戦勝政宗純米大吟醸
cheimy
Kura master 2021 金賞、2020プラチナ受賞
キレがあって、スッキリとして飲みやすい。
バランスが良いお酒。
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cheimy
原酒だから辛いかと思ったけれど、意外と飲みやすい。
すっと入って、上品な甘さが広がる。
やっぱり奥の松は良い。
cheimy
無難に飲みやすい。
スッキリと爽やかな飲み口。
言われてみれば雄町米の香りが後からする。
英勲の後に飲む→甘味と酸味のバランス良い。飲み応えでは英勲に負けないが、こちらの方が香りは控え目。
cheimy
写真、左から二番目
四月限定の久保田500ml瓶で見た目も涼やか。
味も雪解けを思わせる澄んでいて品のある甘味。
萬寿より好きかもしれない。
cheimy
2021年ワイングラスで飲む美味しい日本酒アワード大吟醸部門優勝。辛口ですっきり、上品な香り。
宗玄や福寿の大吟醸や比べるとややコクに欠けるかも。
cheimy
辛口だけど、スッキリとした甘味で飲みやすい。
洗心、福寿、香住鶴等、一緒に飲んだ他のお酒よりも辛め。同じ四国だからか、鳴門と系統が似ている。
白身のお刺身に合う。
cheimy
感想なしで
cheimy
感想はなしで…
cheimy
上品な甘味と酸味で飲みやすい。香り華やか。
料理にも合わせやすく、万人受けしそう。
cheimy
熟成を楽しむというコンセプトの日本酒
完熟したバナナのような豊潤でふくらみのある甘味
すっきり好きな自分にはちょっと強いかも
cheimy
やや辛口。林檎を思わせる華やかな甘味。
アテには厚く切った鯛のような淡白な刺身が推奨される。
私の好みとは違うけれど、日本酒らしさと華やかさを併せ持ち、美味しい。
cheimy
少し水っぽく感じる
純米大吟醸にしては味がぼんやり
今日飲んだ中での好み
半蔵大吟醸>勝山 伝>松屋久兵衛
cheimy
キリッとして飲みやすい。
1口目は無難に感じたが、焼き鳥と一緒に飲み進めると味わい深い甘さを感じて良かった。
中汲みとはなんじゃ？
cheimy
金賞受賞のお酒。
山田錦の味わいががっつりとくる。
京都の他の大吟醸よりはボディ強めで飲み応えある。
cheimy
後から米の旨味がしっかり香る
酒臭くはないが、やや辛口なので食後でも他に負けず味わいが楽しめそう。
cheimy
伊勢志摩サミットのお酒
林檎のようなすっきりとした甘さが、鼻に抜けるというよりは口に優しく広がる。
白ワインのような澄んだ甘さでフレンチにも合いそう。
cheimy
さらりとして飲みやすい
甘さも強すぎず、どんな食事にも合わせやすい
cheimy
すきっとした甘さで香りの余韻が長い
個性は薄いけど、食事に合う