amitsuya
今更ながら初めて飲んだ十四代。アル添吟醸ならではのスッキリ感、甘味と酸味のバランス、割と好みかも
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初めて外飲みで2種飲んだ光栄菊。酸味系で、割と好み。
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思ってたより、ちょっと甘めだけど、これは以前何度か飲んだ事のある、高級なお酒のお味ですね。普通に買ったのでシャンパンより安い、これは意外とお買い得かも。
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あえての火入れスタンダードを選んだけど、
おお、確かにこれはスタンダードな万能辛口ですね。
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これまたスッキリすいすい飲める系
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スッキリ、低アル。それ程飲んでるわけでは無いけど、通常のラインよりは、酸味よりかな？
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愛山バージョンは初めてだけど、風の森らしさが先に立つ印象
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一回火入れ。綺麗な甘旨
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生々しく米米しいお酒
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去年泊まったオーベルジュ(？)オリジナルのお酒。交通が不便だけど凄く自分のニーズに合った宿だったので、また行ってみたいな
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山廃とはいえ要冷蔵の純米吟醸なので、基本冷で飲む酒でしょうか。田酒のイメージからすると、大分スッキリ感のあるお酒、
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新潟のお土産。熟成酒ながら、そこは新潟、適度な仕上がり。煮魚なんかと相性が良さげ。