cheimy宗玄純米吟醸宗玄酒造石川県2021-02-20T10:43:24.774Z15cheimy久保田萬寿の後にいただいたけれど、個性を強く感じながら、全く米臭くない爽やかな旨み、感動する美味しさ。 爽やかなのに、旨みが強くて後から飲んでも負けない美味しさ。 この値段で買える味ではない。ブランド名でお高い日本酒よりよっぽど好き。
cheimy五橋five yellow純米酒井酒造山口県2020-12-02T13:05:36.317Z21cheimyリンゴ系の爽やかな甘さ。 甘いの好きな女性に受けそう。 ラベル裏のテンションの高さにも注目。
cheimy玉鋼大吟醸簸上酒造島根県2020-11-29T11:34:12.298Z10cheimy甘さしっかり 何杯目かに飲んでも負けない 日本酒苦手な人に敢えて勧めないけど、飲みやすい辛口という感じ 豪快な旨味 山田錦って聞いて、やっぱり!と思った
cheimy伝心純米大吟醸一本義久保本店福井県2020-11-29T11:30:13.789Z11cheimyfirst class 限定流通酒 柔らかな口当たり、繊細な甘さ 湧水を思わせるほど澄んでいる 甘口だけどスキッとして飲みやすい
cheimy玄宰大吟醸末廣酒造福島県2020-11-28T13:20:45.925Z21cheimyここ最近で一番美味しかったお酒 美味しすぎて「えぇ…」って困惑&ため息でた。 とても上品な甘さ 爽やかだけど、しっかりと旨味が香る 料理も白身魚のお造りなど、繊細なものが良さそう。
cheimy菩提酛にごり酒にごり酒辻本店岡山県2020-11-15T15:11:27.946Z15cheimy雄町米の力強い香りはあるが、口当たりは柔らか。 「菩提酛」とは、室町時代に奈良県で編み出されたとされる伝統的な酒母(=酛)造りの手法。 天然乳酸菌を活かした醸造方法で、酸味が感じられる。
cheimy洌純米吟醸小嶋総本店山形県2020-09-14T11:46:34.142Z18cheimyすっきりとした味わい。 味はしっかりしているけど、後に残らず。 味が強めなので、ガッツリ系のおかずにも負けにくい。
cheimy浦霞純米佐浦宮城県2020-09-14T11:44:42.020Z14cheimy米の香りが強い。でも下に直接くる辛さはあまりない。日本酒の香りを楽しみたい人には良いかも。 純米吟醸の禅の方が好み
cheimy酔心原酒酔心山根本店広島県2020-08-30T14:18:02.933Z19cheimy飲みやすい。スッキリ系。 日本酒に慣れていない若い人から年配の方まで、ウケがいいお酒。 刺身に合う。