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高千代はドライというイメージ。
が、ありながらも愛山のお米の甘さとスッキリさがある一品。
生酒のシュワシュワ感をもう少し感じられたら嬉しかったがうまい！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ずっと気になっていた上川大雪。
辛味がちょっと苦手ということでバランスの取れた味わいに適度な香りときれいな酸が感じられるとされる北雫をチョイス。
グラスにそそぐと少し黄色みがかっており、口に一口含むと微炭酸感を感じる。
これはうまい！
田酒のような甘みが広がりながら大信州のようなすっきり感。。
ハマってしまいそう。。
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生酒ではないのにこの微炭酸はどういう製法なのか？？
すっきりとした飲み口を後押しするシュワシュワと軽く日本酒の甘さを感じさせながらくどくなくすっと口から消えていく。
うましっ！
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この時期にこのレベルの生酒が呑めるとは。。。
栄光富士のこの日本酒の甘さとフルーティーさは他にはないのでは！？
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ありがたい事に頂いた一本！！
もう日本酒というよりロゼワイン！笑
日本酒があまり得意ではない女性でもいただける一品。
喉に流したあとに大きく息を吸うとお米の甘さを微かに感じられる。
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久しぶりの獺祭！
流石の安定感。
女子ウケというよりは玄人好みのしっかりとした日本酒感。
口の中での含み方によって辛さも適度に感じられる。
飲み方は冷酒がおすすめ！
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乳製品を思うような香り。
ひやおろし特有のすっきり感が味わえる。
うまい！
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生酒ではないが微炭酸を感じる。
飲み口は甘さを感じるが、力強い日本酒感を残しながら消えていく。
総合点が高い一品！
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初めての寫楽！！
果実のフルーティーさと日本酒の甘さと口の含み方によっての後味を楽しめる一品！
楽しんで飲みます！！
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果実のフルーティーさと華やかさがありながら、お米の甘さも際立つ一品。スッキリとした口当たりなのでするすると呑めてしまう。
日本酒嫌いも呑める、万人受けするお酒。
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久しぶりの大信州！！
うめーーー！！
フルーティーさは少ないもののこの日本酒の甘さとスッキリさはならでは！
幸せー！
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スッキリとした飲み口！少し辛いがキレがよいので次々のに口に進めてしまう笑
淡白な魚の刺し身にもばっちり！
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これはすごい！すごく複雑！
日本酒の甘さ、辛さ、フルーティーさ、スッキリ感、芳醇さ、香り全てを感じられる！
８種類のお米を使ったお酒。
お見逸れしました！
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最初のフルーティーさの中に日本酒独特な辛味が絡んでくる。後味が口に残る感じ。
ちょいと残念。
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すごくまろやかで濃厚なお米の風味。甘みが強いがしつこくなく切れが良い。
次回が4年のとは。。。閏年限定！！
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若干辛口。入りがすっきり、後味日本酒の中程度の辛味。
お米と水のバランスがよい！
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スッキリとした口当たりと少しの辛味が病みつきに！うまい！
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お米の甘さのあとはスッキリとした後味！フルーティーさは少ないが正当な美味しい純米大吟醸！
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フルーティーなお酒を探して見つけた一本。
甘めが強いが清涼感もありさっぱりとした後味。
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甘過ぎず後味もすっきり！
どんな料理にも合いそうです！