Seiichi
3.11への献杯ということで作られた、「甦る」。
なんかラベルに明るい兆しを感じさせますね。
味はと言うと爽やかな吟醸香に柔らかい口当たりでじんわりと旨味感じるなぁ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Seiichi
しっかりとコメの風味があり辛口キリリ。
おりがらみで爽やかさも隠れてるのが飲んでて面白い。
Seiichi
これは赤磐雄町
ほのかな甘みがあって軽い感覚。飲むと旨みがじんわり広がる感じがいい。
Seiichi
フルーティーで爽やかな飲み口。少し酸味でピリッとあってサッと流れていく感じがいいね。
Seiichi
甘さが強い感じで吟醸香がすごい。
エナジードリンク飲んでる！笑
そんな感じ。
Seiichi
その名の通りしっかりと辛口。
おりがらみの甘さよりもヨーグルトのような香りが際立っててさわやか～。
Seiichi
爽やかな香りと口当たりの良さ、鍋島な風味を味わい満足デス。
Seiichi
生酛らしい口当たりが焼き魚に合う！
Seiichi
しっかりパンチのある 酒だけど、アルコール感はそれほどなく旨みが詰まってる感じ。
Seiichi
このラベルに惹かれた笑
山田錦、華想い、華吹雪の3種の混合とのこと。
確かに、記憶の鳩正宗とは違う後味があるなぁ。
でも、大吟醸をそんなに飲んでなかった自分には食中酒でいける大吟醸。
Seiichi
口に含んですぐに米らしい芳醇な香りが来て、その後喉を通すとドライに。
口に着けた時の香りを求めて何回も飲んでしまう笑
Seiichi
さっぱりと飲み味キリリ。
食中酒にいい感じ👍
Seiichi
青森ってしっかり辛口のイメージあるけど。
これも辛口で旨味がいいなぁ
Seiichi
ピュアブラックで荒走り、生原酒の限定品。
年末年始の家飲みようにと。
ピチピチと淡い炭酸に、ほのかな薄濁り。とても上品な甘さが特別感がでてて良かった！
Seiichi
少しピリッと炭酸感。フルーツ香から芳醇な米の旨み。ゆっくり飲めますね
Seiichi
米の味わいが強い！それで辛口じんわり。
スーッと入っていく感じが堪らない。
Seiichi
口当たりシルキーでものすごくフルーティー。
香りも長く続いて余韻も楽しめるなぁ。米って果物か！？
Seiichi
こんなにトロリとしてるのに、喉を通すとサッと爽やかキレがいい。微発砲でスイっと飲めちゃう。トロリとした口当たりに色々楽しめてなんか贅沢な感じ笑
Seiichi
濃厚な風味！美味い！