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肥後の酔い子肥後の酔い子
2023年から日本酒を飲む機会が増えて美味しいと感じるようになりました!2024年5月より、生活拠点が香川→熊本に変わり、また新たなお酒との出会いを楽しみにしています^_^

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肥後の酔い子
原料米 改良信交 100% 精米歩合 麹米66% 掛米66% 仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水) 酵母 協会6号 日本酒度 - アルコール度数 14℃ 酸度 - アミノ酸度 -
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肥後の酔い子
天ぷら屋さんで頂きました! 美味しかったー! 特定名称酒 純米吟醸 原材料名 米(国産:山田錦100%)、 米こうじ(国産米) 精米歩合 60% 火入れの有無 火入れ アルコール度数 15度
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肥後の酔い子
ANA国際線ファーストクラスで採用されているみたい!飲みやすくていくらでも飲めそう。たまたま訪れた居酒屋で出会った日本酒🍶 精米歩合:60% アルコール:15.8° 酵母:明利10号 日本酒度:+2