Satochan
忍者的お酒
香り仄か、なめらかなアタック。味わい時間差攻撃的旨口。スッと入って切れ良し。
あの旨口はどこから来てどこへ行った？
って感じのお酒ですね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Satochan
これはお酒です
香り仄か、シャープなアタック。味わい澄んだ辛口。スッと入って辛口の余韻。
お供から独立したお酒ですね。
Satochan
辛口寄りの旨口
香り仄か、滑らかなアタック。味わい辛口寄りの旨口。グイッと飲めて辛口のコク。
お供はごぼうの唐揚げ。控えめに寄り添います。
Satochan
ほろ苦旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいほろ苦旨口、スッと入って切れ良し。
今日は急に寒くなったので、お供は鍋焼きうどん。うどんの甘いつゆの良いアクセントになります。
Satochan
ほろ苦旨口
香り仄か、しっかり目のアタック。味わいほろ苦旨口。スッと入って軽いコク。
秋らしいしっかり目のお酒ですね。
Satochan
秋の旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいしっかり旨いが飲み口軽快。スッと入って軽いコク。
お供は焼き味噌。一緒に頂くと、味噌の甘みとお酒の旨みが一体化する感じ🤣 進みます。
Satochan
フルーティ旨口
香り仄か、華やかなアタック。味わいフルーティ旨口で、飲み口軽快。スッと入ってコクの余韻。
ひらがなっぽい漢字高千代。お供の地鶏焼きを華やかに彩ります。
Satochan
軽快な秋酒
澄んだ香り、柔らかなアタック。味わいしっかり旨いが飲み口軽快。スッと入って切れ良し。
お供の中トロ山掛けと合わせるとお酒の旨味が引き立ちます。
Satochan
ほんのり旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいほんのり旨口。すっと入って喉に残る軽いコク。
飲み口軽快、進みます。
Satochan
只者ではない旨口
香り仄か、柔らかなシャープなアタック。味わい旨口、飲み味軽快。スッと入ってコクしっかり。
モダンガールはちょい濃いめって感じですね。明尽と同じお蔵さんとは思えない🤣
Satochan
シンプル辛口
香り仄か、シャープなアタック。味わいシンプル辛口。スッと入って切れ良し。
お供はごぼうの唐揚げですが、お供はお供、お酒はお酒って感じですね。
Satochan
スッキリ辛口
香り仄か、シャープなアタック。味わいスッキリ辛口。グイッと飲めて切れ良し。
お供は豚バラ炙り焼き。豚の油をサッと切る感じですね。進みます。
Satochan
シュワっと旨口
香り仄か、ちょい泡のアタック。味わいスッキリ旨口。スッと入って軽い余韻。
安心の旨さですね、黒天美。進みます。
Satochan
熟練の軽いコク
香り仄か、柔らかなアタック。味わいスッキリ辛口。スッと入って軽いコク。樽酒を飲んだような後味。
不思議な飲み味です。君子の交わりは淡きこと水の如しと言うけれど、酒もまた同じ。。なんですかね🤣
Satochan
涼やかドライ
香り仄か、シャープなアタック。味わい涼やかドライ。スッと入って切れ良し。
お供のハモ天を合わせると、お酒の旨味が引き立ちます。
Satochan
これはお酒です
香り仄か、シャープなアタック。味わいスッキリ辛口。スッと入って軽い余韻。
無色無臭だけど、確かに温泉って感じのお酒ですね。ただの水は、こうは飲めない🤣
Satochan
涼しく旨口
香り仄か、シャープなアタック。味わい涼しく旨口。スッと入って切れ良し。
冷やしトマトをお供にすると、涼しさが増す感じです。
Satochan
美味しい水系旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいスッキリ旨口。スッと入って舌に残る余韻。
お供はハモ板。お酒の旨味が引き立ちます。
Satochan
辛口寄りの旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わい辛口寄りの旨口。スッと入って軽いコク。
お供のしまあじ刺しの旨味を優しく包みます。