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よえもん酉与右衛門
231 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

酉与右衛門 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

酉与右衛門特別純米原酒生酒無濾過
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外飲み部
27
Shin
ぶらりと立ち寄った福松さんで一献。 甘すぎずシュワシュワ感もあって口当たりも複雑なあじ。こりゃうまい。
酉与右衛門紅葉純米吟醸無濾過
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APE BREWING
27
my
美山錦、精米55% ひや。つーんと強めのアルコールの香り。 味濃いめ、まろやかな味。強い。 つけものに合う。ひやおろしは常温保存か?嫌いじゃないし、ひやおろしで好みまでいったの初めて。
酉与右衛門純米吟醸 夏ぎんが純米吟醸
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南部ビストロ うんめのす
外飲み部
136
熊谷 朋之
盛岡駅ナカのうんめのす。 飲み比べの3杯目は、岩手の銘酒・酉与右衛門の純米吟醸。 キレイな酸味で、よく冷えているのでスッと飲んでしまった!😱 しまった! もっとゆっくり味わうべきだったのに! 気がつくともう新幹線に乗る時刻。 仕方ない、と席を立つ。 まだ、この時は夏に入りたての東京でしたので、何とか外を歩けましたが、今は絶対ムリだなぁ~😱 岩手の気温30℃以上もキツイけど、東京以西の連日35℃超えは寒冷地仕様の私にはとてもムリ! そして、こんな夏みたいな気候でも、まもなく秋の味覚が採れる予定なんですよねぇ~。 昨年も猛暑と言われながら、松茸大豊作でしたし。 今年も期待大です!🎉
酉与右衛門夏ぎんが純米吟醸原酒生酒無濾過
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43
Haste
夏の夜空のラベルにブルーボトルでとても涼しげです。日本酒度+9とは思えない爽やかさで、適度な酸味があって飽きずにいただけました。 ★
酉与右衛門超辛口純米 無濾過生原酒 美山錦
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43
marveltva
軽めのクラシックな香り 飲むとほのかな甘味と酸でキレる 苦味少なめ 奥にほんのかすかなマスカットの香りが残る 美味しい 酸度 1.8 日本酒度 +16.5 16〜17度
酉与右衛門「夏ぎんが」 槽場直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
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27
Y.Tokushige
岩手のお土産 酸きいてスッキリでキレキレ。ミネラル感が強めなので単体で飲むより、食中酒が良い感じ。夏野菜などにいい。とくにトマトといいね! 酒米→岩手県産 吟ぎんが100% 精米歩合→50% アルコール分→14度以上15度未満 日本酒度→+9 アミノ酸度→0.5 酸度→1.7 酵母→協会7合
酉与右衛門特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
23
gon78
1914 2025/5  酉与右衛門 特別純米 無濾過生原酒 槽場直汲み 岩手産吟ぎんが 50% +6 1.9 0.8 協会7号 16-17° 25/3 A+ 岩手 花巻市 川村酒造店 1800 3850 香り穏やかでしっかりとした味わい。 旨味と酸とのバランスがとても良い感じでついつい進む。
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