2/19 14:08:392024/2/19Kawagoe Prince Hotel (川越プリンスホテル)97たけっち鏡山 別誂 瓶火入れ 氷温壱年熟成 特別純米無濾過原酒 マツザキ主催のイベント、KOEDO SAKE COLLECTION 2024で購入。 華やかな果実感、雄町らしい厚みある甘旨。 優しい口当たりからゆっくりと苦味渋味が広がって最後はサッパリと。 このまろやかさは熟成だからでしょうか。 芳醇で美味しかったです。ご馳走様でした。
