あずー水芭蕉夏酒 純米吟醸 おりがらみ生貯蔵永井酒造群馬県2023/6/18 10:49:382023/6/1815あずーおりがらみの旨味と吟醸の甘み。途中酸味が顔を出すけど、すぐに消えて最後まで米の甘み。
あずー御慶事純米吟醸 雄町青木酒造茨城県2023/5/6 11:19:282023/5/614あずー優しい微炭酸に果実感のある酸味、米の甘みもしっかりある。 茨城県で買った3つの中で一番これが好きかな。
あずー来福純米吟醸 超辛口来福酒造茨城県2023/4/30 10:21:272023/4/3013あずー爽やかな口当たり、米の旨味が感じられたあとに、+18の辛口感。口腔内に残るのは日本酒感ですね。 鯖の竜田揚げとともに。
あずー副将軍生貯蔵酒明利酒類茨城県2023/4/28 11:43:172023/4/2815あずー一瞬まろやかで優しい口当たりだけど、後味ガツンと日本酒感、酸味がある。なんだか、次々口に入れたくなる。この日本酒感に負けない濃いめのツマミに合いそう。
あずー紀土純米大吟醸平和酒造和歌山県2023/2/27 11:51:582023/2/2726あずーまろやかな吟醸香。桃やリンゴのような甘みがガツンと。徐々に爽やかな酸味が来て、口の中でまろやかに全てがまとまる。 美味しいけど、合う食べ物は範囲狭そうですね。
あずー黒牛純米酒名手酒造店和歌山県2023/2/12 11:04:132023/2/1220あずー黄金色のお酒。米の甘みと鼻に抜ける香り。鮭のホイル焼きとともに。甘いかな?と思うけど、最後には甘さが抜けます。
あずー玉乃光酒魂 純米吟醸玉乃光酒造京都府2023/1/19 9:24:172023/1/1923あずー熱燗コンテスト最高金賞のテロップに惹かれて買ってしまった。 最初は常温から。米の甘みのある口当たりだけれども、アルコール感はしっかりあるので、確かに熱燗が合いそう。 次に熱燗。口当たりまろやか、アルコール感は穏やかになった。 スナップエンドウ山椒炒めとともに。しっかり塩気のあるつまみと合う。
あずー上喜元純米吟醸 亀の尾 吊り下げ酒田酒造山形県2022/11/27 10:19:452022/11/2719あずー山形旅行で購入して、もったいなくて飲んでなかったやつ。 口当たりはすごい滑らか。じわじわとくるガツンと日本酒感。でも、食事を邪魔しないほどよさ。 銀杏と頂きました。
あずー会津ほまれにごり酒ほまれ酒造福島県2022/11/25 9:42:522022/11/2517あずーにごり酒のまろやかさはあるけど、日本酒感はしっかり。 思ってたより苦味あありますね。 モッツァレラチーズの揚げ浸しと頂きました。
あずー司牡丹超辛口本吟醸司牡丹酒造高知県2022/11/25 9:20:022022/11/2515あずーほんのり黄色。熱燗で。 久しぶりに飲んだガツンと辛口。癖のある香りが鼻に抜けて、かるい苦味が口に残る。the、辛口ですね。 写真これしか撮れず。
あずーロ万純米吟醸 裏ロ万花泉酒造福島県2022/11/25 9:06:372022/11/2521あずー最初はスッキリかと思いきや、口に米の甘さがきて、甘さはいつの間にか消えて、やや酸味が残る。 生牡蠣とともに。nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒をご賞味いただきましてありがとうございます!
あずー菊正宗しぼりたて純米 キンカップ菊正宗酒造兵庫県2022/11/23 9:31:452022/11/2321あずーギンカップは飲んだことあったけど、キンカップは初めてです。おすすめの冷で、湯豆腐まがいとともに。 口に入れたときはさわやか、フレッシュ感ありますが、後味はしっかり残る感じです。 ギンは、どんな感じだったかな、、今度飲み比べます。
あずー桃川吟醸純米酒 ドライ 桃川青森県2022/9/5 10:48:282022/9/519あずーワイン酵母仕込み。白ワインっぽい爽やかさ、スッキリさもあるけど、後味は米の旨味しっかり。酸味と苦みがあとをひく。
あずー七重郎純米大吟醸 原酒稲川酒造店福島県2022/8/22 9:48:372022/8/2217あずー甘さがしっかり。でも、酸味、日本酒もしっかりあるからトータルそんなにくどくなく飲めます。 しっかり味がついたイクラと相性良かったです。