ましらのやまさん
蒼嵐（せいらん）⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合:非公開 ALC15度
香りはほのか、口に含むと舌にピリッと軽い刺激があって、その後に、酸味と苦味が広がるふれつで、キレのあるやや辛口のお酒。
今夜のお酒のアテ…ネギトロアボガドユッケのように、マヨネーズ味の肴にピッタリ合うお酒だと思います🥰😋
茅ヶ崎チロリ:20250801
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タイムライン
ましらのやまさん
ブラックジャック おりがらみ
鄭成功（ていせいこう） 生酒 極辛口ALC15度⭐️⭐️⭐️⭐️
生酒特有の舌にピリピリと心地よい刺激がある辛口のお酒😋
夏の揚げ物やフライドポテトなどにピッタリ合うお酒だと思います🥰🤗
茅ヶ崎チロリ:20250801
ましらのやまさん
夏純米 にごりチカーラ⭐️⭐️⭐️
精米歩合60% ALC15度
『スッキリ…爽快、夏に合う…』とお店の看板ラベルには書いてありました。
口に含むと酸味がやや強く、キレはあるものの、澱が少し口に残り、それが少し邪魔に感じてしまい、三つ星となりました😅
茅ヶ崎チロリ:20250801
ましらのやまさん
itonami イトナミ2025 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合:非公開 ALC13度
お店のマスターから入荷の画像が送られて来ました🥰
初出会いが数種類ありそう😍
週明けはお店に行く機会がなさそうなので、お店に行く事にしました💦😅
フレッシュな果実のような軽やかな香り、口に含むと少し苦味も感じますが、甘口のお酒だと思います。低アルコールの夏酒なのでしょうね😋
茅ヶ崎チロリ:20250801
ましらのやまさん
あかべえの純米酒⭐️⭐️⭐️⭐️
会津産米100% 精米歩合65%
ALC15度
香りはあまり感じません。
口に含むとサッパリとして、キレのある淡麗のやや辛口のお酒だと思います😋
茅ヶ崎チロリ：20250725
ましらのやまさん
レトロ 生酛 無濾過原酒⭐️⭐️⭐️⭐️
酒種未記載（純米酒？）
原料米使用比率：雄町80%
山田錦20% 精米歩合 非公開 ALC13度
お店のマスターから7/13に入荷日本酒の画像が送られて来ました🥰その中に、今まで見たことの無い仙禽がありました😍
暫くはお店に行くことが出来ず😭、7/25にやっと都合がついて、在庫状況を問い合わせると、あるとの事。すぐに行くことを決めました🤗
ほのかな吟醸香を感じます。口に含むと、少しまったりとした口当たりの中に、心地の良い酸味が感じられるお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250725
ジェイ&ノビィ
ましらのやまさん、こんにちは😃
仙禽さんのレトロ！江戸返りの中でも我々一推しの一本です‼️ホント心地よい酸味が良いですよねー😚
ましらのやまさん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🤗仙禽さんには、斬新なラベルや名称でいつも驚かされますが、味はしっかりしているので、安心していただくことができます。
ですが、今回は【江戸返り】…不安と期待のひと時でした🥰
ましらのやまさん
純米酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合60% ALC15度
2022.7.5.に出会っているのですが、さけのわの銘柄データ、チェックインデータなどから元データを見つけることができなかった😱ので、再投稿する事にしました😳
香りは殆ど感じません。口に含むと、何故か生酒でもないのに、舌にビリビリと刺激があります。
刺激がおさまると、後あじがスッキリとした辛口のお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250627、20220705
ましらのやまさん
純米吟醸 夏酒 金魚ラベル⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合55% ALC15度
何処が金魚ラベル？
すると…ラベルを裏から眺めると、中身越しにラベルの裏に描かれた金魚が見えました。
更に、表側からラベルに手をかざして影を作ると、ラベル表面からも金魚を見ることができました。これはとても楽しくなるラベルですね🤗
香りはほのかに感じる程度、口に含むとスッキリとした飲み口で夏酒らしさを感じるお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250627
ジェイ&ノビィ
ましらのやまさん、こんばんは😃
阿部勘さんの金魚ラベルも夏を告げる一本ですね🤗ラベル表面にも見えるのは知りませんでした😳
ましらのやまさん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃ラベル表面からも見えることが確認できたのは偶然でした。
裏側から見えたので、表面のラベル画像を撮影しようと1回転させて時に、手の陰で表面に金魚が見える事に気づいた次第です🤗
ましらのやまさん
純米吟醸酒 KAYA⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合55% ALC15度
これも、封切りで頂きました。
香りはほのかに感じる程度、口に含むと、キリッとした酸味が感じるられる辛口のお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250627
ましらのやまさん
純米大吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
中取り 播州愛山 上諸白 生詰
兵庫県特A地区産愛山80%
精米歩合45% ALC15度
封切りでいただきました🥰
ライチの様な軽いフルーティーな香りがあり、口に含むと生酒特有の舌には心地良く軽い刺激があります😋
その後に米の旨みが広がり、まろやかでふくよかなやや甘口のお酒だと思います😃
茅ヶ崎チロリ：20250627
山川光男2025夏
ましらのやまさん
2025夏 ⭐️⭐️⭐️⭐️
山形県酒田市 楯の川酒造
山形県産美山錦100%
精米歩合50% ALC15度
昼飲みの後、馴染みのお店から山川光男入荷の連絡が入りました。
無くなる前に行かねば…😅
と、いうことで夕涼みのひとり呑み🥰
ラベルに記載された記事によれば、山川光男プロジェクト10周年だそうです㊗️
まろやか味わいの中に、少しの酸があって、お米の美味しさを感じられる、やや甘口のお酒だと思います🥰
茅ヶ崎チロリ：20250627
ジェイ&ノビィ
ましらのやまさん、こんにちは😃
昼飲みからの夕涼み🎐飲み☺️風流ですね😁
ちゃんと酒屋さんから連絡来るのがまた良きで、光男さん10歳㊗️ですが未だ家飲みした事ありません🥲
ましらのやまさん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🤗当初、夕涼み呑みは予定外でした。でも、これもまた楽しいものですね。
お店に入ったら、丁度今から予約のお客さんで混むところだったので良かったです…との事。ラッキーでした。
ましらのやまさん
月山 大吟醸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
山田錦100%
精米歩合35% ALC17度 アル添
柔らかなフルーティーな香り、口に含むとふくよか味わいが広がる美味しいお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250610
ましらのやまさん
十六代九郎右衛門⭐️⭐️⭐️⭐️
山廃純米 美山錦13 生原酒
精米歩合65% ALC13度
長野県産美山錦100%
ほのかにフルーティーな香りがあり、口に含むと生原酒特有の炭酸感が少しあり、舌に心地よい刺激があります。その後に米の旨みの広がりを感じられる味わいが口の中に広がってくる…そんなお酒だと思います。
低アルコールなので、夏酒の食中酒にピッタリだと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250610
ましらのやまさん
バイク正宗 生原酒⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合80% ALC16度
純米酒と同じ製法で醸されているだけあって、口に含むと生原酒特有の炭酸感がありますが、腰の座った味わいのやや辛口のお酒です。
秋田の山本酒造店のバイク乗りの山本さんが自ら栽培した酒米で醸したお酒。
使用する米の等級検査を受けないと【純米酒】を名乗れない事を始めて知りました。
日本酒の【純米酒】のブランド品質を守るためには、品質が担保された酒米を使っている事も重要なのでしょうね。品質の悪い米を使った安価な【純米酒】が出回ると、益々、日本酒離れが加速してしまいますからね😅
茅ヶ崎チロリ：20250610
ましらのやまさん
酔鯨 TYPE25 ALC14度
⭐️⭐️⭐️⭐️
香りは優しい感じ。口に含んだ瞬間、生酒の様に、ビリビリと舌に刺激がはじけるます。喉越しはスッキリ・サラリとしたやや辛口のお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20250610
ましらのやまさん
雅楽代（うたしろ）〜月華（げっか）〜
⭐️⭐️⭐️⭐️ ALC14.5度（原酒）
精米歩合:ラベルに記載なし
今夜はこれまで8種類をいただきました。既遭遇の十四代2種類もあったので、飲み比べ初出会い9種類目を頂く事にしました🤗
香りはそれほどないですが、口に含む何故か舌にピリピリと刺激があり､キレのあるお酒ですね。
茅ヶ崎チロリ：20250513
ましらのやまさん
吾有事（わがうじ）
純米大吟醸酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合50%
ALC15度
ほのかに麹の香り、口に含むと舌にピリピリとか刺激があり、酸味と苦味が弱めでバランス味わえるお酒ですね。
茅ヶ崎チロリ：20250513
ましらのやまさん
純米酒 山廃仕込 生原酒⭐️⭐️⭐️⭐️ 櫛羅産山田錦100%
精米歩合66% ALC16度
青いラベルなので，お店のマスターは【青櫛羅】と読んでいました😄
ほのかな麹の香り、口に含むと無濾過生原酒特有の発泡感と程よい酸味と苦味が広がります。
暫く口に含んでいると酒米の旨みも感じられる美味しいお酒ですね。
茅ヶ崎チロリ：20250513
ましらのやまさん
Heaven 生酛造 無濾過生 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ALC14度
うすにごり酒、ほのかにフルーティーな香りがあり、口に含むと酸味と苦みのバランスがよく，最後の一杯のためなのでしょう、ラベルに書かれていた炭酸感もほとんどなくなって、少し、まったりとした味わいのお酒でした。オリも結構残ってましたので、そんな味わいに感じたのかもしれません😅
茅ヶ崎チロリ：20250513