U_G獺祭新生 磨き二割三分純米大吟醸旭酒造山口県2025/7/19 9:27:2649U_G蔵元訪問 発酵の過程で消失する「獺祭エクソソーム」を残した状態にしたシリーズが新生。 体に良い成分らしいが、蔵人いわく、良いとは言えないらしい。